治療春季咳嗽的藥膳推薦

　　咳嗽是呼吸道常見的疾病，尤其是春季這個(gè)病菌滋生的季節(jié)。春季咳嗽吃些什么好呢?小編推薦幾款藥膳效果比較好的食療吧。

　　一、杏仁粥

　　材料：杏仁20克去皮尖，白米50克。

　　用法：煮米成半熟時(shí)入杏仁，繼續(xù)煮成粥即可。早晨起床后當(dāng)作早餐，服用時(shí)可加白糖調(diào)味。

　　功效：適用于外感風(fēng)寒、肺胃失調(diào)所引起的咳嗽吐痰，氣逆喘息，大便干或咳嗽吐食等癥止咳調(diào)中。

　　二、冰糖鴨蛋

　　材料：冰糖50克，鴨蛋2個(gè)。

　　用法：將冰糖溶化，倒入鴨蛋攪拌蒸熟即成，分3-5次服。

　　功效：潤肺止咳。適用于小兒久咳及百日咳等。

　　三、玉竹豬瘦肉湯

　　材料：玉竹30克，瘦豬肉150克，精鹽、味精適量。

　　用法：先將玉竹洗凈切片，用紗布包好，瘦豬肉洗凈切塊，然后一同放入砂鍋內(nèi)，加清水適量煎煮，熟后加精鹽及味精調(diào)味即成。

　　功效：養(yǎng)陰，潤肺，止咳。適用于熱病傷陰之咽干咳嗽、心煩口渴、秋冬肺燥干咳、肺結(jié)核干咳、冠心病、輕度心臟功能不全、陰虛盜汗等病癥。

　　四、白菜干豬肺湯

　　材料：豬肺120克，白菜干90克，蜜棗5個(gè)

　　用法：將白菜干用清水浸軟，切斷，用開水略泡，去除澀味;蜜棗去核，洗凈;豬費(fèi)用清水反復(fù)蹊徑，切塊，擠干水，再放入鍋內(nèi)爆干水分，取出再放入清水中漂洗凈。把全部用料一齊放入鍋內(nèi)加適量清水，武火煮沸后，文火煮兩小時(shí)，調(diào)味即可。

　　功效：慢性支氣管炎屬燥熱咳嗽者。癥見咳嗽，氣喘，痰少而粘，微熱口干，咽喉干燥，舌紅，脈數(shù)。

　　五、蘿卜豬肺止咳湯

　　原料：蘿卜1個(gè)、豬肺1個(gè)、杏仁15克

　　用法：蘿卜、豬肺、杏仁加水共煮1小時(shí)，吃肉飲湯。

　　功效：清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。

　　六、合雪梨湯滋陰潤肺

　　材料：百合25克、大雪梨1個(gè)、冰糖20克。

　　用法：百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi)，再加半碗多清水，煮1個(gè)半小時(shí)，待百合已爛時(shí)，加去皮切作塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘即成。

　　功效：滋陰潤肺、寧心止嗽、肺虛久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。