米粉的科學(xué)沖調(diào)方法

　　米粉的科學(xué)沖調(diào)方法

　　營(yíng)養(yǎng)米粉是寶寶的理想輔食，可是網(wǎng)上有很多關(guān)于米粉的沖調(diào)方法，究竟怎樣沖調(diào)米粉才是最科學(xué)的，才是能最大限度保留米粉營(yíng)養(yǎng)的呢?

　　我家女寶寶5個(gè)半月，出生時(shí)體重6斤2兩，母乳喂養(yǎng)。差一周五個(gè)月稱裸重16斤，現(xiàn)在身高63公分。四個(gè)半月左右開始添加輔食，現(xiàn)在基本上每天上午10或11點(diǎn)喂米粉一勺或兩勺、蛋黃半個(gè);下午4點(diǎn)喂蔬菜或水果泥，大約30ml，四個(gè)小時(shí)左右吃一次母乳。請(qǐng)問：

　　1、目前這種喂養(yǎng)方式是否合適?

　　2、沖調(diào)米粉是用滾開水還是用溫開水?用滾開水沖調(diào)出來比較細(xì)膩，但是我又擔(dān)心會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)。

　　3、我發(fā)現(xiàn)所有的米粉說明書都要求一次喂食5勺25克，但是由于我的寶寶比較胖，所以我一直都是1勺最多2勺，我想問一下如何給寶寶增加食量?

　　4、我在42天檢查微量元素時(shí)，鈣和鋅略低于正常值，后來我吃了鈣鎂鋅片，寶寶也一直吃著魚肝油，但是寶寶枕禿比較明顯，白天睡覺不安穩(wěn)，一覺半個(gè)小時(shí)左右睡醒后大哭，但是晚上睡眠很好，一晚上醒一次吃母乳，社區(qū)醫(yī)生檢查說孩子輕度缺鈣，請(qǐng)問這種情況是否需要給寶寶補(bǔ)充鈣劑?

　　張文敏: 您的喂養(yǎng)方式?jīng)]什么問題，觀察孩子的成長(zhǎng)，可以逐漸輔食加量;米粉的配方中如有維生素類的成分建議用溫開水;寶寶的食量有著個(gè)體的差異，不需要機(jī)械照搬，要根據(jù)自己孩子的生長(zhǎng)發(fā)育情況來調(diào)整，可以考慮通過豐富輔食的種類來調(diào)整，而不一定非得增加米粉的量來增加食量;吃母乳的孩子建議媽媽增加鈣的攝入，哺乳期媽媽每天鈣的攝入量要比孕期還要多，必要時(shí)孩子也可以考慮補(bǔ)充。