嬰兒奶粉追溯體系或?qū)⑾掳肽陠⒂?/h1>

2014年05月18日 10:46閱讀次數(shù)：4

　　據(jù)《勞動(dòng)報(bào)》報(bào)道，國(guó)家食藥監(jiān)管總局近期發(fā)布一項(xiàng)新政，對(duì)奶粉貼牌、分裝的不規(guī)范生產(chǎn)方式全線叫停。市藥監(jiān)局昨天發(fā)布消息稱，上海四家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)停產(chǎn)整改一個(gè)月后，目前已全部通過(guò)審查。據(jù)悉，目前四家奶粉生產(chǎn)商的倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)全過(guò)程都已納入實(shí)時(shí)電子監(jiān)管系統(tǒng)，下半年起市級(jí)嬰兒奶粉食品安全追溯體系有望上線運(yùn)行，屆時(shí)市民在家可隨時(shí)查詢到奶粉的檢驗(yàn)報(bào)告。

　　國(guó)家食藥監(jiān)管總局明確規(guī)定，不得使用相同原料、輔料構(gòu)成的同一種配方來(lái)生產(chǎn)不同名稱的產(chǎn)品，嚴(yán)禁以委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰兒配方奶粉。市食藥監(jiān)管局副局長(zhǎng)顧振華告訴記者，以往一些生產(chǎn)商出于利益驅(qū)動(dòng)，將相同或相似配方的奶粉冠以不同名稱后，改頭換面作為概念予以炒作后提價(jià)銷售。而一些所謂的進(jìn)口奶粉，并非其宣傳的原裝進(jìn)口，而是用進(jìn)口原料在國(guó)內(nèi)分裝或貼牌生產(chǎn)，無(wú)法保證食品安全，此前也曾多次曝出此類進(jìn)口奶粉“質(zhì)量門(mén)”事件。

　　上海目前共四家奶粉生產(chǎn)商，按照國(guó)家這一規(guī)定，市食藥監(jiān)管局要求它們?nèi)恐匦聦彶楹驮賹徍?。?jīng)檢查，四家企業(yè)都存在不規(guī)范的問(wèn)題，為此被要求停產(chǎn)整改1個(gè)多月。四家企業(yè)此次總計(jì)投入1億元予以整改，其中三家公司按要求將原先300余種配方擠干水分后，減少至21、33、33種配方，另一家企業(yè)只有4種配方。市食藥監(jiān)局對(duì)這些企業(yè)產(chǎn)品的檢驗(yàn)以項(xiàng)目全覆蓋的力度予以盲審，合格后才予以發(fā)證。

　　根據(jù)食監(jiān)部門(mén)的要求，目前四家企業(yè)全部建立食品安全責(zé)任保險(xiǎn)(放心保)制度。顧振華表示，試點(diǎn)成功后，本市還將在其他食品生產(chǎn)領(lǐng)域推行強(qiáng)制食品險(xiǎn)。同時(shí)，從倉(cāng)庫(kù)、投料、灌裝到生產(chǎn)流水線，四家企業(yè)已全部納入食監(jiān)部門(mén)實(shí)時(shí)電子監(jiān)管體系。據(jù)悉，所有監(jiān)控視頻錄像均要求至少保存半年以上，一旦出現(xiàn)食品安全事故，執(zhí)法人員將隨時(shí)調(diào)取查看。“下半年，產(chǎn)品安全追溯體系將在政府網(wǎng)站上線，方便市民隨時(shí)查閱。”顧振華說(shuō)，目前企業(yè)自建的追溯系統(tǒng)都已投入運(yùn)用，今年5月1日后生產(chǎn)的奶粉均可通過(guò)掃描二維碼或上網(wǎng)查詢到從原料采購(gòu)到檢驗(yàn)報(bào)告的全部信息。

　　6月起，上海將在部分零售藥店試點(diǎn)銷售嬰兒配方奶粉。顧振華說(shuō)，用藥品管理模式來(lái)規(guī)范嬰兒奶粉的進(jìn)貨、銷售、退市、召回等環(huán)節(jié)，目的在于將嬰兒配方奶粉的進(jìn)銷存全面納入本市藥品零售遠(yuǎn)程動(dòng)態(tài)監(jiān)管范疇。