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孕婦能吃艾葉煮鵝蛋嗎
孕婦是可以吃艾葉煮鵝蛋的，艾葉具有調(diào)經(jīng)止血、安胎止崩、散寒除濕的功效，而鵝蛋能夠起到去胎毒的功效，所以孕期吃一些艾葉煮鵝蛋能夠起到很好的安胎效果。
鵝蛋清有去毒，治療瘡瘍的功效，孕婦在孕期的后兩三個(gè)月，一個(gè)月大約吃10個(gè)鵝蛋左右，可以去胎毒。而且鵝蛋的的蛋白質(zhì)含量要比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍，且鵝蛋是涼性，如果孕期有上火問題的話也可以適當(dāng)吃一些鵝蛋。
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孕婦吃艾葉煮鵝蛋注意事項(xiàng)
1、艾草雖好，但不宜長期食用，在潮濕的春季，7-8天吃1次即可。因其性味辛溫，風(fēng)熱感冒患者不宜食用，以防“火上加油”。
2、吃鵝蛋要適量，不可一次吃太多，不然會給腸胃造成負(fù)擔(dān)，引起不適。鵝蛋不可與雞蛋同食，否則會傷元?dú)?。鵝蛋含有一種堿性物質(zhì)，對內(nèi)臟有損壞，因此每天食用不宜超過3個(gè)，以免損傷內(nèi)臟。低熱不退、動脈硬化、氣滯者不宜吃鵝蛋。
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艾葉煮鵝蛋的做法
準(zhǔn)備材料：鵝蛋100克、艾葉20克、白砂糖6克。
做法：
1、 將艾葉洗凈后切碎;2. 鵝蛋煮熟后去殼。
2、 將艾葉與去殼鵝蛋一同置于鋁鍋內(nèi)，加入適量清水。
3、用武火燒沸，再用文火燉煮15分鐘后，濾去藥渣留汁。
4、然后加入白糖攪勻，艾葉煮鵝蛋就做好了。
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