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糖不甩的做法 糖不甩怎么做好吃

2013年03月06日 15:53閱讀次數(shù):682
港式甜品享譽(yù)全球,很多外地游客特地前往香港,一嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?,果然名不虛傳。就連最簡(jiǎn)單的甜品---糖不甩,都覺(jué)得特別好吃。這個(gè)甜品所需材料簡(jiǎn)單,如何才能做得好吃呢?

  港式甜品享譽(yù)全球,很多外地游客特地前往香港,一嘗當(dāng)?shù)氐拿朗?,果然名不虛傳。就連最簡(jiǎn)單的甜品---糖不甩,都覺(jué)得特別好吃。這個(gè)甜品所需材料簡(jiǎn)單,如何才能做得好吃呢?

  材料

  糯米、蜂蜜,芝麻,紅糖。碎花生。

  做法

  1.糯米粉加水,邊加邊攪,揉成軟硬適中的面團(tuán);

  2.面團(tuán)搓長(zhǎng)分成小劑子,搓成糯米圓子;

  3.鍋中水煮開(kāi),糯米圓子放入煮至浮起,撈出備用;

  4.鍋中放紅糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁,糯米圓子放入糖汁中;

  5.裝盤(pán),澆上用少量水調(diào)勻的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可~

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