寶寶補(bǔ)鈣美餐：蝦皮雞蛋羹

　　小寶寶如果缺鈣的話，對(duì)他的骨骼和牙齒發(fā)育都很不利，還會(huì)影響他的身高。因此要及時(shí)給寶寶補(bǔ)鈣。蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其含鈣量非常高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣佳品，但膽固醇的含量也非常高，媽媽不要給寶寶過量補(bǔ)充。

　　蝦皮中礦物質(zhì)含量、種類都非常豐富，如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大;鐵在人體中主要參與氧的配送;而磷的含量與鈣吸收的質(zhì)量直接相關(guān)。
 

　　蝦皮雞蛋羹

　　食譜原料：

　　雞蛋1個(gè)、蝦皮適量。
 

　　制作方法：

　　1、蝦皮洗凈、浸泡后，撈出切碎。

　　2、雞蛋去殼后，取蛋黃加適量溫開水打勻。

　　3、放入蝦皮后，隔水小火蒸熟。

　　適合人群：7個(gè)月以上的寶寶。
 

　　健康提示：

　　雞蛋的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富，但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用，所以本階段的寶寶只取蛋黃用。