風(fēng)寒感冒是可以吃香蕉的,香蕉含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且含鈉量低,不含膽固醇,食后能供給人體各種營(yíng)養(yǎng)素,在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成熱量,因此是補(bǔ)充體力的佳品。感冒之后腸胃功能變差,吃點(diǎn)香蕉有利于消化。
但是在感冒期間,香蕉也不能夠多吃,因?yàn)橄憬妒呛运?,屬于涼性食物,可?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/tag/jianghuoshipu/" title="降火" class="innerlink" target="_blank">降火,并有助于腸胃消化。當(dāng)有腹脹或便秘時(shí),食用香蕉可以有效改善。但是得了風(fēng)寒感冒,出現(xiàn)明顯怕冷、肩背頸部僵硬不適、渾身酸痛等寒邪侵襲癥狀,甚至出現(xiàn)拉肚子、手腳冰冷等陽(yáng)氣不足的癥狀時(shí),就不適合吃香蕉了。
從營(yíng)養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜。香蕉性寒,根據(jù)“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃蕉肉。
1、香蕉粥
原料:香蕉、粳米、冰糖
做法:
1、將香蕉剝?nèi)ネ馄ぃ旱艚?,切成丁?
2、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。
3、取鍋放入冷水、粳米,先用旺火煮開,然后改用小火熬煮,待粥將成時(shí),加入香蕉丁、冰糖,再略煮片刻,即可盛起食用。
2、香蕉蜂蜜粥
原料:大米50~100克、香蕉200克、蜂蜜適量
做法:
1、大米洗凈,放沙鍋內(nèi)煮粥,煮至600毫升左右。
2、將香蕉去除外皮切成小段狀,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥。
3、待涼后,空腹食用。
1、香蕉性寒,體質(zhì)偏于虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。
2、香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
3、腎炎患者:忌香蕉。香蕉中含有大量的鉀、鎂元素,腎炎病人因?yàn)槟I臟的排濾功能差,吃香蕉會(huì)使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調(diào),尤其是鉀會(huì)加重腎病,同時(shí)香蕉中的鎂元素對(duì)神經(jīng)和心血管系統(tǒng)也會(huì)產(chǎn)生抑制作用。
4、關(guān)節(jié)炎、糖尿病患者也不宜多吃香蕉,因香蕉含糖高,又會(huì)使血液循環(huán)減慢,代謝物堆積,故有可能加重病情。