簡介

山藥枸杞燉雞湯的做法?雞肉屬平補(bǔ)最佳肉品，搭配山藥可舒緩或抗身體的發(fā)炎現(xiàn)象，枸杞則可幫助消除疲勞，這款養(yǎng)生湯更是不分老少及體質(zhì)皆可食用。

主料

• 白米100g
• 山藥100g
• 枸杞40g
• 雞胸肉300g
• 鹽10g

制作步驟

• 1. 將雞胸肉去皮切丁。
• 2. 用熱水燙約1分鐘后起鍋。
• 3. 白米、枸杞洗凈。山藥洗凈去皮后切成約3公分小塊。
• 4. 取一個(gè)小鍋放入白米、山藥、雞肉、枸杞，加入1000毫升清水。
• 5. 放進(jìn)電鍋，外鍋放一杯水，跳起后，加鹽調(diào)味。
• 6. 調(diào)味以后可再燜15分鐘口感更佳。