端午節(jié)包粽子作文600字

   端午節(jié)是我們的傳統(tǒng)佳節(jié)，有很多的豐富活動(dòng)，比如可以吃粽子，可以玩剪紙，還可以看劃龍舟，當(dāng)然也可以好好的在家休息一天，寫一寫端午節(jié)包粽子作文600字！

    “五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。

　　端午節(jié)要插艾枝，懸艾虎。端午節(jié)這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅(qū)蟲避邪，以保安康。

　　端午節(jié)要畫門符。端午節(jié)這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說(shuō)這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。

　　端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。

　　端午節(jié)要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過(guò)去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長(zhǎng)亦要做棗粽給考生吃。

　　賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。

　　端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!

 

一說(shuō)起端午節(jié)，心中就會(huì)想起“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋……”伴著這首兒歌，我們渡過(guò)了一個(gè)又一個(gè)的端午節(jié)。

端午節(jié)的由來(lái)，有很多說(shuō)法。一般都認(rèn)為是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原，而我們蘇州一帶端午節(jié)卻是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)吳國(guó)大將伍子胥。伍子胥原是楚國(guó)人，到吳國(guó)后受到吳國(guó)闔閭信任，對(duì)吳國(guó)的貢獻(xiàn)非常大，蘇州的老百姓得益匪淺。他興建了規(guī)模宏大的闔閭大城，開鑿了我國(guó)最早的運(yùn)河胥溪，推薦了大軍事家孫武，使吳國(guó)很快強(qiáng)盛了起來(lái)。

后來(lái)伍子胥因遭饞言被吳王處死，蘇州的老百姓很懷念他，在民間封他為“濤神”。由于他是五月初五被投入江的，所以蘇州人民在那天總要紀(jì)念他，故有“五月端午迎伍胥”的說(shuō)法。

真的，說(shuō)來(lái)也怪，每年的五月初五，胥江的水最洶涌，人們常說(shuō)這是伍君顯靈了。

 

在蘇州，端午吃粽子是少不了的習(xí)俗。到時(shí)，古城的大街小巷里蕩漾著粽葉的清香。不過(guò)更使人難忘的卻是賽龍舟了。為了紀(jì)念這位為蘇州人民作出過(guò)巨大貢獻(xiàn)的正直大臣，每年的五月初五，人們都會(huì)在蘇州的胥江進(jìn)行龍舟比賽。

賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗之一。在古代，蘇州龍舟已經(jīng)制作得很講究了。那些龍舟被人們做成花船的模樣，上面系滿各色彩繩，隨風(fēng)飄蕩，令人眼花繚亂。

賽龍舟的場(chǎng)面也是熱鬧非凡。那一天，男女老少幾乎傾城而出，爭(zhēng)睹賽龍舟的風(fēng)采，那時(shí)胥江兩岸彩旗飄揚(yáng)，十幾條龍舟像離弦的箭在水面上“飛行”。各式龍舟你追我趕，各顯本領(lǐng)，互不相讓。每一條龍舟都牽動(dòng)著許多觀眾的心，這種龍騰虎躍的熱鬧場(chǎng)面，如能身臨其境，一定會(huì)讓你熱血沸騰，躍躍欲試。

……

又聞到了廚房里那香噴噴的粽子味，孩子們歡快的兒歌，也從窗外輕輕地飄來(lái)，“五月五，是端陽(yáng)，插艾葉，戴香囊。吃粽子，撒白糖……”

 

又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。 

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 

這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。 

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方??？” 

我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？ 

包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。 

在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。 

等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。 

今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。

 

聽說(shuō)，端午節(jié)人們要把粽子投到江里來(lái)紀(jì)念古代著名詩(shī)人屈原。我可舍不得把香噴噴的粽子投到江里，這多可惜呀！

今天，終于到了端午節(jié)。我決定自食其果，大顯身手一回。

我抱著虛心的態(tài)度，準(zhǔn)備向家長(zhǎng)學(xué)習(xí)。我換好衣服，舉起干凈的雙手，占領(lǐng)了最佳位置，一板一眼地準(zhǔn)備包粽子。媽媽看著我哈哈大笑起來(lái)：“你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎？”我看著自己，不禁也跟著笑了起來(lái)，包粽子活動(dòng)就在笑聲中開始了。

媽媽給我做了示范，包好的粽子棱角分明，大小適中，可以和商店里的媲美。我基本看清了動(dòng)作，找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬的一頭，右手拿著粽子葉中間，把寬的一頭向中間一彎，底部形成了一個(gè)尖角。這時(shí)，粽子葉成了一個(gè)錐形小碗。只要放上米和棗，把它們包起來(lái)，用繩子拴起來(lái)就OK了。我開始往小碗里裝米，忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿，原來(lái)粽子的底部成了無(wú)底洞。粽子葉也七扭八歪了，不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動(dòng)，又拿了一張粽子葉，把底角包住。不管三七二十一，米和棗一起放了進(jìn)去，再用上面的葉子包住，雙手死死地攥著。接下來(lái)，捆繩子又難住了我，一只手使勁捏住粽子，另一只手拿著繩子，好歹捆在了一起。可我又該怎么系上呢？我恨不得把雙腳也用上，最后參差不齊的牙派上了用場(chǎng)，終于包好了一個(gè)“時(shí)髦”的“怪胎”。和媽媽的相比，簡(jiǎn)直是太“酷”了。不管怎么說(shuō)這是我勞動(dòng)的成果。在我不斷的努力與實(shí)踐下，終于還算包好一個(gè)個(gè)的粽子。最后再經(jīng)過(guò)煮，就可以品嘗我的杰作了。吃著我的“怪胎”，心里別有一番滋味。

看來(lái)，做任何事情，都不想想象中那樣簡(jiǎn)單，必須經(jīng)過(guò)努力與實(shí)踐才能成功。

 

 

說(shuō)起端午節(jié)，我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽我慢慢說(shuō)吧!

去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽到吃的東西，我的興趣就上來(lái)了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn)，說(shuō)：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手。”

聽完爸爸的說(shuō)教，我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了，我既興奮又緊張。聽別人說(shuō)，粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎，真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來(lái)沒有包過(guò)呀!

外婆給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來(lái)，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來(lái)了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看，右看看，還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作，就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題，連忙說(shuō)道：“小楓，你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來(lái)的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子，就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連，喜上加喜……

粽子包好后，接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開粽葉，一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。

他們聽完我放硬幣的原因，都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我感受到了快樂，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。

 

盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái)，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開始包粽子。

 

我從來(lái)沒包過(guò)粽子，于是對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我不會(huì)包粽子，你能不能教教我啊？”媽媽說(shuō)：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來(lái)，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做，把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。

 

“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”

 

“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵，說(shuō)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來(lái)，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀，但這是我包的最好的一個(gè)了。

 

下一步，開始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。

 

到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。

 

早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了！白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。

 

五月五，是端陽(yáng)，門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……