天津?qū)嵭惺痉赌膛龉芾硪?guī)范 保證奶源安全

　　記者20日從天津市質(zhì)監(jiān)局獲悉，本市地方標準《示范奶牛場生產(chǎn)管理規(guī)范》(以下簡稱規(guī)范)下月15日正式實施，該規(guī)范旨在促進本市奶牛養(yǎng)殖健康發(fā)展，保障本市放心奶源安全。

　　據(jù)悉，規(guī)范對奶牛場建設(shè)布局、牛群管理、生鮮乳質(zhì)量安全控制、疫病防控等示范奶牛場生產(chǎn)管理中的9項環(huán)節(jié)進行了嚴格的規(guī)范。在生鮮乳質(zhì)量安全控制方面，對牛初乳進行了明確規(guī)定，規(guī)定奶牛分娩后頭三天的牛奶單獨存放以備飼喂犢牛使用，初乳不得混入商品奶中。在選址上，規(guī)范規(guī)定奶牛場場區(qū)應(yīng)距鐵路、高速公路、交通干線不小于1000米，據(jù)一般道路不小于500米，據(jù)其他畜牧場、獸醫(yī)機構(gòu)、畜禽屠宰場不小于2000米，距居民區(qū)不小于3000米，并且應(yīng)位于居民區(qū)及公共建筑群常年主導(dǎo)風向的下風向。為了保證奶牛有一個舒適的生活環(huán)境，規(guī)范還要求新建奶牛場應(yīng)進行環(huán)境評估，奶牛場綠化面積，除建筑物之外的剩余面積，生活區(qū)不低于40%，生產(chǎn)區(qū)不低于20%。此外，規(guī)范對場區(qū)空氣質(zhì)量、糞污處理、污水處理也進行了明確規(guī)定。