繼3月集體漲價后,“洋奶粉”日前又“蠢蠢欲動”,打著“響應(yīng)新國標(biāo)”的旗號發(fā)動漲價潮。年輕媽媽們直呼“寶寶快喝不起了”。
洋奶粉漲價令人憂
記者近日走訪北京城區(qū)內(nèi)幾家嬰幼兒專賣店和大型超市發(fā)現(xiàn),奶粉價格總體平穩(wěn),但個別進(jìn)口品牌奶粉已上調(diào)價格。不少年輕父母表示,如果洋奶粉價格繼續(xù)上漲,將會考慮選擇國產(chǎn)奶粉,但是他們擔(dān)心受進(jìn)口奶粉漲價影響,國產(chǎn)奶粉也會“跟風(fēng)”漲價。
在市區(qū)一家大型超市,記者在進(jìn)口奶粉銷售專柜發(fā)現(xiàn),多數(shù)市民翻看一下奶粉價簽,然后轉(zhuǎn)身推著購物車就走了,只有年輕的父母會駐足仔細(xì)查看。超市導(dǎo)購員小郝告訴記者,去年進(jìn)口奶粉已經(jīng)漲過價了,今年只是個別品牌產(chǎn)品頂不住成本壓力才上調(diào)價格。
“雖然洋奶粉的價格一路走高,但是在能承受的消費范圍內(nèi),還是愿意選擇進(jìn)口奶粉。”正在選購進(jìn)口奶粉的年輕媽媽小趙說,在給孩子選擇奶粉的問題上,全家費盡了心思,出于對進(jìn)口奶粉質(zhì)量的信任,最終確定了某品牌洋奶粉。“進(jìn)口奶粉的口味一般都偏甜,寶寶一直比較喜歡喝,雖然進(jìn)口奶粉比國產(chǎn)奶粉貴了幾十元甚至上百元,但是愿意花錢圖個安心。”
黃女士也是一位年輕的媽媽,她說:“孩子出生后,因母乳不足,一直給寶寶喝奶粉??紤]到洋奶粉的生產(chǎn)技術(shù),可以保障奶粉的質(zhì)量,才選擇了進(jìn)口品牌奶粉。”去年奶粉集體漲價后,今年又有個別品牌進(jìn)口奶粉漲價,她也考慮過給寶寶換個國產(chǎn)品牌奶粉,但擔(dān)憂國產(chǎn)奶粉也會隨著進(jìn)口奶粉“跟風(fēng)”漲價,同時還擔(dān)心換奶粉品牌,會影響孩子身體健康,盡管心中有些憤慨,只能無奈地接受。
正在選購國產(chǎn)奶粉的王女士對記者說,她身邊的朋友都比較“崇洋”,一般會給自家寶寶喝進(jìn)口奶粉。但是,她不認(rèn)為洋奶粉質(zhì)量就一定好,“從生產(chǎn)、運輸?shù)絿鴥?nèi)銷售,會耗費很長時間,從新鮮度來看還不如國產(chǎn)奶粉。所以家中的寶寶一直吃的都是國產(chǎn)奶粉。”對于洋奶粉漲價,王女士直言“沒有直接感受”,只是擔(dān)心洋奶粉漲價以后,國產(chǎn)奶粉也會跟著漲。
一位奶業(yè)專家接受記者采訪時表示,市民都有一個誤區(qū),國產(chǎn)奶粉不應(yīng)被貼上“問題奶”的標(biāo)簽,進(jìn)口奶粉也不意味著一定沒有問題。選擇什么奶粉,要根據(jù)自己的經(jīng)濟能力和需要,市民應(yīng)理性消費。
國產(chǎn)奶粉“漲價求生”
進(jìn)入3月以來,國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場頻傳漲價消息,完達(dá)山、雀巢、美贊臣等集體提價,掀起新一輪奶粉漲價的風(fēng)潮。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,洋奶粉不斷漲價,并試圖通過漲價牟利,加速在國內(nèi)市場擴張。而以完達(dá)山為代表的國產(chǎn)奶粉則在多年價格未變的情況下,迫于成本壓力和企業(yè)發(fā)展需要,不得不拋棄“薄利多銷”的經(jīng)營模式,開始試圖通過“漲價求生”尋求產(chǎn)業(yè)復(fù)興。
有媒體報道稱,近期在哈爾濱嬰幼兒奶粉市場中,完達(dá)山奶粉漲幅較大,以完達(dá)山奶粉為例,原價每袋56元的奶粉,提價后價格為60多元。作為國內(nèi)奶粉產(chǎn)業(yè)的“老牌勁旅”,完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司負(fù)責(zé)人在談起這次漲價原因時顯得頗為無奈:“由于成本不斷攀升,完達(dá)山已經(jīng)苦撐2年,現(xiàn)在實在撐不下去了。”
記者了解到,近年國產(chǎn)奶粉質(zhì)量問題頻出,市場銷量減少,不得不采取“薄利多銷”戰(zhàn)略。而在進(jìn)口奶粉猛烈沖擊下,國產(chǎn)奶粉市場占有率不斷萎縮。在生產(chǎn)和營銷成本上漲的壓力下,國內(nèi)奶企利潤不斷下降,導(dǎo)致企業(yè)沒有更多資金投入產(chǎn)品研發(fā)和推廣,市場份額進(jìn)一步縮小,最終陷入“薄利難多銷”的困境。
黑龍江省奶業(yè)協(xié)會秘書長張維銀等人表示,“洋奶粉”借國產(chǎn)奶粉“三聚氰胺事件”大舉進(jìn)軍國內(nèi)市場,在輪番漲價后,獲取更多利潤持續(xù)投入市場,形成更具競爭力的態(tài)勢,導(dǎo)致國產(chǎn)奶粉在與其競爭時節(jié)節(jié)敗退。
除了消費者對國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量心存疑慮,導(dǎo)致國產(chǎn)奶粉銷售狀況不佳外,市場環(huán)境惡化也是國產(chǎn)奶粉陷入困境的原因之一。
一位國內(nèi)奶粉企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,如今國產(chǎn)奶粉在一線城市生存比較困難。很多大城市的大型零售商利用市場優(yōu)勢地位,向奶粉企業(yè)違規(guī)征收節(jié)慶費、條碼費、開戶費等,令國產(chǎn)奶粉難以承受。即便硬著頭皮進(jìn)入商場,由于資金實力較弱,沒有雄厚資金投入后期宣傳和營銷,產(chǎn)品銷量依然有限。
洋奶粉侵蝕定價話語權(quán)
一位乳業(yè)分析師表示,目前在國內(nèi)市場,外資奶粉品牌占市場總份額的50%以上,而在高端奶粉市場,外資品牌則占據(jù)近85%的份額。外資奶粉肆無忌憚地“說漲就漲”,反映了內(nèi)地乳業(yè)的話語權(quán)逐步被洋奶粉侵蝕。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,乳品行業(yè)不僅關(guān)系到企業(yè)自身,還關(guān)系到包裝、原料、畜牧養(yǎng)殖等上下游多個產(chǎn)業(yè),涉及范圍廣,社會影響大。如果“洋奶粉”市場份額繼續(xù)擴大,我國奶粉市場定價權(quán)也將拱手讓出。我國奶粉產(chǎn)業(yè)要想走上復(fù)興之路,除了提高產(chǎn)品質(zhì)量重獲市場信任外,政府還需要對國內(nèi)奶粉行業(yè)進(jìn)行適當(dāng)扶持和規(guī)范。
業(yè)內(nèi)人士建議,對同樣生產(chǎn)經(jīng)營乳制品的企業(yè),應(yīng)按照其在拉動產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面貢獻(xiàn)的不同而實行不同的幫扶政策,或?qū)壹壆a(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)給予技術(shù)改造方面的傾斜投入,促使國產(chǎn)奶粉企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量贏得市場。
前不久,部分洋奶粉發(fā)生“活蟲”“死蟲”事件后,漲價潮非但沒有偃旗息鼓,近日還以配合新國標(biāo)要求對部分營養(yǎng)素含量進(jìn)行了調(diào)整為理由,大肆漲價。
據(jù)資料顯示,從去年12月開始,惠氏旗下高端品牌“啟賦”(1階段,900克)售價突破了400元?;菔戏Q漲價原因是升級配方和成本上漲。除啟賦外,雀巢、雅培等多個洋奶粉品牌都在今年陸續(xù)推出了價格300元以上的高端產(chǎn)品。
乳業(yè)專家王丁棉接受記者采訪時表示,進(jìn)口奶粉提價的理由站不住腳,奶粉的新國標(biāo)并沒有很大變動。此外,國際奶源價格從去年8月份開始呈現(xiàn)下跌趨勢,原來每噸價格曾探高到3萬~4萬元,現(xiàn)在已經(jīng)低于2.8萬元,所以不存在成本上漲的問題。
即便如此,“洋奶粉”大肆漲價,還是讓中國消費者頗感無奈。奶業(yè)專家認(rèn)為,關(guān)稅政策調(diào)整,原奶收購價、食糖等原材料價格上漲,人工成本、運輸成本上升,奶粉產(chǎn)品更新?lián)Q代,配方改變,整個食品行業(yè)漲價,都是洋奶粉價格上漲的重要原因。三鹿奶粉事件發(fā)生以后,國產(chǎn)奶粉面臨信任危機,消費者對國產(chǎn)奶粉恨鐵不成鋼。盡管洋奶粉價格不斷上漲,每罐奶粉動輒幾百元,消費者心疼自己的口袋,但是洋奶粉仍被不少中高收入消費者青睞,經(jīng)濟條件稍好的消費者也奔洋奶粉而去。
奶業(yè)多名專家呼吁,唯有從源頭上下工夫,從制度上強化、落實,加大奶粉質(zhì)量安全的監(jiān)管力度,及時公布檢測信息,讓制度發(fā)揮決定性的作用,讓國產(chǎn)奶粉少陷入“這門那門”,才能逐步化解國產(chǎn)奶粉信任危機,阻止洋奶粉對國內(nèi)乳業(yè)話語權(quán)的侵蝕,遏制“洋奶粉”試圖搶占中國市場的野心。
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