燙傷吃什么好：豬蹄
吃豬蹄可以幫助皮膚更好的恢復(fù)，因?yàn)槟z原蛋白豐富，可以促進(jìn)皮膚的愈合。
花生大棗豬蹄湯
原料：花生米100克，大棗10枚，豬蹄2只，鹽少許。
做法：
1、將花生米、大棗先用水泡1小時(shí)，撈出。
2、將豬蹄去毛和甲、洗凈、剁開。
3、鍋置火上，放入適量清水，加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開后文火燉至熟爛，放入精鹽調(diào)味，即成。
燙傷吃什么好：維生素豐富的水果
補(bǔ)充富含維生素維生素A、維生素C及維生素B群食物，有益?zhèn)谟稀?
1、維生素A含量豐富的食物為牛奶、甘薯、深綠色及深黃色的蔬菜、肝臟;
2、維生素C廣泛存在蔬果中，特別是橘子、橙子、柚子、番石榴;
3、至于全榖類、肉類、內(nèi)臟、牛奶含維生素B群相當(dāng)豐富。
燙傷吃什么好：蛋白質(zhì)豐富的食物
飲食中增加蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合，減少感染機(jī)會(huì)，含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉，牛奶，蛋類等。
另外，也要多吃抗氧化食物。專家表示，修補(bǔ)傷口需要許多抗氧化營養(yǎng)素，例如柳橙、橘子、奇異果、芭樂、木瓜、紅蘿卜、地瓜、百香果，牡蠣、牛肉、羊肉、菇類、堅(jiān)果類，都有癒合需要的鋅、鐵、硒等營養(yǎng)素。
燙傷后不能吃什么呢
1、燒傷后期病人應(yīng)多食高熱量、高蛋白，質(zhì)量高、體積小，易于消化吸收的食物，增加蛋類、魚類、肉類等。
2、宜多食高蛋白質(zhì)食物，特別是多喝些鯽魚湯、黑魚湯、牛奶等流質(zhì)易吸收的食物，利于創(chuàng)面細(xì)胞增長，加速愈合。
3、燒傷病人宜多食含鋅量較高的食物，如牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等，可有效避免傷口的感染，促進(jìn)傷口的愈合。
4、燙傷后忌煙、酒、茶。
1)、香煙中的尼古丁使血管收縮，不利于皮膚創(chuàng)面的愈合。
2)、酒會(huì)擴(kuò)張血管，并會(huì)促進(jìn)血液循環(huán)。當(dāng)有感染時(shí)，應(yīng)忌酒，早期蛋白大量滲出更應(yīng)忌之。
3)、飲茶雖然補(bǔ)充液體，但在機(jī)體需要營養(yǎng)時(shí)，大量飲用茶水會(huì)沖淡胃液，影響機(jī)體對蛋白質(zhì)的吸收。
5、燙傷后忌辛熱助火之物。燙傷病人火毒內(nèi)盛，最忌辛熱助火之物。如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等，否則會(huì)助火生熱，病人食后有火毒攻心之弊。
6、燙傷后忌粗纖維和脹氣之物。常見有竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、菠蘿等，這類食物在燙傷者腸胃功能低下時(shí)，食入后會(huì)脹氣而影響消化。
7、燙傷后忌油炸煎烤食物。凡用油炸、燒烤的食物，食后會(huì)引起消化不良，并能生火。如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等。
8、不能服用芹菜香菜等容易導(dǎo)致色素沉積的食物。
