治療很多病癥都有相應(yīng)的食療方法,對(duì)于感冒也不例外,下面就是為大家特別推薦的食療感冒的方法,希望大家都能有所幫助。
現(xiàn)在正是感冒高發(fā)時(shí)期,多痰、鼻塞等感冒初期癥狀讓人很是難受,而日本人自古以來(lái)就有一種專門治療初期感冒的“特效藥”——雞蛋酒。
雞蛋中所含營(yíng)養(yǎng)非常豐富,如維生素、卵磷脂、鈣、鐵、鉀等,而起到緩解感冒初期癥狀的是雞蛋蛋白中所含的溶菌酶,它具有分解、破壞細(xì)菌細(xì)胞壁的作用。這種酶能殺死細(xì)菌,促進(jìn)黏液排出,把痰液及鼻涕排出體外,從而能夠保證呼吸通暢,緩解多痰、鼻塞等癥狀。
日本市場(chǎng)上的部分感冒藥中就含有這種溶菌酶成分。而把溶菌酶的殺菌作用和清酒的暖身安神作用結(jié)合在一起,就成為了一種非常有效的初期感冒“特效藥”。
制作雞蛋酒的方法很簡(jiǎn)單,就是先將180毫升清酒或米酒稍稍加熱,然后加入1個(gè)雞蛋,攪拌均勻后,放在小火上;等熬稠后,按個(gè)人口味加入少許蜂蜜或砂糖,并趁熱飲用。這種雞蛋酒睡前飲用,效果會(huì)更好。