夏天即將到來，很多家庭都會(huì)常備解渴水果：西瓜。說到解渴，不少人都會(huì)把西瓜冰凍，更能夠起到清涼解渴的作用。不過，有專家提醒，兒童不適宜吃冰鎮(zhèn)西瓜喔。 　　“這些患兒最主要的癥狀還是腹痛、腹瀉。”專家介紹，“很多家長(zhǎng)認(rèn)為冰鎮(zhèn)西瓜消暑，小孩子想吃的時(shí)候，都沒注意控制，結(jié)果由于小孩機(jī)體的調(diào)節(jié)能力偏差，造成腸胃功能的紊亂，引起腹痛、腹瀉。” 　　專家提醒，其實(shí)把切開的西瓜儲(chǔ)存在冰箱里反而容易滋生細(xì)菌，兒童食用后腸胃容易被細(xì)菌感染，因此家長(zhǎng)應(yīng)讓小孩食用新鮮的水果。如果是切開儲(chǔ)存的西瓜，食用時(shí)應(yīng)該把表層切掉再食用，而其他儲(chǔ)存在冰箱的水果再次食用時(shí)也要重新再洗一遍。 　　“這個(gè)季節(jié)是許多水果的旺季，在門診上也有小朋友因?yàn)槭秤眠^多的桃子而引起腹痛。”專家介紹，“像桃子、荔枝都是偏熱的水果，建議小朋友不能多吃，而

　　炎熱的夏季，各類飲料是人們的最愛，對(duì)于孩子們來說尤為如此。不少兒童在夏季，往往是一感覺到口渴，就拿來飲料喝，甚至用喝飲料代替喝水，一方面是因?yàn)椴糠诛嬃虾刑妓?，有著較好的消暑作用;另一方面飲料大多酸甜可口，口感非常好。然而，從健康的角度來說，兒童常喝飲料卻是一種不好的生活方式，因?yàn)槌：蕊嬃?，?duì)于孩子的健康，往往是有害無益的。 　　夏天孩子們都很喜歡喝飲料解渴，但是現(xiàn)在市面上的飲料多喝對(duì)身體有害無益，提醒廣大家長(zhǎng)們一定要讓孩子們少喝此類飲料。 　　首先，飲料雖然是液體，含有大量的水分，但跟水還是有著巨大差別的，無論是碳酸飲料還是果汁類飲料，其中含有的物質(zhì)成分往往并不像水那樣容易被人吸收，因此，經(jīng)常喝飲料，常常會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，引起消化功能的紊亂，導(dǎo)致抵抗力下降乃至腸胃疾病等。 　　其次，常常喝飲料，還會(huì)大大降低孩子們的食欲，這是由于飲料中多含有大量的糖分，而糖被攝入到人體之后，

　　豆?jié){中含有人體所需多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是喝豆?jié){也是有講究的，以下這9大兒童喝豆?jié){的禁忌，媽媽們一定要知道。 　　1.忌不徹底煮開 　　因?yàn)樯節(jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)，未煮熟就飲用，會(huì)發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。豆?jié){不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時(shí)還必須要敞開鍋蓋，這是因?yàn)橹挥谐ㄩ_鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。 　　2.忌沖入雞蛋 　　因?yàn)殡u蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會(huì)與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)，使雞蛋和豆?jié){均失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 　　3.空腹飲豆?jié){ 　　最好不要讓寶寶空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消化掉，營(yíng)養(yǎng)成分不能被寶寶充分吸收。 　　4.忌放紅糖 　　紅糖里有機(jī)酸較多，如醋酸、乳酸等，它們能與豆?jié){里的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物，這不僅有損豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且也影響

　　紅薯含有豐富的膳食纖維及其多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其對(duì)于便秘的孩子來說，是通便的良方。但專家提醒您兒童食用紅薯切記不可過量，以免引起腸胃不適反應(yīng)。 　　成人如果吃太多紅薯，容易出現(xiàn)腹脹、燒心、打嗝等不適癥狀，腸胃功能較弱的孩子則更是如此。而且，孩子空腹時(shí)不能多吃紅薯，尤其是香甜的烤紅薯。 　　那應(yīng)該怎樣給孩子吃紅薯呢?孩子在添加軟飯、爛面條這類輔食后，可以吃一些紅薯粥(把紅薯切成小塊，與大米一起煮軟爛即可)。但如果孩子出現(xiàn)排氣、腹脹等腸胃不適，則應(yīng)立即停止食用。對(duì)于大一些的孩子來說，紅薯可以適當(dāng)加量，如某一餐主食中用紅薯替代其中的部分主食，但也不要超過主食總量的1/3。

        雞蛋的營(yíng)養(yǎng)極高，很多媽媽為寶寶制作餐點(diǎn)的時(shí)候，都會(huì)搭配雞蛋。但是兒童時(shí)期的孩子食用雞蛋，要注意一些食用禁忌，否則會(huì)損害孩子的健康喔。 　　注意一 寶寶吃雞蛋要牢記“一算二不宜” 　　第一“算”：算計(jì)好食量 　　一兩歲的孩子，每天需要蛋白質(zhì)40克左右，除普通食物外，每天添加1個(gè)或1個(gè)半雞蛋就足夠了。嬰兒補(bǔ)充鐵質(zhì)需要吃蛋黃，開始時(shí)只能將1/4個(gè)蛋黃研碎食用，以后逐漸加至1/2-1個(gè)。如果吃得太多超過了孩子的需要，孩子的胃腸就負(fù)擔(dān)不了，引起消化不良和營(yíng)養(yǎng)不良。 　　一“不宜”：半歲前的寶寶不宜食用雞蛋清 　　因?yàn)閷殞毜南到y(tǒng)發(fā)育尚不完善，雞蛋清中白蛋白分子較小，有時(shí)可通過腸壁而直接進(jìn)入嬰兒血液，使寶寶發(fā)生蛋白分子過敏，發(fā)生

　　兒童活動(dòng)量大，容易肚子餓。孩子肚子餓的時(shí)候，什么食物都會(huì)往嘴里塞。但是有些食物是不適宜孩子在空腹的時(shí)候食用的喔，否則給腸胃造成負(fù)擔(dān)。 　　10種食物 孩子再餓也別給他吃 　　食物一：柿子、西紅柿 　　柿子、西紅柿含有較多的果膠、單寧酸，它們與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。 　　食物二：冷飲 　　空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品，會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮，誘發(fā)腸胃疾病。 　　食物三：香蕉 　　香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。 　　食物四：山楂 　　山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸猛增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。 　　食物五：桔子 　　同山楂一樣，桔子也會(huì)使胃酸猛增，使寶寶胃脹滿、噯氣、吐酸水。 　　食物六：牛奶 　　牛

　　在孩子的成長(zhǎng)過程中，要補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，均衡的飲食對(duì)于孩子健康成長(zhǎng)非常重要。當(dāng)然，也有些食物是不適宜孩子多吃的。一起來看看以下這10種食物吧。 　　桔子：桔子雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但含有葉紅素，吃得過多，容易產(chǎn) 生葉紅素皮膚病、腹痛腹瀉，甚至引起骨病。故兒童吃桔子一天 不宜多于中等大小的4個(gè)。 　　泡泡糖：泡泡糖中的增塑劑含有微毒，其代謝物苯酚也對(duì)人體 有害。再者，兒童吃泡泡糖的方法很不衛(wèi)生，容易造成胃腸道疾病。 　　果凍：果凍不是用水果汁加糖制成的，而是用增稠劑、香精、 酸味劑、著色劑、甜味劑配制而成，這些物質(zhì)對(duì)人體沒有什么營(yíng)養(yǎng)人價(jià)值，卻有一定毒性，吃多或常吃會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和智力健康，而且食用果冰易造成孩子嗆咳甚至窒息。 　　人參：目前，市場(chǎng)上有不少人參食品，如人參糖果、人參麥 乳精、人參奶粉、人參餅干以及人參蜂王漿等等。人參有促進(jìn)性激素 分泌的作用，兒童食用人參會(huì)導(dǎo)致性早熟

　　很多家庭到了冬天，都會(huì)喜歡吃提早腌好的菜?，F(xiàn)在腌菜的品種越來越豐富，很多小朋友也愛上。其實(shí)兒童是不應(yīng)該多吃腌菜的。 　　“爆腌菜”不宜吃 　　中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅指出，人們擔(dān)心腌制食品不健康，主要是擔(dān)心某些腌菜亞硝酸鹽過高，可能在體內(nèi)合成致癌性較強(qiáng)的“亞硝胺”。 　　范志紅指出，其實(shí)有安全問題的腌臘食品主要是短期腌制蔬菜，也就是所謂的“爆腌菜”;腌制時(shí)間達(dá)一個(gè)月以上的蔬菜可以放心食用。因?yàn)槭卟宋樟说驶蛲寥乐械牡?，積累無毒的硝酸鹽，在腌制過程中會(huì)被一些細(xì)菌轉(zhuǎn)變成有毒的亞硝酸鹽。之后，亞硝酸鹽又漸漸被細(xì)菌利用或分解，濃度達(dá)到一個(gè)高峰之后又會(huì)逐漸下降，乃至基本消失。 　　一般來說，腌菜中亞硝酸鹽最多的時(shí)候出現(xiàn)在開始腌制以后的兩三天到十幾天之間。溫度高而鹽濃度低的時(shí)候，&ld

　　乳制品是兒童成長(zhǎng)必不可少的食物，也是供給兒童營(yíng)養(yǎng)的重要來源。但是有專家提醒，6歲以下的孩子最好不要喝鮮奶，這是為什么呢? 　　現(xiàn)在許多家長(zhǎng)認(rèn)為鮮奶是天然乳類，最鮮、最有營(yíng)養(yǎng)，給孩子喝最好。其實(shí)這種觀念并不完全正確，對(duì)幼兒來說，評(píng)價(jià)乳品好壞的標(biāo)準(zhǔn)只有一個(gè)——與母乳的接近程度。 　　人的成長(zhǎng)發(fā)育離不開優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣等物質(zhì)。而對(duì)嬰幼兒來說，這些物質(zhì)的最佳來源是乳品。國(guó)際公認(rèn)的最能為人體吸收利用的乳品是母乳。而目前市場(chǎng)上的鮮奶以牛奶為主，牛奶中大分子結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)不僅人體不易吸收，而且因?yàn)橛變浩鞴侔l(fā)育不成熟，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。 　　此外，牛奶中磷含量太高會(huì)直接影響鈣的吸收。所以6歲以下的幼兒最好選擇喝更接近母乳、營(yíng)養(yǎng)更全面均衡、更容易被吸收利用的配方奶粉。

　　兒童牙齒護(hù)理被很多父母忽略，如何才能護(hù)理好孩子的牙齒呢?除了每天定時(shí)清潔外，還需要控制孩子攝入對(duì)牙齒有害的食物喔。 　　糖分含量高的食物 　　其中比較典型的食物是糖果、蛋糕，特別是進(jìn)口奶粉等。這些高糖分的食物黏性較強(qiáng)，容易黏著在牙齒的表面和縫隙中，發(fā)酵產(chǎn)酸，最終腐蝕牙釉質(zhì)。牙菌斑更易于在牙釉質(zhì)被破壞的牙齒表面聚集，使得牙齒發(fā)黃發(fā)黑，形成蛀牙。 　　帶色素的食物或飲料 　　如濃茶、醬油、巧克力、果汁飲料等。這類食物中的色素殘留在牙齒表面，久而久之，造成外源性色素沉積，這些色素沉積甚至進(jìn)入牙齒深層使牙齒發(fā)暗變黑。 　　碳酸飲料 　　現(xiàn)在很多小孩都喜歡喝可樂類碳酸飲料，這類飲料中含有甜味劑、糖和二氧化碳等，呈酸性，長(zhǎng)期飲用容易腐蝕牙齒，使牙齒表面變得粗糙，細(xì)菌和飲料中的色素在牙齒表面沉積，使得牙齒發(fā)黃發(fā)黑，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致蛀牙。

　　很多食物都會(huì)添加色素、調(diào)味劑等各種添加劑，尤其是兒童喜歡食用的糖果、爆米花等等。孩子在食用這些零食的時(shí)候，你有想過這些零食給兒童帶來的健康危害嗎? 　　這些五顏六色并且還有各種口味變幻的糖果，不但受到孩子們的喜愛，而且也成了年輕人包中不可少的零食了。所以在我們禁不起美味誘惑的時(shí)候，就讓自己去看一下食物的標(biāo)簽，然后再去決定買不買! 　　一：食物配料表 　　如果要看某種食物是否有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那就要看它的原料和及其比例了，按法規(guī)要求，含量最多的原料應(yīng)該排在第一位，最少的原料排在最后一位，我們看到這個(gè)彩虹糖的配料中有白砂糖、葡萄糖漿、食用氫化油。其中主要的原料是白砂糖，其次就是食品添加劑!我們來看分析一下這個(gè)配料表中的兩個(gè)重要的添加劑吧： 　　1、酸度調(diào)節(jié)劑(檸檬酸、檸檬酸鈉)：它可以改善食物的口味，還可以起到防腐、延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。 　　2、著色劑(二氧化鈦、誘惑紅及其鋁色淀、檸

　　越來越多的人關(guān)心兒童性早熟的問題，導(dǎo)致兒童性早熟的原因有很多。其中有些性早熟是吃出來的，尤其是那些高危食品：雞頭和鴨頭。 　　媒體對(duì)“吃雞頭鴨頭易導(dǎo)致性早熟”的報(bào)道最初援引自吉林大學(xué)一位醫(yī)學(xué)專家的看法。專家稱，吃雞頭、鴨頭易導(dǎo)致兒童性早熟的原因是禽肉中的促熟劑殘余主要集中在家禽的頭等部分，其它如洋快餐、反季水果、滋補(bǔ)中藥、豆類食品等也容易導(dǎo)致孩子性早熟。同時(shí)也有專家表示，前一階段盛傳的奶粉導(dǎo)致兒童性早熟，并不是真正的性早熟，在醫(yī)學(xué)上被稱為假性性早熟，表現(xiàn)為單純的性征過早發(fā)育。而這些性早熟只是指女孩子宮卵巢或男孩睪丸增大。值得注意的是，無論是哪種形式的性早熟都必須引起關(guān)注，如果處理不當(dāng)，都會(huì)影響孩子健康成長(zhǎng)。 　　干預(yù)性早熟專家有這樣的建議，在日常生活中，家長(zhǎng)除了要多留心孩子身上是否出現(xiàn)性早熟的蛛絲馬跡，還可以通過帶孩子到醫(yī)院定期檢查骨齡、監(jiān)測(cè)身高增速及飲

　　很多父母認(rèn)為果汁飲料比較健康，兒童多喝沒有什么問題。但是你知道嗎?兒童喝果汁飲料過多，容易引發(fā)兒童多動(dòng)癥，一起來看專家是怎么說的吧。 　　然而，研究表明：汽水、果汁等各種飲料，大都含有較多的糖、糖精、電解質(zhì)和合成色素。這些物質(zhì)不像白開水那樣排泄得快，因而對(duì)胃黏膜產(chǎn)生不良刺激，影響食欲消化，還會(huì)增加腎臟過濾的負(fù)擔(dān)，影響腎功能，更可能妨礙神經(jīng)系統(tǒng)的沖動(dòng)傳導(dǎo)，容易引起兒童多動(dòng)癥。國(guó)外有些學(xué)者曾對(duì)此進(jìn)行觀察，認(rèn)為當(dāng)食入含甲基水楊酸鹽類的食物如西紅柿(番茄)、蘋果、桔子;或飲用人工合成色素制成的果子露飲料，以及食用胡椒油，辣椒等調(diào)味品都可促使多動(dòng)癥的癥狀加劇，如限制此類食物的攝入時(shí)，癥狀又可減輕。 　　近幾年來許多父母對(duì)兒童多動(dòng)癥都已有所認(rèn)識(shí)，這一癥狀確令許多家長(zhǎng)及老師苦惱。孩子本來是聰明伶俐，但常常由于注意力分散，學(xué)習(xí)成績(jī)下降甚或低劣。孩子在課堂里不能集中精神聽課，還往往出現(xiàn)各種討厭的

　　當(dāng)父母意識(shí)到孩子過度肥胖的時(shí)候，才想要孩子減肥，于是要孩子節(jié)食?？墒钦?dāng)孩子長(zhǎng)身體的時(shí)候，讓孩子過度節(jié)食，這樣的做法好嗎? 　　“節(jié)食!節(jié)食!節(jié)食!”在為孩子肥胖問題不堪其擾的時(shí)候，家長(zhǎng)們恨不得天天這樣提醒?？擅绹?guó)丹佛飲食障礙中心的卡羅琳·羅斯博士卻表示，如果周圍的人對(duì)孩子減肥問題過于關(guān)注，可能會(huì)給他們帶來壓力。這不但不會(huì)令他們的體重下降，反而有使體重增加的可能。 　　這主要是因?yàn)?，?duì)于肥胖的過度強(qiáng)調(diào)，會(huì)導(dǎo)致孩子們滋生一些負(fù)面做法。例如，體育老師在其他學(xué)生面前讓肥胖的孩子測(cè)量體重，容易讓他們覺得是被侮辱了，于是產(chǎn)生暴飲暴食或?yàn)E用瀉藥等不健康的行為。而這種做法對(duì)今后的肥胖問題有重要影響。 　　這則刊登在MSNBC網(wǎng)站上的最新研究顯示，對(duì)于那些肥胖兒童的家長(zhǎng)來說，能夠讓孩子達(dá)到最好減肥效果的做法是，讓他們吃一頓健康又放松的晚餐。比如，父母應(yīng)該

　　飲食講求的是均衡和健康，有些孩子貪吃不僅導(dǎo)致肥胖，還會(huì)損害孩子的智力。因此，媽媽不要一味地認(rèn)為孩子吃得多就好喔。 　　專家提醒：孩子飲食不可過量，貪吃會(huì)影響大腦發(fā)育，從而降低孩子的智力。 　　貪吃會(huì)降低大腦的血流量：若一次進(jìn)食過量或一刻不停地進(jìn)食，會(huì)把人體里的大量血液，包括大腦的血液調(diào)集到胃腸道來。而充足的血供應(yīng)是發(fā)育前提，如果經(jīng)常處于缺血狀態(tài)，其發(fā)育必然會(huì)受到影響。 　　貪吃會(huì)造成“肥胖腦”：吃得過飽，尤其是進(jìn)食過量高營(yíng)養(yǎng)食品，食入的熱量就會(huì)大大超過消耗的熱量，使熱能轉(zhuǎn)變成脂肪在體內(nèi)蓄積。若腦組織的脂肪過多，就會(huì)引起“肥胖腦”。研究證實(shí)，人的智力與大腦溝回皺褶多少有關(guān)，大腦的溝回越明顯，皺褶越多，智力水平越高。而肥胖腦使溝回緊緊靠在一起，皺褶消失，大腦皮層呈平滑樣，而且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也差，所以，智力水平就會(huì)降低。 　　貪吃會(huì)

　　給孩子做菜，很多媽媽都會(huì)花盡心思，想孩子吃得更好。有些蔬果的皮更有營(yíng)養(yǎng)，不應(yīng)去皮食用。但是有些蔬果的皮卻會(huì)影響孩子健康，千萬不能帶皮吃喔。 　　土豆皮 　　土豆皮中含有“配糖生物堿”，其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會(huì)引起中毒。由于其引起的中毒屬慢性中毒，癥狀不明顯，因而往往被忽視。 　　馬鈴薯燒牛肉，由于這兩種食物消化時(shí)所需胃酸濃度不同，會(huì)延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間，而拉長(zhǎng)胃腸消化吸收的時(shí)間，造成胃腸的不適。 　　柿子 　　未成熟時(shí)，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。鞣酸進(jìn)入人體后在胃酸的作用下，會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物――柿石，引起多種疾病。 　　紅薯皮 　　紅薯皮含堿多，食用過多會(huì)引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點(diǎn)的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能夠產(chǎn)生“番薯酮”和&ldq

　　兒童時(shí)期的孩子正是長(zhǎng)個(gè)兒的時(shí)候，應(yīng)該注意飲食均衡。有些食品營(yíng)養(yǎng)少，影響孩子的營(yíng)養(yǎng)吸收，不適合經(jīng)常讓孩子食用。 　　各種碳酸飲料 　　有資料表明，偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發(fā)育，特別是可樂型飲料中磷含量過高，過量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。 　　各種糖果、甜飲料 　　吃糖過多會(huì)影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會(huì)影響鈣質(zhì)代謝。一些專業(yè)人士認(rèn)為，吃糖量如果達(dá)到總食量的16%～18%，就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂，妨礙體內(nèi)的鈣化作用，影響長(zhǎng)高。 　　另一方面，營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)語中有“虛卡路里”的說法，即毫無營(yíng)養(yǎng)的熱量。過量飲用含糖分多的飲料，會(huì)擾亂消化系統(tǒng)，以致影響正常進(jìn)食，造成營(yíng)養(yǎng)不良。 　　各種“垃圾食品” 　　油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營(yíng)養(yǎng)損失大，又使用了各種添加劑，如香

　　越來越多的兒童出現(xiàn)性早熟的狀況，家人認(rèn)為這是信息化時(shí)代造成的結(jié)果。孩子性早熟多是“催”出來的，我們一起來看看導(dǎo)致兒童性早熟的因素吧。 　　飲食不當(dāng)是導(dǎo)致兒童性早熟的首要因素 　　孩子的飲食貴在均衡。父母應(yīng)積極學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，掌握科學(xué)的育兒方法，這也是主動(dòng)避免不良因素影響孩子成長(zhǎng)的最有效措施 　　性早熟兒童近20年來在我國(guó)逐年增多，至上世紀(jì)90年代中期達(dá)到高峰，有的?？崎T診甚至常常爆滿。 　　“究竟給孩子吃什么好?”所有的家長(zhǎng)都焦慮地問著同一個(gè)問題，而這恰恰是醫(yī)生們最難回答的問題。因?yàn)樗隽伺R床醫(yī)學(xué)的范圍，牽涉到營(yíng)養(yǎng)、食品安全等其他領(lǐng)域，乃至食物鏈監(jiān)管體制和諸多的社會(huì)問題。 　　飲食不當(dāng)是導(dǎo)致兒童性早熟的首要因素，從目前掌握的情況看，主要有如下四大類問題。 　　1、漂亮的草莓用了激素 　　很多家長(zhǎng)疼愛孩子，不惜花費(fèi)給孩子

　　看電視廣告，都會(huì)講到孩子多吃菠菜可以補(bǔ)鐵。但是在兒童飲食禁區(qū)中，菠菜也是不適宜孩子多吃的。還有哪些食物不利于孩子的健康成長(zhǎng)呢? 　　1、 皮蛋 　　皮蛋味道特殊，吃起來別有一番風(fēng)味，有些寶貝很喜歡吃。媽咪認(rèn)為皮蛋是雞蛋加工而成的，既有營(yíng)養(yǎng)又味道讓寶貝喜歡，所以家里的餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)皮蛋。 　　但是，皮蛋并不適合給寶貝多吃，過多地食用會(huì)損害寶貝的健康，影響生長(zhǎng)發(fā)育。因?yàn)?，皮蛋在加工腌制的過程中，它的一些用料中含有氧化鉛或鹽鉛，所以，皮蛋中的含鉛量要比新鮮雞蛋高出許多倍。鉛對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)都具有毒害作用，而寶貝對(duì)鉛更為敏感，吸收率要遠(yuǎn)高于成年人。特別指出的是，由于寶貝的腦組織和神經(jīng)系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，更容易受到鉛的損害，從而影響智力發(fā)育。 　　2、動(dòng)物肝臟 　　動(dòng)物肝臟營(yíng)養(yǎng)豐富，是補(bǔ)鐵以及維生素A的佳品，所以很多媽咪經(jīng)常喜歡吧它安排在寶貝的食譜里。研究發(fā)現(xiàn)，

　　兒童發(fā)育期對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收是很高要求的，要讓孩子長(zhǎng)得健康，要先調(diào)理好脆弱、嬌嫩的腸胃。以下傷害孩子的九種飲食方法，千萬要改正呀。 　　你傷害寶寶的腸胃了嗎? 　　據(jù)專家研究調(diào)查：人體象一個(gè)容器，兒童(特別嬰幼兒)體積僅相當(dāng)于成人的1/8—1/5，故此，兒童用藥用量，至多占成人份量的1/3—1/5;可惜，現(xiàn)在兒童(特別嬰幼兒)普遍存在用藥用量偏多，濫用涼茶，苦不能言，其后遺癥多見于夜多盜汗、體虛易病。 　　再者，如果長(zhǎng)期兒童積食、排泄功能障礙，會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)熱上火，不及時(shí)調(diào)理，任其潛伏發(fā)展，容易引起各種疾病。但是，如果調(diào)理腸胃，兒童又因?yàn)榕K器嬌嫩，器官發(fā)育尚未成熟，如果直接濫用藥物或涼茶，去導(dǎo)瀉退火，經(jīng)常會(huì)嚴(yán)重傷害兒童的腸胃功能，造成腸胃菌益生群失調(diào)，毫無食欲胃口。 　　9種飲食錯(cuò)誤傷害寶寶腸胃 　　1、注意飲食衛(wèi)生 　　食物、餐具、手(小孩有時(shí)很難