在我記憶中,吃過(guò)無(wú)數(shù)的美食,但我映像最深的,還是外婆那不油不膩,不軟不硬的香甜可口的大米粥。
大米粥里沒(méi)有什么珍貴材料,也沒(méi)有什么稀奇寶物,只是用普通的大米和花生熬制的。熬制出來(lái)的大米都已經(jīng)被熬得小小的,碎碎的,吃進(jìn)嘴里,連嚼都不用嚼,因?yàn)樗呀?jīng)被熬得像棉花一樣了?;ㄉ惨呀?jīng)被熬爛了,但它還是完整的,也就正是奇在這里。
外婆住在農(nóng)村里,每當(dāng)我正在享受天倫之樂(lè)——喝粥時(shí),總是會(huì)有一些村婦八婆來(lái)起哄,他們都說(shuō)怎么不買點(diǎn)肉給孩子吃啊,一天到晚煮粥吃,你能忍,孩子不能忍哦!搞得我看到他們就煩,打心眼里討厭他們。人家愛(ài)吃什么,關(guān)你們什么事啊,又沒(méi)給你們吃,干嘛這么激動(dòng)呀!盡管他們總是能掃掉我吃粥的胃口,但他們掃不掉我吃粥的興致!
我愛(ài)外婆,但我更愛(ài)外婆煮的大米粥!