不少人夏天都喜歡吃西瓜,而且人們都習慣把沒吃完的西瓜用保鮮膜封住放進冰箱里,但是近日有實驗顯示,用保鮮膜處理的西瓜居然是沒有用保鮮膜的十倍之多。
記者日前實驗發(fā)現(xiàn),西瓜放入冰箱,使用保鮮膜后細菌反而增多!經(jīng)過培養(yǎng),保鮮膜處理的西瓜菌落數(shù)高達1356個,而沒有保鮮膜的西瓜菌落數(shù)僅124個。
專家解釋,因為保鮮膜阻礙了西瓜降溫,給細菌繁殖提供了條件。“如果細菌的毒性大,那么很少數(shù)量的細菌就能致病。”
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