立春是二十四節(jié)氣中第一個(gè)節(jié)氣。立春意味著春季開始了，春天到了，萬物復(fù)蘇，是陽(yáng)氣生發(fā)的季節(jié)，但春天還是以風(fēng)寒為主，所以最重要的還是要做好春捂防寒，以免患上流感。中醫(yī)認(rèn)為，春季比較容易患上肺熱咳嗽，可以通過一些潤(rùn)肺的食物來預(yù)防。下面我們就介紹六種潤(rùn)肺食療偏方：

　　一、清肺湯兩種：

　　1、雪耳、百合、蓮子、排骨湯：

　　原料：百合100克，雪耳75克，排骨500克。

　　做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時(shí)。

　　2、百合、桑百皮、排骨湯：

　　原料：百合75克，桑百皮50克，排骨500克。

　　做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸，煲一個(gè)半小時(shí)。

預(yù)防春季感冒推薦6種潤(rùn)肺食療偏方

　　二、潤(rùn)肺豆?jié){粥：

　　原料：糯米100克，豆?jié){1000克，白糖適量。

　　做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時(shí)倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。

　　三、潤(rùn)肺銀耳羹：

　　原料：需要銀耳5克，冰糖50克。

　　做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。