對于白領(lǐng)媽媽小蘇來說,即將離開剛出生百天的寶寶回單位上班,讓她非常不舍。“誰不想多喂寶寶一段時(shí)間呢,但現(xiàn)在工作壓力大,沒辦法。”小蘇一邊感慨一邊決定,上班之后一定要給寶寶買好一點(diǎn)的奶粉喝。 這個(gè)生活中常見的例子,也從一個(gè)側(cè)面反映了中國嬰兒奶粉的市場潛力。過去十年,中國的六個(gè)月內(nèi)純母乳喂養(yǎng)率從超過60%下降到2012年的不足30%,其中城市母乳率不及20%。 自三聚氰胺事件之后,國際品牌快速占據(jù)了國內(nèi)的嬰兒奶粉市場,不過擴(kuò)張至今,巨大的市場空間使得國內(nèi)品牌又開始有些想要“逆襲”的味道。一些企業(yè)開始“搶灘”這一領(lǐng)域。周二午間,一紙公告將西部牧業(yè)(300106,股吧)推上漲停。公司公告稱,近日旗下控股子公司取得嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)許可證,公司嬰兒奶粉生產(chǎn)線將很快投產(chǎn)。 相對于新進(jìn)入者的積極布局,優(yōu)勢本土
拋棄“中國式”喝奶 牛奶回歸本質(zhì)應(yīng)搶“鮮” 巴氏奶在中國 2000年以前 占市場份額的70% 2000年以后最低跌至18% 近年來每年銷量增速為35% 行業(yè)估算的市場容量突破140億 巴氏奶在國外 巴氏奶最接近于生乳 保質(zhì)期短但營養(yǎng)價(jià)值比較高 在國外很受消費(fèi)者青睞 超90%的國家以巴氏奶為主 超過80%的消費(fèi)者都喝巴氏奶 昨日,全國鮮奶企業(yè)高峰論壇在成都舉行,來自全國各地20余家乳業(yè)巨頭的老總匯聚一堂,與奶協(xié)專家一道共同探討如何做好一杯奶的“鮮”,讓牛奶價(jià)值回歸本質(zhì)。與會(huì)代表一致表示,我國乳業(yè)爆發(fā)多輪危機(jī)后,鮮奶越來越受消費(fèi)者青睞,各地乳企則運(yùn)籌帷幄圍繞搶“鮮”展開市場爭奪戰(zhàn),乳業(yè)市場迎來新一輪變革。 &ld
香港食物及衛(wèi)生局近日公布《2013年進(jìn)出口 (一般)(修訂)規(guī)例》,今年起將進(jìn)一步限制嬰幼兒奶粉出口,除離境人士僅能攜帶1.8千克(約兩罐)奶粉外,該規(guī)例還規(guī)定16歲以下人士禁止攜帶奶粉離港,相關(guān)的限制法規(guī)將于3月起實(shí)施。 自“三聚氰胺毒奶粉”事件以來,內(nèi)地消費(fèi)者開始將目光轉(zhuǎn)向港澳市場。據(jù)報(bào)道,由于內(nèi)地消費(fèi)者大量掃貨,香港在元旦、春節(jié)等時(shí)段一度出現(xiàn) “奶粉荒”。記者蛇年春節(jié)前在香港走訪多家藥店和便利店,也發(fā)現(xiàn)部分奶粉品牌難覓其蹤。 據(jù)悉,今年1月,香港的主要奶粉供應(yīng)商已向一些使用不良經(jīng)營手法的零售商發(fā)出了77個(gè)警告,以及限制了27間零售商的供應(yīng),另外有11間零售商被中斷供應(yīng)。但本月初香港食物及衛(wèi)生局表示,仍然有不少本地家長反映,個(gè)別牌子的奶粉在零售層面還是有缺貨的情況。 為此,香港此前宣布正計(jì)劃修訂《進(jìn)出口(一般)規(guī)例》
國家食藥監(jiān)總局昨日發(fā)布嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版),并部署開展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可有效期屆滿換證審查和再審核工作。據(jù)悉,所有取得嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可的企業(yè)都需要在明年5月31日前完成換證審查和再審核工作。 羊城晚報(bào)記者采訪獲悉,對企業(yè)而言,影響最大的是新細(xì)則要求主要原料為生牛乳的企業(yè),其生牛乳應(yīng)全部來自企業(yè)自建自控的奶源基地,并逐步做到生牛乳來自企業(yè)全資或控股建設(shè)的養(yǎng)殖場。 資料圖片 新細(xì)則參照藥品管理的辦法和措施,進(jìn)一步嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可條件,重點(diǎn)對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的原輔料把關(guān)、產(chǎn)品配方管理、生產(chǎn)工藝和過程控制等內(nèi)容進(jìn)行了重新規(guī)定,并提出了新的更高的要求。 同時(shí),新細(xì)則明確指出,僅有包裝場地、工序、設(shè)備,沒有完整生產(chǎn)工藝條件的,不予生產(chǎn)許可。僅生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉基粉,不生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉最終產(chǎn)品的,不予生產(chǎn)許可。
因在澳大利亞注冊商標(biāo)的時(shí)間比國內(nèi)晚4年多,雅貝氏乳業(yè)近日陷入“假洋品牌”的質(zhì)疑漩渦,引起業(yè)界和消費(fèi)者廣泛關(guān)注。事實(shí)上,在近幾年國產(chǎn)奶粉持續(xù)萎靡不振、洋奶粉不斷搶占國內(nèi)市場的大背景下,有不少國產(chǎn)奶粉都在嘗試以不同的方式穿上“洋馬甲”。業(yè)內(nèi)人士指出,國產(chǎn)奶粉穿“洋馬甲”類似于揚(yáng)湯止沸,也許可以獲得短期的利益,但從長遠(yuǎn)來看,絲毫無益于國內(nèi)乳業(yè)公信的重塑。 大批國內(nèi)企業(yè)申請注冊“洋馬甲” 其實(shí),國產(chǎn)奶粉穿“洋馬甲”案例并不少。比如,光明乳業(yè)通過收購新西蘭乳企,娃哈哈則通過在荷蘭OEM生產(chǎn)奶粉,來為國內(nèi)市場提供“進(jìn)口奶粉”;但還有一些企業(yè)只是在國外注冊商標(biāo),生產(chǎn)銷售都在國內(nèi),也號(hào)稱自己是“洋奶粉”。 乳品行業(yè)內(nèi)的
11月18日,三元股份、新疆天宏、西部牧業(yè)等乳業(yè)股齊齊漲停,貝因美、伊利股份、光明乳業(yè)同樣出現(xiàn)上漲。“單獨(dú)二胎”政策的落定,給乳制品行業(yè)注入了新的“正能量”。業(yè)界預(yù)測,自2015年起的5年之內(nèi),我國奶粉行業(yè)市場容量每年將增加約10%-20%,具有渠道下沉優(yōu)勢的國產(chǎn)奶粉品牌有望獲得更多的市場“蛋糕”。 新生兒年增9%-19% 11月15日,十八屆三中全會(huì)通過的《中共中央關(guān)于全面深化改革若干重大問題的決定》發(fā)布,提出啟動(dòng)實(shí)施一方是獨(dú)生子女的夫婦可生育兩個(gè)孩子的政策,逐步調(diào)整完善生育政策。 國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)副主任王培安表示,啟動(dòng)實(shí)施單獨(dú)二胎政策,全國不設(shè)統(tǒng)一的時(shí)間表,將由各省(區(qū)、市)根據(jù)實(shí)際情況,確定具體時(shí)間。但是,各地啟動(dòng)實(shí)施的時(shí)間不宜間隔得太長。 有消息稱,個(gè)別省份最快可能將于今年年
中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)今天表示,今后將進(jìn)一步強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉比較試驗(yàn)工作,將嬰幼兒配方乳粉比較試驗(yàn)工作作為重點(diǎn)工作定期開展,即采集市場上不同品牌嬰幼兒奶粉樣品,以檢測分析其營養(yǎng)成分是否達(dá)標(biāo)。通過全面、客觀地公示產(chǎn)品的真實(shí)質(zhì)量狀況,為消費(fèi)者選擇商品提供參考。 據(jù)介紹,自2010—2012年,全國消協(xié)系統(tǒng)受理的食品類投訴分別為42728件、45220件、49116件。中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)注重通過發(fā)布消費(fèi)警示、比較試驗(yàn)結(jié)果等工作向消費(fèi)者提供信息服務(wù)。 3年來,中消協(xié)及各地消協(xié)組織共發(fā)布警示提示200多篇,包括:選購嬰童食品要關(guān)注QS等標(biāo)識(shí)、選購嬰幼兒配方奶粉3項(xiàng)注意、網(wǎng)絡(luò)代購洋奶粉須謹(jǐn)慎、給孩子轉(zhuǎn)換奶粉忌頻繁等。針對保健市場上出現(xiàn)概念混亂,消費(fèi)者無所適從等問題,中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)適時(shí)推出了以“保健食品消費(fèi)指引”為代表的一系列消費(fèi)指南,得到了社會(huì)
今年12月1日開始,風(fēng)行牛奶對部分產(chǎn)品漲價(jià)7%~10%。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,隨著飼料、人工等成本不斷上升,2013年廣東原奶價(jià)格或漲逾8%。而在消費(fèi)者對國產(chǎn)乳制品仍然缺乏信心的市場現(xiàn)狀下,日前,在廣州光明工廠開放日活動(dòng)中,廣東省奶協(xié)會(huì)長陳三有對記者表示,廣東省奶源質(zhì)量在全國處于領(lǐng)先地位,從2008年至今,在各級(jí)質(zhì)監(jiān)部門的各種檢查中,沒有發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,可以說迄今為止是100%安全的。他呼吁消費(fèi)者要支持本地產(chǎn)品,不要盲目迷信進(jìn)口乳制品。 廣東乳業(yè)各方面走在全國前列 陳三有告訴記者,2008年三聚氰胺事件中,廣東奶源獨(dú)善其身,至今,廣東奶業(yè)在全國一直處于領(lǐng)先地位。他表示,要奶源安全,規(guī)模化是基礎(chǔ),因?yàn)橛辛艘?guī)模化才有標(biāo)準(zhǔn)化。而廣東的奶牛養(yǎng)殖業(yè),100頭以上規(guī)模牧場達(dá)到86%,1000頭以上達(dá)到55%。 廣東對生鮮奶質(zhì)量要求嚴(yán)格,廣東奶源蛋白質(zhì)含量高于國家標(biāo)準(zhǔn),菌落總數(shù)大大低于國家
近幾年來,進(jìn)口奶粉在中國市場來勢洶洶,而根源被公認(rèn)地指向5年前的“三聚氰胺”事件,正是這一事件,讓消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉品牌喪失信心,轉(zhuǎn)而選擇“洋奶粉”。 然而,近日爆發(fā)的恒天然肉毒桿菌事件,讓“洋奶粉”也遭遇信任危機(jī)。不過受制于奶源,專家認(rèn)為,未來很長一段時(shí)間,中國奶源還是要依賴恒天然。 問題不止于此。在標(biāo)準(zhǔn)方面,我國生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉標(biāo)準(zhǔn)堪稱是“世界最嚴(yán)”,但同時(shí),生乳國家標(biāo)準(zhǔn)卻是世界“最松”。在營銷方面,目前還處于重?cái)U(kuò)張、重產(chǎn)品時(shí)代的國產(chǎn)奶粉企業(yè),大多通過提升配方、口感等產(chǎn)品層面的因素來制造新的消費(fèi)概念,進(jìn)而擴(kuò)大市場份額,而進(jìn)口奶粉企業(yè)卻更有針對性地推行了第一口奶策略,強(qiáng)化高端品牌營銷。這些因素讓中國后三聚氰胺時(shí)代的進(jìn)口奶源依賴癥愈加嚴(yán)重。 恒天然
盡管美國和歐盟的經(jīng)濟(jì)依然存在不確定性,國際市場需求仍舊保持強(qiáng)勁。中國、東南亞和中東地區(qū)市場的乳制品進(jìn)口需求保持穩(wěn)定,這些乳制品缺乏國家經(jīng)濟(jì)增長迅速,增加了乳制品的消費(fèi)需求。 乳制品價(jià)格自2011年達(dá)到頂峰以來(以美元計(jì)算僅低于2008年的水平),去年的價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)下跌的趨勢,這在很大程度上是產(chǎn)量增長的結(jié)果。 南半球的乳制品出口國目前正在清理庫存,以備滿足北半球乳制品進(jìn)口國的需求和2012/13年的年度庫存。由于近期現(xiàn)貨價(jià)格再度下跌,同時(shí)產(chǎn)品供應(yīng)有所增加,使得進(jìn)口商出手更加謹(jǐn)慎,認(rèn)為購買時(shí)機(jī)還來得及,因此減少了更大的進(jìn)貨量。 由于乳制品價(jià)格下跌,因此替代性植物油和蛋白質(zhì)的需求有所下降。油價(jià)上漲、供應(yīng)限制和生物燃料政策使得替代油脂和蛋白產(chǎn)品價(jià)格保持穩(wěn)定,乳品配料和植物配料之間的價(jià)格差異正在縮小。 未來12個(gè)月,經(jīng)濟(jì)形勢改善和價(jià)格下跌會(huì)進(jìn)一步支持主要新興國家市場對乳制
正當(dāng)多美滋、恒天然等洋奶粉身陷醫(yī)院行賄、原料污染等問題難以自拔之際,一支被坊間戲稱為“奶粉國家隊(duì)”的名單正悄然醞釀而出。 來自不同渠道的消息均表示,伊利、蒙牛、飛鶴、完達(dá)山、高原之寶這五家企業(yè)最終入圍了“奶粉國家隊(duì)”的名單。工信部擬計(jì)劃通過補(bǔ)貼、政策傾斜等方式,寄希望于他們推出能夠獲得消費(fèi)者信任的高端的奶粉品牌。 不過,工信部方面并不認(rèn)同“國家隊(duì)”的提法,工信部消費(fèi)品司副巡視員高伏日前承認(rèn),確實(shí)有高端乳粉品牌將受到扶持、被集中推介,但沒有奶粉“國家隊(duì)”的概念,誰應(yīng)該是國家隊(duì),誰又不應(yīng)該是國家隊(duì),從關(guān)系上都不對。 高伏同時(shí)稱,哪些品牌將入選,主要由中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)主導(dǎo)。 而來自乳業(yè)圈內(nèi)的消息稱,政府方面計(jì)劃在9月28日針對五家乳粉企業(yè)進(jìn)行集中推介,此舉主要是為抗衡占據(jù)
2013年12月18日,國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)出《關(guān)于開展在藥店試點(diǎn)銷售嬰幼兒配方乳粉工作的通知》,要求實(shí)施藥店銷售嬰幼兒配方奶粉專項(xiàng)許可,并實(shí)行藥店嬰幼兒配方奶粉專柜銷售。昨日,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局局長段宇飛在出席全省食品藥品監(jiān)管工作會(huì)議時(shí)表示,目前有關(guān)部門正根據(jù)廣東的實(shí)際情況研究具體實(shí)施細(xì)則,細(xì)則有望在一兩個(gè)月內(nèi)出臺(tái)。 段宇飛昨日在會(huì)議上表示,在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),推進(jìn)乳制品生產(chǎn)企業(yè)食品質(zhì)量安全受權(quán)人試點(diǎn)工作,探索建立小型食品生產(chǎn)企業(yè)食品質(zhì)量安全責(zé)任人制度,推動(dòng)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任;不斷完善嬰幼兒配方乳粉監(jiān)管機(jī)制,積極推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉凵a(chǎn)企業(yè)電子信息追溯系統(tǒng)建設(shè)。 根據(jù)新的要求,今后藥店要銷售嬰幼兒配方奶粉,必須具備三大條件。首先是藥店本身沒有因經(jīng)營假冒偽劣藥品等商品而被處罰的記錄;其次是要具備專區(qū)專柜銷售奶粉的經(jīng)營環(huán)境、條件和設(shè)施;三是具有提供食品安全消費(fèi)專業(yè)指導(dǎo)
限購奶粉影響持續(xù)升溫。據(jù)記者了解,自3月1日香港開始實(shí)施奶粉限購以來,網(wǎng)絡(luò)代購行情已經(jīng)漲聲一片,消費(fèi)者將不得不為奶粉消費(fèi)付出更高的“放心成本”。與此同時(shí),以前不太受消費(fèi)者注意的國產(chǎn)羊奶粉市場,也逐漸熱火了起來。 記者從市場了解到,香港限購已引發(fā)大陸消費(fèi)者對進(jìn)口奶粉價(jià)格上漲的普遍擔(dān)心,多數(shù)代購商也已經(jīng)紛紛提價(jià),上漲幅度大都在10%以上。有消費(fèi)者表示,在沒有其他途徑采購原裝進(jìn)口奶粉的情況下,還是會(huì)繼續(xù)考慮代購,同時(shí)也會(huì)積極考慮可替代產(chǎn)品。在商場和一些大型超市,記者看到之前不太受消費(fèi)者關(guān)注的國產(chǎn)羊奶粉,正因相對更高的性價(jià)比而逐漸受到越來越多消費(fèi)者的青睞。 “由于限購令,代購成本的增加,差價(jià)肯定需要消費(fèi)者來補(bǔ)的。”在美可高特專柜面前,記者對正在選購羊奶粉的李小姐進(jìn)行了采訪,李小姐表示對代購商的普遍提價(jià)并不感到意外,她此前曾長期通過代購
澳大利亞最常見的一個(gè)嬰兒配方奶粉品牌的銷量激增,令任何富有的第一世界國家感到費(fèi)解:嬰兒用品的貨架上空空如也,當(dāng)?shù)啬承┐笮蜕虉錾踔灵_始實(shí)行定量供給。但熱銷并非當(dāng)?shù)貗雰撼彼?。相反,這要?dú)w咎于因擔(dān)心本國食品安全而大肆購買奶粉并設(shè)法帶回國內(nèi)的中國游客。 該現(xiàn)象再次證明,渴望高品質(zhì)產(chǎn)品的中國足以顛覆遠(yuǎn)在萬里之外的消費(fèi)者市場,當(dāng)其國內(nèi)食品供給引發(fā)擔(dān)憂之際更是如此。 隨著中國去年赴澳游客數(shù)量創(chuàng)下新高,當(dāng)?shù)厣碳冶硎?,中國游客在回國前購買大量嬰兒奶粉的現(xiàn)象俯仰皆是。這種現(xiàn)象可能已持續(xù)5年。悉尼某店主表示,中國的飛行員和空乘人員通常為國內(nèi)的親朋好友成箱地購買嬰兒奶粉。他們身穿制服,將奶粉裝到隨身攜帶的手推車后就直奔機(jī)場而去。
繼奶粉生產(chǎn)商合生元國際控股公司上周發(fā)布公告稱正在接受國家發(fā)改委的反壟斷調(diào)查后,昨日雀巢、惠氏、多美滋、美贊臣4家洋奶粉品牌也向記者確認(rèn)稱,正在積極配合發(fā)改委的調(diào)查。但目前正在調(diào)查階段,具體內(nèi)容不便對外披露。 多家企業(yè)非上市公司 合生元上周四發(fā)布公告稱,該公司目前正在接受國家發(fā)改委的反壟斷調(diào)查。 公告稱,調(diào)查源于該公司對其經(jīng)銷商及終端零售商銷售產(chǎn)品的市場銷售價(jià)格進(jìn)行管理,調(diào)查依據(jù)為《中華人民共和國反壟斷法》第14條規(guī)定。合生元表示,目前調(diào)查仍在進(jìn)行當(dāng)中,公司將積極配合,并于適當(dāng)時(shí)候另行作出公布,知會(huì)股東有關(guān)進(jìn)展。 昨日,一位業(yè)內(nèi)人士表示,除了合生元,部分洋奶粉企業(yè)也遭到了發(fā)改委的約談和調(diào)查,但因?yàn)檫@些企業(yè)在國內(nèi)沒有上市,所以未對外發(fā)布公告。 昨日記者聯(lián)系在市場上比較暢銷的幾大洋奶粉企業(yè)中國區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人,多美滋、雀巢、惠氏均回應(yīng)稱,正在積極配合發(fā)改委的調(diào)查,待
據(jù)《中國證券報(bào)》引述消息人士透露,工信部已編制完成《推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉坌袠I(yè)企業(yè)兼并重組工作方案》并上報(bào),未來工信部將大力推動(dòng)實(shí)施嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的兼并重組工作。 該方案提出,力爭到2018年底,培育形成3至5家年嬰幼兒配方乳粉銷售收入超過50億元人民幣的大型企業(yè)集團(tuán),嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)總數(shù)整合至約50家,首十家國內(nèi)品牌企業(yè)行業(yè)集中度超過80%。 該人士透露,政策著力點(diǎn)是培育國際競爭力的大型嬰幼兒配方乳粉企業(yè)集團(tuán),提高嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量,將發(fā)揮行業(yè)大型骨干企業(yè)的引領(lǐng)帶動(dòng)作用,促進(jìn)生產(chǎn)要素向優(yōu)勢企業(yè)和重點(diǎn)領(lǐng)域集中,提高行業(yè)集中度。
近日“乳品兼并重組方案已經(jīng)上報(bào)給國務(wù)院”的消息則使原本不平靜的江湖再掀波瀾。 早在6月20日,九部委《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》下發(fā)后,工信部已多次傳出要出臺(tái)促進(jìn)乳業(yè)兼并重組方案細(xì)則的消息。 10月24日,工信部新聞發(fā)言人、運(yùn)行監(jiān)測協(xié)調(diào)局局長肖春泉在2013年前三季度工業(yè)通信業(yè)發(fā)展情況發(fā)布會(huì)上表示,工信部已制定了乳品兼并重組方案,目前已上報(bào)國務(wù)院待批。 對此,乳業(yè)專家、廣州奶業(yè)協(xié)會(huì)理事王丁棉告訴中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者,“乳品兼并重組是一個(gè)大的趨勢,畢竟大的企業(yè)生產(chǎn)出的品產(chǎn)質(zhì)量相對高,方案已經(jīng)上報(bào)待批則說明乳業(yè)江湖不再平靜”。 可以預(yù)見,乳業(yè)江湖一場“腥風(fēng)血雨”即將來臨。 關(guān)于兼并的原則,肖春泉指出,“兼并重組將堅(jiān)持企業(yè)主體,政府引導(dǎo)原則,鼓勵(lì)并引導(dǎo)實(shí)施強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)
嬰幼兒奶粉等關(guān)稅下調(diào) 自2014年1月1日起,中國將對進(jìn)出口關(guān)稅進(jìn)行部分調(diào)整,其中將對760多種進(jìn)口商品實(shí)施低于最惠國稅率的年度進(jìn)口暫定稅率,平均優(yōu)惠幅度達(dá)60%。調(diào)整后,中國2014年進(jìn)出口稅目總數(shù)由2013年的8238個(gè)增至8277個(gè)。其中,供嬰幼兒食用的零售包裝配方奶粉2014年暫定稅率為5%,低于15%的最惠國稅率。而乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方、無乳糖配方特殊嬰幼兒奶粉在2014年的暫定稅率是5%,也低于20%的最惠國稅率。
國內(nèi)洋奶粉品牌逾200種 真正原裝成品進(jìn)口貨僅兩成 三聚氰胺事件后,洋奶粉在華風(fēng)光無限好,乳制品行業(yè)專家王丁棉昨日即稱,“2011年進(jìn)口奶粉(剔除乳清粉)的市場占有率已經(jīng)超過了50%,這一半的市場被三五十個(gè)品牌的洋奶粉瓜分。”但某不愿具名的奶粉進(jìn)口商則表示,市面上現(xiàn)在多了200多種牌子的洋奶粉,但真正意義上的原裝成品進(jìn)口奶粉在國內(nèi)只有兩成的市場份額,其他的多是原料粉進(jìn)口再加工以及“假洋鬼子”(即國內(nèi)企業(yè)在國外注冊的乳企)。 洋奶粉質(zhì)量魚龍混雜 眾所周知,中國是世界上人口最多的國家,也是全球最重要的嬰幼兒奶粉市場。在過去十年內(nèi),中國嬰兒出生率一直都保持在10‰以上,嬰幼兒奶粉一年消費(fèi)量達(dá)60萬噸。巨大的奶粉市場引得大量洋奶粉品牌蜂擁而至。尤其是2008年三聚氰胺事件之后,消費(fèi)者對國產(chǎn)品牌奶粉消費(fèi)信心受損,致使
嬰幼兒奶粉監(jiān)管再次升級(jí)。2013年12月25日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》。近幾年,嬰幼兒奶粉成為國人搶購的熱銷品,以至于香港出臺(tái)限購令,澳門、新西蘭、澳大利亞、荷蘭、德國、美國等相繼推出限制措施,對國外品牌的追捧和對國產(chǎn)品牌的不信任形成強(qiáng)烈反差。在此背景下,我國嬰幼兒奶粉監(jiān)管日漸嚴(yán)厲。與此前規(guī)定相比,新細(xì)則要求更高、措施更細(xì)、標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)。不斷加碼的監(jiān)管能否重樹國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉信心? 原輔料每批必檢 奶粉大概是我國監(jiān)管最嚴(yán)厲的食品之一,2013年12月25日,監(jiān)管力度再次加強(qiáng)。 “檢測”是此次新細(xì)則的第一個(gè)關(guān)鍵詞。要求企業(yè)對每一批原輔料逐一檢測,對于生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié),諸如奶源管理、原輔料進(jìn)廠、生產(chǎn)過程控制、檢驗(yàn)檢測等關(guān)鍵環(huán)節(jié),以及產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、自主研發(fā)和產(chǎn)品追溯等重要方面,借鑒了發(fā)達(dá)國家做法和