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蘋(píng)果

蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蘋(píng)果的功效
如何吃蘋(píng)果

蘋(píng)果

常吃蘋(píng)果可以保持身體健康，蘋(píng)果中的營(yíng)養(yǎng)成分還有益智的作用。蘋(píng)果的吃法也很多，不但可以生著吃，還可以熟吃。

蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘋(píng)果味道酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是很多人喜愛(ài)吃的水果。蘋(píng)果有“智慧果”的美稱，多吃蘋(píng)果可以幫助增強(qiáng)記憶力，提高大腦活躍力。蘋(píng)果之所以能益智，主要是由于蘋(píng)果中含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)，這些都是大腦所需的營(yíng)養(yǎng)素。蘋(píng)果中的鋅元素是很多重要酶的組成成分，鋅參與人體蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝，可以提高人體活力。多吃蘋(píng)果可以提高人體免疫力。

蘋(píng)果的功效

蘋(píng)果中含有鉀元素比較多，鉀可以與人體內(nèi)的鈉元素進(jìn)行結(jié)合，并將體內(nèi)多余的鈉排除體外。蘋(píng)果中的磷和鐵元素可以被腸吸收，可以起到安神補(bǔ)腦的功效。蘋(píng)果有特殊的香氣，常吃蘋(píng)果對(duì)于治療抑郁也有很好的作用。臨床研究表面，蘋(píng)果的香氣可以使人心情大好，精神放松，減輕壓抑感。高膽固醇的人可以常吃蘋(píng)果，可以幫助降低膽固醇。平時(shí)多吃蘋(píng)果的人要比不常吃蘋(píng)果的人患有膽結(jié)石的幾率小很多，蘋(píng)果可以增加膽汁的分泌，能夠預(yù)防膽結(jié)石的形成。

如何吃蘋(píng)果

蘋(píng)果生著吃口感爽脆甘甜，非常好，很多人將蘋(píng)果當(dāng)作零食吃。蘋(píng)果除了生吃還可以熟吃，將蘋(píng)果做成蘋(píng)果湯也是很好的一種吃法。如果嫌嚼著吃蘋(píng)果太麻煩，可以將蘋(píng)果榨汁喝，加上點(diǎn)蜂蜜，味道會(huì)更香甜。蘋(píng)果燉魚(yú)可以去除魚(yú)的腥味，同時(shí)也可以增加魚(yú)湯的香甜，營(yíng)養(yǎng)也更加豐盛。有空閑的朋友，也可以將蘋(píng)果曬成蘋(píng)果干。平時(shí)可以用蘋(píng)果干泡成茶喝，或者干吃蘋(píng)果干也很好。
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