白蘿卜蜂蜜水治咳嗽的做法

做法一

材料：白蘿卜，生姜，紅棗，蜂蜜

步驟：

1、白蘿卜洗凈，切段;洗凈生姜、紅棗;

2、把白蘿卜、姜片、紅棗放入鍋中，加入清水;

3、水燒開后轉(zhuǎn)小火，熬25-30分鐘即可;

4、舀出湯水，加入蜂蜜即可享用。

做法二

材料：白蘿卜、蜂蜜、枸杞

步驟：

1、白蘿卜洗凈，刨去外皮，然后切段;枸杞洗凈泡清水;

2、在每段白蘿卜上切片，小片作為蓋子，在白蘿卜中挖東，做成蘿卜盅;

3、在蘿卜盅中倒入蜂蜜，然后放入枸杞，蓋上切好是小片;

4、將蘿卜盅放入鍋中中隔水清蒸1個小時。

做法三

材料：白蘿卜一個、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃適量

將白蘿卜洗凈切片，放入碗中，加入蜂蜜、白胡椒、麻黃，放到鍋中蒸30分鐘，然后趁熱食用。

小貼士：在制作白蘿卜蜂蜜水的時候，要切記蜂蜜在高溫中營養(yǎng)成分容易被破壞，因此需要在做好燉熟白蘿卜后飲用前再加入蜂蜜，如果將蜂蜜和白蘿卜一起煮熟，則不能起到治療咳嗽的效果。

白蘿卜蜂蜜水的功效

1、止咳化痰

白蘿卜能理氣化痰、生津止咳，而蜂蜜也有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效。用白蘿卜和蜂蜜制成的白蘿卜蜂蜜水對于咳嗽痰多治療效果非常顯著。

2、減輕上火癥狀

白蘿卜蜂蜜的殺毒作用對于人類的皮膚作用也特別明顯，經(jīng)常食用可以讓皮膚變得紅潤而白皙。另外人們經(jīng)常食用白蘿卜蜂蜜水可以起減少人體上火癥狀的出現(xiàn)，對于口舌生瘡和咽喉腫痛作用明顯。

3、增強(qiáng)免疫力

經(jīng)常食用白蘿卜蜂蜜水還可以提高人體免疫力，對于氣管炎以及慢性支氣管炎有很好的輔助治療效果，而且這處食物的刺激性很小，沒有副作用存在，特別適合體質(zhì)較弱的人群食用，保障老年健康的理想選擇。