一、風(fēng)寒感冒可以吃梨嗎

風(fēng)寒感冒可以吃梨，但是要少吃，盡量不吃，雖然梨味甘，鮮嫩多汗、酸甜適口，有“天然礦泉水”之稱，同時還有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼，清熱生津，潤燥化痰，解酒毒的作用。但不宜在感冒期間生食，不少人誤以為吃生梨也有止咳化痰的效果，結(jié)果越吃，痰變更多、咳得更嚴重。因為生梨屬寒涼性，寒性感冒患者需要的是辛溫解表。吃了寒性的梨，對病情沒有幫助，當(dāng)然會咳得更嚴重，梨子要燉過后才可以祛除寒性，這時才可以適當(dāng)?shù)某岳妗?

二、風(fēng)寒感冒吃梨的做法

1、冰糖蒸梨

原料：梨子、冰糖、橘皮

做法：

1、把鴨梨仔細清洗干凈，用水果刀摳出梨核，填進冰糖。

2、放在盤子里入蒸鍋中小火蒸30分鐘左右，至鴨梨軟爛即可。

3、再填一層冰糖，加一層橘子皮(橘子皮撕成小塊)，直至填滿。

4、晾涼后連汁服用。

2、梨子粥

主料：梨子2個、粳米100克、冰糖適量

做法：

1、先將梨洗凈后連皮帶核切碎。

2、粳米提前浸泡一小時，與梨子一同放入鍋內(nèi)加少量清水小火煮粥，將粥煮至濃稠。

3、放入冰糖再煮片刻即可食用。

小貼士：此粥具有生津潤燥、清熱化痰之功效，適用于治療口干鼻燥、干咳無痰等病癥。

三、吃梨的注意事項

1、梨性偏寒助濕，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。

2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。

3、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。

4、血虛、畏寒、腹瀉(消化內(nèi)科)、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防濕寒癥狀加重。

5、梨含有糖量高，糖尿病(內(nèi)分泌科)者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

6、梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。

7、用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。

8、梨不應(yīng)與螃蟹同吃，以防引起腹瀉(消化內(nèi)科)。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。