南山奶粉的基地介紹

　　對任何品牌的奶粉來說，奶粉的來源基地是很重要的，那么南山奶粉的基本是如何的呢?本文就來詳細的介紹南山奶粉的基地，一起來了解下吧。

　　奶源基地

　　亞華乳業(yè)依靠南山和呼倫貝爾大草原南北兩大牧場資源和優(yōu)良牛種，保證奶源優(yōu)質(zhì)新鮮，富含高山牧場特有的營 養(yǎng)成分，奶粉生產(chǎn)前處理采用先進的高速離心凈乳，去除肉眼不可見的細小塵埃，保證了原料的純凈，后續(xù)工段采用巴氏殺菌和世界領先的多效真空濃縮、負壓噴霧干燥。低溫蒸發(fā)以最大限度保持營養(yǎng)成分，細粉二次附聚以保證產(chǎn)品顆粒均勻，涼開水即溶。成品粉包裝間采用光面彩鋼板整體裝修和10萬級潔凈空，保證包裝環(huán)境達到GMP要求。成品抽樣合格率100%。

　　液態(tài)奶生產(chǎn)采用全套瑞典利樂150T/D生產(chǎn)線，生產(chǎn)線配備了全套溫度控制、壓力控制、液位顯示、流量顯示。生產(chǎn)全過程可自動、可手動，生產(chǎn)線配備了全套CIP系統(tǒng)，可實現(xiàn)在生產(chǎn)的任何時段對設備進行自動清洗。生產(chǎn)線配備中央監(jiān)視屏，可監(jiān)視所有工作獎態(tài)下設備的運轉(zhuǎn)情況，生產(chǎn)線具有巴氏殺菌設備和UHT超高溫短時間滅菌設備，可生產(chǎn)UHT滅菌奶產(chǎn)品包括:利樂磚、利樂枕、百利包?？缮a(chǎn)巴氏殺菌奶產(chǎn)品包括：新鮮屋、杯裝酸奶、聯(lián)杯酸奶。車間整體采用輕鋼結構，整潔衛(wèi)生。包裝間采用彩鋼板整體潔凈裝修，車間整體中央空調(diào)，潔凈區(qū)空調(diào)達到乳品生產(chǎn)最高要求10萬級，全面達到GMP要求。

　　南山奶粉的生產(chǎn)地是在湖南，通過ISO、HACCP的雙重質(zhì)量體系認證，全部按照GMP的標準進行生產(chǎn)。奶源是來自湘桂交界南嶺山脈的南山牧場，其生態(tài)環(huán)境中的大氣、水質(zhì)、土壤三項指標被國家環(huán)保部門評定為AAA級，飼養(yǎng)著1萬余頭優(yōu)質(zhì)的荷斯坦乳牛和西門塔爾等良種乳牛，大量種植著從澳大利亞、新西蘭引進的三葉草和黑麥草，奶源品質(zhì)優(yōu)良，比較有保障。