春夏秋冬，四季不停的交換，總是容易讓人們受到疾病的侵襲，尤其是在夏秋交替之際，秋天天氣干燥，人們很容易就感冒，所以此時我們應該根據(jù)季節(jié)的變化，在飲食上也應作出調(diào)整，以因?qū)ψ兓臅r節(jié)，秋季容易發(fā)生感冒咳嗽的情況，所以這時候我們應該吃哪些食物呢?

　　多食黃綠色蔬果

　　夏天人們所吃的蔬菜水果以瓜、豆為主，瓜豆類蔬果中的胡蘿卜素含量較低。所以秋季應重點應多選食橙黃色蔬果和綠葉菜。人體內(nèi)的維生素A儲備容易減少，如不及時補充，到了冬春季節(jié)就容易出現(xiàn)眼睛干澀及呼吸道感染。因此眼下要多吃南瓜、胡蘿卜、西紅柿等橙黃色蔬菜。另外，由于瓜豆類食物的維生素C含量也較低，換季時容易感冒，所以多吃一些綠葉蔬菜補足維生素C也很必要。

　　多食發(fā)酵類食品

　　夏天人們喜食寒涼食物，造成胃腸消化功能下降。因此，秋季應適當多吃些營養(yǎng)豐富又幫助消化的食品。其中發(fā)酵類食品就是不錯的選擇，它含有大量B族維生素、微量元素和各種活性物質(zhì)。主食可以選食發(fā)面餅、饅頭等發(fā)酵面制品;副食可以多吃一些豆類發(fā)酵制成的豆豉、豆醬、醬豆腐、豆汁，奶類發(fā)酵制成的酸奶等，這樣不僅能開胃、增進食欲;而且還能起到秋補助消化的作用。