近期乳制品行業(yè)風波不斷,國家對乳品行業(yè)的整頓力度也逐漸加大。在行業(yè)大整頓的背景下,昨日,北京市消協(xié)發(fā)布了對主流品牌嬰兒配方奶粉(1段)比較試驗的結果。結果顯示,15款奶粉樣品的安全和營養(yǎng)指標全部符合國家標準,國產(chǎn)奶粉、進口奶粉且不論是購買自北京還是香港,均無明顯質(zhì)量差異。而同樣的營養(yǎng)元素,飛鶴等國產(chǎn)品牌則在部分指標檢測中含量最高。
此次對主流品牌嬰兒配方奶粉(1段)的比較試驗,北京市消協(xié)以普通消費者身份分別從北京和香港市場購買,涉及伊利、飛鶴、雅士利、蒙牛、惠氏、雅培、美贊臣、雀巢、多美滋、澳優(yōu)、合生元11個品牌的15種樣品。其中,惠氏、雅培、美贊臣、雀巢4個品牌分別從北京和香港購買對應樣品,每種樣品購買10聽,一共150聽。比較試驗委托農(nóng)業(yè)部乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津市乳品食品監(jiān)測中心),對樣品59項質(zhì)量指標進行測試,并將實測值與包裝明示值進行比對。所測項目不僅包括了國家標準應檢項目,也涵蓋了近年來發(fā)生乳品安全質(zhì)量問題所涉及的相關項目。除多項維生素指標外,還有三聚氰胺、黃曲霉毒素M1、金黃色葡萄球菌、阪崎腸桿菌等容易致病的指標。
試驗的結果顯示,在蛋白質(zhì)、恩維生素D、維生素B6、鈣、鋅等指標的營養(yǎng)素含量檢測中,飛鶴、雅士利等國產(chǎn)品牌在部分指標檢測中含量最高。其中,飛鶴產(chǎn)品中富含與母乳接近氨基酸、脂肪酸、OPO、α-乳白蛋白等多種精細營養(yǎng)成分。
專家提醒,消費者在購買奶粉時,應根據(jù)寶寶自身體質(zhì)和需求選擇奶粉,不要盲目追求外資奶粉。中國的嬰兒選擇符合我國標準的奶粉產(chǎn)品,是可以滿足營養(yǎng)需求的。
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