一場(chǎng)三鹿企業(yè)三聚氰胺事件，讓整個(gè)乳制品行業(yè)陷入了信任危機(jī)。即使幾年后的今天，乳制品的質(zhì)量危機(jī)風(fēng)波也不曾徹底平息。中國家長們紛紛放棄國產(chǎn)奶粉轉(zhuǎn)向進(jìn)口奶粉，甚至直接從國外代購奶粉。 　　就在乳業(yè)被推上風(fēng)口浪尖之時(shí)，作為中國高端乳品企業(yè)的領(lǐng)頭羊，澳優(yōu)乳業(yè)卻逆流而上，做到了獨(dú)善其身。它不僅是中國高端奶粉市場(chǎng)五強(qiáng)中，唯一一個(gè)奶源來自澳洲、荷蘭的中國品牌，更率先建立了電子溯源系統(tǒng)，使消費(fèi)者可以上網(wǎng)“追查”從養(yǎng)殖、飼料、用藥、防疫、加工到儲(chǔ)運(yùn)、銷售等生產(chǎn)經(jīng)營信息，喝上放心的奶粉。 　　【案例】 奶粉裝上了“黑匣子” 　　今年，40多歲的長沙市民老佘終于迎來了人生中第一個(gè)孩子，老來得子讓他對(duì)孩子的健康安全倍加小心，尤其是喝的奶粉。超市里各種品牌的奶粉讓他看得眼花繚亂，突然想起電視里經(jīng)常放的澳優(yōu)乳業(yè)廣告：“袋鼠媽媽袋鼠媽媽有個(gè)袋袋，袋袋就

　　在香港打擊代購“水軍”之后，新西蘭出臺(tái)新法令限制奶粉出口，即日起將對(duì)非法代購郵寄嬰幼兒配方奶粉的行為采取嚴(yán)厲的打擊。這一禁令嚇懵了國內(nèi)的媽媽們，寶寶們面臨著斷糧危機(jī)，消費(fèi)者應(yīng)如何應(yīng)對(duì)? 　　禁購帶來的火爆的漲價(jià)潮席卷進(jìn)口奶粉市場(chǎng)，洋奶粉國內(nèi)銷售價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，消費(fèi)者如何能跨過壁壘買到一手的奶粉?中國的嬰兒奶粉已經(jīng)深深傷透了中國家長的心，如今海外奶粉的購買又困難重重，中國消費(fèi)者無奈的感嘆，嬰兒奶粉，真是傷不起。 　　奶粉禁止代購為哪段? 　　9月28日，新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部(MPI)與新西蘭海關(guān)在官方網(wǎng)站發(fā)表聲明，聯(lián)合開展行動(dòng)，打擊非法輸出嬰兒配方奶粉的行為。這意味著，除代理商出口之外，其他途徑輸往中國的新西蘭嬰兒配方奶粉都在此次嚴(yán)打活動(dòng)的范圍內(nèi)，包括網(wǎng)絡(luò)代購。 　　記者采訪一位旅居新西蘭多年的華人得知，由于華人顧客的搶購，新西蘭超市奶粉專柜經(jīng)常出現(xiàn)整排貨架被一

　　鈣磷比例：母乳的鈣磷比例為2∶1，所以鈣吸收率高，不易患佝僂病。而牛奶鈣磷比例1。2∶1，鈣吸收率低，所以嬰兒不宜喝鮮奶?！　営退?LA)和亞麻酸(ALA)的比例：母乳LA∶ALA=5～15∶1。 　　蛋白質(zhì)乳清蛋白和酪蛋白的比例：母乳乳清蛋白∶酪蛋白=60∶40。因?yàn)樾》肿拥牡鞍踪|(zhì)含量高，易于消化吸收。 配方奶粉的四個(gè)重要指標(biāo)比例 　　多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例(PS)，PS是決定油脂消化吸收程度的重要因素：多不飽和脂肪酸(PUFA)含量(%油脂總量)為母乳8%～33%∶母乳PS=0。3～0。9∶1。 　　吃配方奶粉還用添加營養(yǎng)伴侶嗎? 　　營養(yǎng)伴侶是專為嬰幼兒及兒童設(shè)計(jì)的超濃縮營養(yǎng)補(bǔ)充食品。它含有DHA、AA、核苷酸等將近50種營養(yǎng)成分，均衡濃縮，天然基質(zhì)，是在低溫40℃左右的獨(dú)特加工工藝下加工的，相比奶粉的150℃的加工工藝，營養(yǎng)成分損失小。其珍貴營養(yǎng)素在確保

　　配方奶粉與普通奶粉相比有何不同 　　與普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸;配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了礦物質(zhì)含量，以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。 　　怎樣判斷奶粉是否適合寶寶 　　其實(shí)，奶粉沒有最好，只有適合寶寶的奶粉才是好奶粉。奶粉的價(jià)格再高，包裝再精美，牌子再硬，都比不上寶寶吃得健康好。適合寶寶的奶粉，首先是食后無便秘、無腹瀉，體重和身高等指標(biāo)正常增長，寶寶睡得香，食欲也正常。再就是寶寶無口氣，眼屎少，無皮疹。 　　越接近母乳成分的越好嗎 　　目前市場(chǎng)上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在個(gè)別成分和數(shù)量上有所不同。母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部蛋白質(zhì)的4%

　　嬰兒配方奶是什么? 　　嬰兒配方奶是指以乳?；蚱渌鼊?dòng)物乳汁，或其它動(dòng)植物提煉成份為基本組成，并適當(dāng)添加營養(yǎng)素，使其總合成份能供給嬰兒生長與發(fā)育所需要之一種人工食品，也就是俗稱的嬰兒奶粉。重點(diǎn)在它是被用來當(dāng)作母乳的替作品，或是無法母乳哺育時(shí)使用，而非第一線選擇。 　　嬰兒配方需要符合什么條件? 　　應(yīng)依照美國食物藥物管理中心(FDA)規(guī)定，嬰兒配方中所有成份，必需被認(rèn)可為安全食物成份(generally rccognized as safe-GRAS)，或可作為食品添加物(food additives)，才能添加在嬰兒配方制造過程之中。上市前制造廠商必須提出，所添加的每一項(xiàng)營養(yǎng)素在品質(zhì)上及安全上的保障聲明與證明，而衛(wèi)生當(dāng)局也必需確認(rèn)良好制造流程、安全管理保障，以及上市后使用行銷等相關(guān)問題的處理。配方奶粉分階段有講究 　　嬰兒配方奶粉的分類及用途? 　　嬰兒配方奶粉依其適用對(duì)象可

　　據(jù)了解，在中國的城市，嬰兒6個(gè)月內(nèi)純母乳喂養(yǎng)率僅為16%，實(shí)事上，給孩子喂食奶粉，有不少弊端。 　　李先生：“我們(孫子)是出了名的胖，8個(gè)月差一個(gè)星期，現(xiàn)在25斤，生下來是6斤半，你這個(gè)小孩不是母乳喂養(yǎng)吧，是母乳挺少的。” 　　李先生和老伴一直負(fù)責(zé)帶孫子，瞧，孫子被照料得白白胖胖，不過眼看著小家伙的體重日漸飆升，老兩口開始愁怎么給孩子減肥了。在今天舉行的健康大巴進(jìn)社區(qū)活動(dòng)中，專家一看寶寶的照片，就知道他們不是母乳喂養(yǎng)。 　　江蘇省母嬰護(hù)理專科護(hù)士(蘇州)培訓(xùn)基地負(fù)責(zé)人夏珊敏：“我們?cè)谌粘９ぷ鳟?dāng)中發(fā)現(xiàn)，母乳喂養(yǎng)的，普遍過度肥胖的孩子極少，配方奶喂養(yǎng)的孩子肥胖的相對(duì)要多，而且他這個(gè)胖，不像母乳喂養(yǎng)的結(jié)實(shí)。” 　　醫(yī)生表示，配方奶喂養(yǎng)的孩子偏胖，主要是由于家長過度喂養(yǎng)，也和吃奶粉的弊端密切相關(guān)。 　　江蘇省母嬰護(hù)理?？谱o(hù)士(蘇州)培

　　據(jù)記者調(diào)查，中國嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)需求呈現(xiàn)出快速增長趨勢(shì)。尤其因?yàn)榻衲晔驱埬辏嫶蟮男律鷥合M(fèi)群體，使嬰幼兒配方奶粉需求達(dá)到了一個(gè)階段性的高峰。市場(chǎng)對(duì)此類奶粉的營養(yǎng)要求也隨之升高。專業(yè)人士表示，嬰幼兒的消化功能發(fā)育尚不成熟，奶粉中含有大量的營養(yǎng)成分不是選擇奶粉的關(guān)鍵，均衡營養(yǎng)，進(jìn)行科學(xué)配比，讓營養(yǎng)有效吸收，才是寶寶真正需要的食品。據(jù)記者調(diào)查，營養(yǎng)易吸收的奶粉訴求已經(jīng)逐漸成為消費(fèi)者衡量奶粉優(yōu)劣的關(guān)鍵。 嬰幼兒配方奶粉 營養(yǎng)易吸收成為市場(chǎng)需求重點(diǎn) 　　營養(yǎng)均衡易吸收 　　很多消費(fèi)者都會(huì)為奶粉中提到的眾多營養(yǎng)成分而困惑不解，有些復(fù)雜的名稱甚至連聽都沒聽說過。但是有些家長卻認(rèn)為，營養(yǎng)多就是好，并不用了解具體作用。專業(yè)人士提示，這種“營養(yǎng)多就是好”的消費(fèi)觀念是完全不正確的。營養(yǎng)超過寶寶身體負(fù)荷，只會(huì)給腸胃消化帶來負(fù)擔(dān)，消化不了的食物會(huì)引起消化不良，導(dǎo)致腹脹、腹瀉

　　衛(wèi)生部官方網(wǎng)站貼出新版的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)，明確注明：調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉(包括調(diào)味乳粉和調(diào)味奶油粉)(僅限兒童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占總脂肪酸的百分比必須≤0.5%。而記者根據(jù)專家給出的公式計(jì)算出目前市場(chǎng)上含量最高的奶粉DHA比例僅為0.31%。 嬰兒奶粉并非腦黃金越多越好 　　有標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然比沒有標(biāo)準(zhǔn)好。不過從市場(chǎng)的實(shí)際情況看，以DHA為賣點(diǎn)的嬰兒奶粉品牌都沒有超過這個(gè)限值，這樣的標(biāo)準(zhǔn)，多少讓媽媽們感覺“形同虛設(shè)”。 　　消費(fèi)者：產(chǎn)品中DHA含量越高就越有營養(yǎng) 　　DHA，化學(xué)名為二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大，,約占50%，對(duì)胎嬰兒智力和視力

　　母乳是寶寶最理想的食品來源，但生活中，因?yàn)樵S多客觀因素?zé)o法給寶寶實(shí)施母乳喂養(yǎng)，于是選擇配方奶粉便成了媽媽們的頭等大事。到底什么樣的奶粉才是媽媽可以信賴的呢?以下是幾點(diǎn)關(guān)于挑選奶粉的建議。 　　選擇和母乳配方越相近的奶粉，對(duì)寶寶的生長發(fā)育越有利。 　　注意營養(yǎng)成分是否齊全，含量是否合理。營養(yǎng)成分表中一般要標(biāo)明熱量，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷或者還要標(biāo)明添加的其他營養(yǎng)物質(zhì)。其中可以著重看一下油的成分。如果含有棕櫚油成分，則容易引起寶寶鈣質(zhì)不吸收，上火，大便干硬甚至無法大便，因此應(yīng)盡量選擇植物油配方的奶粉。 　　由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理，對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán)，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，企業(yè)管理水平較高，產(chǎn)品質(zhì)量也有所保證?，F(xiàn)在市面上有不少醫(yī)藥公司背景的奶粉品牌，其品

　　昨日，湖南省工商局公布了二季度流通環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉每周抽樣檢驗(yàn)情況通報(bào)。其中，一組嬰幼兒配方乳粉因菌落總數(shù)超標(biāo)被判不合格。 　　據(jù)悉，此次抽樣檢驗(yàn)中，工商從長沙、岳陽、常德、張家界、郴州、湘潭、益陽、衡陽等八個(gè)市的食品批發(fā)市場(chǎng)、超市、嬰幼兒奶粉專賣店等30個(gè)場(chǎng)所中，共抽取28家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的48組嬰幼兒配方乳粉，分別對(duì)三聚氰胺、砷、鉛、鉻、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、營養(yǎng)元素、菌落總數(shù)、大腸菌落、致病菌(沙門氏菌、阪崎腸桿菌、金黃色葡萄球菌)等項(xiàng)目開展了抽樣檢驗(yàn)。結(jié)果表明，合格產(chǎn)品為47組，合格率97.9%，一組產(chǎn)品因菌落總數(shù)超標(biāo)被判不合格。

　　日前，黃女士來到南寧市東葛路上的一家母嬰生活館買奶粉。說起來，這還是黃女士第一次買奶粉，經(jīng)驗(yàn)還不足。她的寶寶11月底就滿6個(gè)月了，之前她一直是純母乳喂養(yǎng)，而現(xiàn)在一是由于工作的關(guān)系，接下來沒有太多的時(shí)間母乳喂養(yǎng)，二是孩子大了，要逐步進(jìn)行奶粉、母乳混合喂養(yǎng)以及添加輔食了，所以，黃女士來到市場(chǎng)上想先了解一下奶粉的種類，以便為孩子順利及時(shí)地轉(zhuǎn)換喂養(yǎng)方式?？僧?dāng)走進(jìn)這家母嬰生活館，黃女士看到滿柜臺(tái)的品牌奶粉以及各種各樣的用途說明時(shí)，覺得真是有點(diǎn)花眼了，不知道買什么樣的奶粉才好。 正確挑選嬰幼兒配方奶粉 　　黃女士還有些擔(dān)心，她在帶寶寶去體檢的時(shí)候，看到有些寶寶因?yàn)槌粤四谭鄱鸶篂a、過敏等癥狀，她也擔(dān)心自己的寶寶會(huì)不會(huì)也因?yàn)槌阅谭鄱霈F(xiàn)這樣的問題呢。 　　其實(shí)，黃女士的情況，也正是大多數(shù)新媽媽們的所面臨的問題。 　　斷奶后及時(shí)補(bǔ)充配方奶粉 　　對(duì)于嬰幼兒而言，母乳是最好的選擇。醫(yī)生都

        年輕的爸爸媽媽們面對(duì)市面上品牌眾多的奶粉，面對(duì)奶粉罐上越來越多難懂的名詞，經(jīng)常會(huì)感到手足無措：到底那些成分有利于寶寶成長呢？ 解讀嬰兒配方奶的“關(guān)鍵詞” 　　1. 配方奶粉 　　嬰幼兒配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品為主要原料，加入適量的維生素、礦物質(zhì)、和其他輔料，經(jīng)加工制成的供嬰幼兒食用的產(chǎn)品。與普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸、DHA(二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金)、AA(花生四烯酸)。配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了礦物質(zhì)含量，以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。選擇配方奶粉的基本原則是：越接近母乳成分的奶粉越

　　堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，每個(gè)媽媽心中都有這么一個(gè)堅(jiān)定的信念，而且媽媽們也在用自己的實(shí)際行動(dòng)實(shí)現(xiàn)這個(gè)信念。遺憾的是，有些媽媽的母乳不都能滿足寶寶的成長需要，她不得不給寶寶一些另外的補(bǔ)充。 如何判斷要給寶寶補(bǔ)充配方奶粉 　　用配方奶粉補(bǔ)充母乳好嗎? 　　配方奶粉對(duì)小寶寶來說是除母乳以外最營養(yǎng)、最安全的食物，它可以作為母乳的一種補(bǔ)充。有些媽媽很負(fù)責(zé)任地一直堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，可總有力不從心的事情——她的母乳確實(shí)不夠?qū)殞毘裕挥脫?dān)心，在這時(shí)候你為寶寶補(bǔ)充一些配方奶粉，和你要堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)的信念并不矛盾。因?yàn)槲覀儾荒苎劭粗鴮殞毝亲羽I而置之不理。哪怕是每天補(bǔ)充一次配方奶粉，也可以為母乳喂養(yǎng)不足的寶寶充足成長所需的營養(yǎng)，保證寶寶的免疫系統(tǒng)正常發(fā)育，防止一些疾病找上寶寶。 　　很多媽媽擔(dān)心用配方奶粉補(bǔ)充母乳會(huì)影響自己乳汁的分泌。確實(shí)是這樣，母奶的供應(yīng)是依靠寶寶的需求，寶寶吃得越多，母

　　目前，市場(chǎng)上有多個(gè)品牌的配方奶粉可供選擇。面對(duì)琳瑯滿目的奶制品，媽咪往往會(huì)目不暇接，不知怎樣才能為寶貝選擇到優(yōu)質(zhì)配方奶粉?其實(shí)，為寶貝選擇的配方奶粉是否優(yōu)質(zhì)，可以看它是否具備以下9要素。 優(yōu)質(zhì)嬰幼兒配方奶粉的9大要素 　　1.從聲音中判別其優(yōu)劣 　　用手捏住包裝搖動(dòng)，優(yōu)質(zhì)奶粉會(huì)發(fā)出“沙沙”聲，聲音清晰。 　　2.最好選擇大品牌 　　大品牌的嬰兒配方奶粉制造商實(shí)力雄厚，產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠。 　　3.考察售后服務(wù) 　　正規(guī)的嬰幼兒奶粉廠家在包裝上印有咨詢熱線、公司網(wǎng)址等服務(wù)信息。 　　4.查看奶粉外觀 　　奶粉顏色一般為乳白色或乳黃色，顆粒均勻一致，產(chǎn)品中無可見雜質(zhì)，無結(jié)塊現(xiàn)象。 　　5.沖調(diào)后沒有沉淀 　　把奶粉放入杯中用溫開水沖調(diào)，優(yōu)質(zhì)奶粉靜置5分鐘后，水與奶粉溶在一起，沒有沉淀。 　　6.聞起來有奶香味 　　優(yōu)質(zhì)奶粉具有奶香味和輕微

　　配方奶粉與普通奶粉相比有何不同 　　與普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸;配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低了礦物質(zhì)含量，以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。 關(guān)于配方奶粉的5大問題 　　怎樣判斷奶粉是否適合寶寶 　　其實(shí)，奶粉沒有最好，只有適合寶寶的奶粉才是好奶粉。奶粉的價(jià)格再高，包裝再精美，牌子再硬，都比不上寶寶吃得健康好。適合寶寶的奶粉，首先是食后無便秘、無腹瀉，體重和身高等指標(biāo)正常增長，寶寶睡得香，食欲也正常。再就是寶寶無口氣，眼屎少，無皮疹。 　　越接近母乳成分的越好嗎 　　目前市場(chǎng)上配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在個(gè)別成分和數(shù)量上有所不同。母乳中的蛋白質(zhì)有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α

　　1，選包裝 　　配方奶粉的包裝，應(yīng)該圖案清晰，印刷質(zhì)量高，標(biāo)有商標(biāo)、生產(chǎn)廠名、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、營養(yǎng)成分表、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、適用對(duì)象、食用方法等等。另外，媽咪在選擇時(shí)還要特別關(guān)注保存期限。 　　2，看顏色 　　粉質(zhì)應(yīng)該是乳白色或乳黃色的，顆粒均勻一致，其中見不到任何雜質(zhì)。如果色深或帶有焦黃色，則為次品。 　　3，聽聲音 　　裝在包裝袋中的配方奶粉雖然看不見，但可從聲音中判別其優(yōu)劣，比如用手捏住包裝袋搖動(dòng)時(shí)，優(yōu)質(zhì)的奶粉就會(huì)發(fā)出“沙沙”的聲音，很清晰。 選擇嬰兒配方奶粉的小技巧 　　4，憑手感 　　用手捏時(shí)，奶粉的粉質(zhì)應(yīng)該是松散、柔軟的。如果已經(jīng)結(jié)了塊，一捏就碎，說明奶粉已經(jīng)受了潮；若是結(jié)塊較大而硬，并且捏不碎，說明已經(jīng)變質(zhì)，不能再給寶貝食用。 　　5，聞氣味 　　優(yōu)質(zhì)的配方奶粉應(yīng)該是帶有輕淡的乳香氣，如果有腥味、霉味、酸味，都說明奶粉已經(jīng)變質(zhì)。

　　營養(yǎng)誤區(qū)一：維生素有益，寶寶多吃沒關(guān)系。 　　美贊臣奶粉專家解析：缺乏維生素的寶寶常常生病，媽媽自然認(rèn)為多補(bǔ)充維生素能讓寶寶身體棒，殊不知，過猶不及。，過量補(bǔ)充反而會(huì)對(duì)寶寶造成危害。 　　維生素A：過量服用導(dǎo)致寶寶食欲不振，甚至損害肝腎等器官，影響生長發(fā)育。 　　維生素C：嬰幼兒接受大劑量維生素C后往往會(huì)出現(xiàn)腹瀉、惡心嘔吐等癥狀，而且過多的維生素C還會(huì)破壞食物中的維生素B12、阻礙食物中鈣及鋅的吸收。 　　維生素D：服用過量會(huì)出現(xiàn)周身不適、食欲不振、腹瀉、頭痛、骨及關(guān)節(jié)壓痛等癥狀。 　　維生素K：大劑量可導(dǎo)致溶血性貧血。 　　維生素E：長期大量應(yīng)用，可引起惡心、頭痛、視力模糊、出血、免疫功能低下等不良反應(yīng)。 　　媽媽們，“水能載舟，也能覆舟”，補(bǔ)充維生素最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，這才是對(duì)寶寶負(fù)責(zé)的行為。 　　營養(yǎng)誤區(qū)二：都說孩子要補(bǔ)充DHA，補(bǔ)多補(bǔ)

　　寶寶健康成長需要合理全面的營養(yǎng)攝取，配方奶是攝取這些營養(yǎng)素的重要來源之一，在配方奶發(fā)明的近一個(gè)世紀(jì)以來，它一直是眾多新爸新媽撫育寶寶的好幫手。兒嬰兒配方奶經(jīng)歷了最初的營養(yǎng)素含量突破;進(jìn)一步的亞組分與營養(yǎng)素含量共同突破以及最新的分子結(jié)構(gòu)、亞組分及營養(yǎng)素含量三層面突破的三個(gè)發(fā)展階段，配方奶的不斷創(chuàng)新與改善，為寶寶的健康成長提供了很大的幫助。 嬰兒配方奶粉三個(gè)階段 　　? 第一階段：對(duì)營養(yǎng)素含量進(jìn)行研究 　　眾所周知，寶寶需要攝取豐富合適的營養(yǎng)素，才能良好的發(fā)育和成長，而在配方奶誕生之初，在營養(yǎng)素含量層面上，科研人員研制出含有適量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和微量元素等營養(yǎng)素的配方奶，以保證寶寶攝取到成長所需的各類營養(yǎng)素。 　　第二階段 對(duì)營養(yǎng)素的亞組分層面進(jìn)行更為“精細(xì)”解讀 　　隨著技術(shù)的進(jìn)步和對(duì)寶寶健康的重視，科研人員不僅從營養(yǎng)素含量層面，更從

　　估算寶寶每日所需配方奶量 　　中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議1歲以內(nèi)的嬰兒每一天的能量供給為95千卡/千克。你可依根據(jù)孩子體重和100毫升配方奶中所含有的熱量, 計(jì)算出1天的奶量。給你個(gè)美國的參考建議，如果你的寶寶還沒有添加任何輔食(寶寶在4～6個(gè)月大之前，還不該添加輔食)，他每天大約需要160毫升/千克的配方奶。比如你的寶寶體重2.7千克，那么你每天(24小時(shí))就該給他大概426毫升配方奶。如果寶寶體重為4.5千克，他每24小時(shí)就要喝710毫升配方奶。 　　根據(jù)寶寶月齡調(diào)整配方奶量 　　寶寶每天該喝多少配方奶不僅取決于他的體重，還要考慮他的年齡。如果你開始給新生兒喂配方奶，嘗試在第一周內(nèi)每頓喂約30～60毫升?？梢晫殞毜酿囸I情況而定。 　　到寶寶大概1個(gè)月大時(shí)，他的食量會(huì)增加到每頓約85～114毫升，一天要喝大約511～909毫升的配方奶。2～6個(gè)月的寶寶，每頓你需要給他喂約113～170

　　我們國家的兒童，尤其是城市兒童肥胖問題尤為突出，并且，目前胖孩子的數(shù)量，在我們國家是趨于年年遞增的趨勢(shì)。孩子肥胖會(huì)帶來很多并發(fā)癥，諸如合并脂肪肝，高血壓，高脂血癥，還有二型糖尿病，還有心理或者性功能的障礙。對(duì)肥胖兒童的診斷和預(yù)防以及治療注重的是調(diào)整孩子的生活方式。最重要的是一旦發(fā)現(xiàn)孩子有偏胖的情況下，希望家長能夠通過閱讀這方面的知識(shí)，及早到醫(yī)院對(duì)孩子進(jìn)行診斷和生活方式的干預(yù)，越早的干預(yù)，對(duì)孩子將來的生活質(zhì)量和身體健康都是非常有好處的。 　　日前，《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登了英國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，稱吃嬰兒配方奶粉長大的孩子，5歲時(shí)更可能發(fā)生肥胖問題。 　　英國研究人員在劍橋、諾丁漢、萊斯特和格拉斯哥四家醫(yī)院對(duì)新生兒及其母親進(jìn)行了隨機(jī)調(diào)查。調(diào)查采用雙盲研究，即研究人員和新生兒母親都不清楚給孩子吃的是哪種牛奶。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與喂養(yǎng)普通瓶裝牛奶的嬰兒相比，吃嬰兒配方奶粉的健康嬰兒長到5--8歲的