小兒秋季腹瀉食療

小兒秋季腹瀉家長們往往會手無足措，家長們平時要掌握一些預防小兒秋季腹瀉的知識。當小兒出現(xiàn)腹瀉時，可以通過小兒秋季腹瀉食譜來給寶寶調(diào)理身體，讓寶寶更快更好的恢復健康。

什么是小兒秋季腹瀉

小兒秋季腹瀉，是指發(fā)生在10—11月份這個季節(jié)的腹瀉，發(fā)病年齡以6個月—3歲最多見。秋季腹瀉的病原體有輪狀病毒、ECHO病毒、柯薩奇病毒，引起秋季腹瀉的主要禍首是輪狀病毒，目前尚無針對輪狀病毒的特效藥。秋季腹瀉在臨床上有三大特征，即感冒、嘔吐、腹瀉。

秋冬季是小兒腹瀉病高發(fā)季節(jié)，多數(shù)由輪狀病毒感染所致，因多發(fā)生在秋冬季，故通常稱為秋季腹瀉”。本病呈散發(fā)或小流行，經(jīng)糞—口傳播，也可通過氣溶膠形式經(jīng)呼吸道感染而致病。潛伏期l—3天。多發(fā)生在6—24個月嬰幼兒，4歲以上者少見。起病急，常伴發(fā)熱和上呼吸道感染癥狀，無明顯中毒癥狀。病初可有嘔吐，常先于腹瀉發(fā)生。大便次數(shù)多、量多、水分多，黃色水樣或蛋花樣便帶少量粘液，無腥臭味。本病為自限性疾病，自然病程約3—8天。

小兒秋季腹瀉的原因

1、消化系統(tǒng)不成熟：嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟，酶的活性較差，但營養(yǎng)需要相對又高，腸道負擔重。如果喂養(yǎng)不當，如過多地加喂淀粉類、脂肪類食物，導致成分改變，或者一次進食過多等，都可引起消化功能的紊亂，導致腹瀉。

2、免疫功能不成熟：嬰幼兒時期的神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)以及肝、腎功能均未成熟，調(diào)節(jié)機能較差，免疫功能也不夠成熟，當有病原菌隨受污染的食物進入體內(nèi)后，易造成腹瀉。

3、輪狀病毒感染：嬰兒秋季腹瀉主要由于輪狀病毒感染所引起(致病微生物可隨污染的食物或水進入寶寶消化道)，這種情況多發(fā)生于人工喂養(yǎng)兒，喂養(yǎng)時所用的器皿或食物如不經(jīng)過消毒或消毒不佳，即有感染的可能。病毒也可通過呼吸道或水源感染，這種情況多發(fā)生在8—12月，以10—11月份為最高峰。

4、溫差大：秋季氣溫變化大，忽冷忽熱。氣候變化引起感冒、腹部受涼以及各種感染也可導致腹瀉。

小兒秋季腹瀉食療推薦

1、對于嬰兒，如果患兒有食欲，就應該繼續(xù)喂養(yǎng)，母乳喂養(yǎng)的孩子仍哺母乳;人工喂養(yǎng)的孩子，應喂不含糖的奶粉，也可給予1/2稀釋牛奶。

2、已添加輔食的孩子可吃稀粥或面片，吃過后糞便量增加也無妨，因為腹瀉兒仍可吸收攝入糖的80%，蛋白質(zhì)和脂肪的60%，所以繼續(xù)喂養(yǎng)對腹瀉兒有利。

3、如果病情不嚴重沒有進醫(yī)院打針，家長可以自己給孩子喂口服補液鹽水，少量多次地喂，每2～3分鐘喂一次，每次用湯匙喂10～20毫升;這樣 積少成多，約4～6小時即能糾正脫水。但如果孩子對口服補液不耐受，或腹瀉程度加重，就應該帶孩子去醫(yī)院看兒科醫(yī)生，用靜脈輸液的方法補液，以免出現(xiàn)嚴重 并發(fā)癥。

4、小兒還可以吃以下幾種食物以助止瀉：

胡蘿卜泥：取新鮮胡蘿卜適量，洗凈切碎，加水煮爛或者蒸爛，然后取出胡蘿卜，用調(diào)羹搗成糊狀，然后摻入少量煮胡蘿卜的水即可。煮胡蘿卜的水要留 作備用。注意：胡蘿卜泥中不能加食糖，以免加重腹瀉。食用時，平均每100毫升胡蘿卜的水加5～10克胡蘿卜泥。。此法輔助治療嬰幼兒腹瀉，效果顯著。

焦米糊：取小米適量，研成粉末，放置鍋內(nèi)用文火炒至微黃，食用時將焦米糊加適量 的水與糖煮成糊狀，稍冷后服下，平均每日2～3次。。焦米糊具有吸附腸腔內(nèi)腐敗物質(zhì)的作用，故有去毒止瀉的功效。

藕粉：取藕粉適量，置水中溶解，1份藕粉加5份水，加紅糖少許，文火煮成糊狀，平均每日食2～3次。

熟蘋果：蘋果在人們心目中似乎是止瀉水果的代表。殊不知，生吃新鮮水果是有通便作用，而有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果。用時取蘋果1只，連皮 帶核切成小塊，置溫水中煮3～5分鐘，待溫后食用，平均每日2～3次，平均每次30～50克。蘋果為堿性食物，內(nèi)含果膠與鞣酸，具有收斂止瀉之效，值得注 意的是，在食用煮熟的蘋果時，不宜加蔗糖調(diào)味，否則會加重腹瀉。