如今,超市的袋裝鮮奶供應(yīng)明顯增加,但是部分產(chǎn)品價格還是有所上漲。據(jù)了解,袋裝奶漲價源自于“奶荒”,而不少市民已經(jīng)轉(zhuǎn)向進口奶。
走訪:斷頓又漲價 市民轉(zhuǎn)向進口奶
“前陣子老是買不到伊利奶,現(xiàn)在好不容易有了,一袋居然漲了1毛5。”市民趙先生說,休了一個長假回來,最大的變化是家門口的超市能買到袋裝鮮奶了。但他發(fā)現(xiàn),一箱25袋的牛奶比之前貴了近4元。
而在華聯(lián)BHG、家樂福等超市,產(chǎn)自德國的1升裝純牛奶,標(biāo)價為每盒15元,但購買第二盒可打5折,平均下來,一盒11元多。
“進口奶的銷量漲了30%。”家樂福超市相關(guān)負責(zé)人說,進口牛奶的價格呈下降趨勢,很多比國產(chǎn)奶還便宜,購買的市民自然越來越多。
袋裝奶價格比年初漲兩成
記者上午從伊利、蒙牛等奶企了解到,液態(tài)奶調(diào)價是從8月份開始的。蒙牛表示,百樂包(袋裝)的純牛奶和功能牛奶的價格進行了調(diào)整,平均漲4.9%左右。但后來袋裝奶出現(xiàn)缺貨,增加供應(yīng)后,調(diào)價近期才傳導(dǎo)到終端。
全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)副價格行情系統(tǒng)監(jiān)測顯示,8月份以來全國袋裝純牛奶價格漲速明顯加快,與年初相比,10月9日袋裝牛奶價格整體上漲9.1%。而北京地區(qū)的漲幅為25.4%。
分析
液態(tài)奶漲價源自“奶荒”
一家乳企負責(zé)人表示,目前袋裝奶漲價又缺貨的原因是生鮮乳價格上漲,收購量嚴重不足。去年該企業(yè)收購生鮮乳每公斤是3.5元,今年收購價已經(jīng)漲到了5元/公斤,就這樣還要到處去搶奶源。
乳業(yè)專家王丁棉則認為,原奶收購價上漲,主要是因為對奶源的爭搶。
由于恒天然事件,國內(nèi)一些企業(yè)沒有找到新的奶源地來替代,于是轉(zhuǎn)向爭搶國內(nèi)原奶市場。面對突增的需求,并且奶牛數(shù)量也在逐年減少,而袋裝奶的利潤最低,在“奶荒”情況下,廠家自然要優(yōu)先生產(chǎn)高利潤的“高端產(chǎn)品”,所以袋裝鮮奶現(xiàn)在上市量少,價格還上漲。
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