3歲寶寶早餐食譜:果蔬汁 原料:胡蘿卜,西紅柿,芹菜 制作方法: 胡蘿卜和西紅柿分別打汁攪拌在一起,加水調(diào)成想要的口味和濃度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜桿攪拌,在喝汁的時(shí)候還可以咬幾口芹菜桿。 3歲寶寶早餐食譜:水果奶昔 原料:低脂奶粉2~3匙(或鮮奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可視寶寶喜好選擇口味——如香蕉、草莓、木瓜等) 制作方法: 讓奶粉沖泡后(或者用鮮奶),與其他原料一起放入搗拌機(jī)混合。 3歲寶寶早餐食譜:果仁黑芝麻粥 原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升 制作方法: 1、把黑芝麻和所有果仁倒入攪拌機(jī)中打成果
雞蛋和面粉可以做什么好吃的:蔥花雞蛋餅 材料:雞蛋4個(gè),面粉140g,蔥花,鹽適量,水適量。 做法: 1、雞蛋加鹽打勻,加入面粉,添水,至濃稠度適中。 2、加入蔥花,攪拌均勻。 3、鍋內(nèi)抹少許油,將面糊倒入中央 4、然后在蛋餅未成型前,以緩慢的速度慢慢的轉(zhuǎn)動鍋底,形成圓形即可。 雞蛋和面粉可以做什么好吃的:雞蛋灌餅 材料:普通面粉300克,雞蛋2個(gè),溫水約180克,生菜適量,鹽1小勺,甜面醬適量。 做法: 1、溫水加鹽溶解后,分次倒入面粉中,邊加水邊用筷子攪拌,成團(tuán)。 2、揉成光滑的面團(tuán),蓋保鮮膜室溫放置20分鐘。 3、醒好的面團(tuán)分成幾份,比雞蛋大一點(diǎn),將小劑子搟成3毫米厚的長條狀。 4、面片表面均勻的
幼兒園早餐食譜大全:紅豆大米粥 材料:紅豆,大米,水。 做法: 1、紅豆洗凈,用冷水泡3-4小時(shí)。 2、開火將水燒開,半小時(shí)后加入大米,關(guān)小火慢慢熬,熬至紅豆裂開軟透即可??梢约舆m量白糖改善口味。 營養(yǎng)搭配: 1、紅豆大米粥+奶油小饅頭+葡萄。 2、紅豆大米粥+煮雞蛋+香蕉。 幼兒園早餐食譜大全:菠菜雞蛋火腿面 材料:面條一人份,雞蛋一只,菠菜兩顆,火腿少許,香菇一顆,鹽、海鮮醬油、雞精、十三香適量。 做法: 1、菠菜洗凈;香菇用熱水焯一下切片;火腿切丁;雞蛋打散備用。 2、將鍋中倒入適量油,油熱后倒入蛋液,雞蛋成型后將火腿丁倒入鍋中,與雞蛋一起翻炒。 3、炒出火腿的香味后
3至6歲兒童營養(yǎng)菜譜:蝦仁蒸蛋 材料:雞蛋2個(gè)、蝦仁65g、色拉油少許、鹽少許、生抽2勺、料酒1勺、蔥花少許。 做法: 1、雞蛋用筷子攪打均勻。 2、按照1:1的比例加入適量清水,再次攪勻。 3、把蛋液過濾一下。 4、蝦仁洗凈瀝干水分加點(diǎn)料酒去腥。 5、把蝦仁放入蛋液中,留下5個(gè)備用。 6、水箱里加入純凈水。 7、把水箱裝入蒸烤箱內(nèi)。 8、用手機(jī)操作,選擇自動菜單的蒸水蛋,默認(rèn)115度11分鐘啟動。 9、機(jī)器預(yù)熱后提示音響起,放入蛋液開始工作。 10、蒸至蛋液凝固,暫停程序取出,把留下來的5個(gè)蝦仁放在蒸蛋上。 11、再次放入烤箱,繼續(xù)程序直至完成,我的容器較深,所以我中途調(diào)整烹飪時(shí)間,最后一共用了18分鐘。
用奶粉可以做哪些美食:自制酸奶 材料: 奶粉(200g);礦泉水(800ml);酸奶發(fā)酵粉(1g) 做法: 1、將酸奶機(jī)中配的器具用開水消毒。 2、取出一部分水溫?zé)?,將奶粉沖開,再加入剩下的常溫礦泉水。 3、加入酸奶發(fā)孝粉攪拌至均勻。 4、將攪拌均勻的奶粉導(dǎo)入酸奶機(jī)的器具中,設(shè)定酸奶制作程序(一般為8小時(shí),具體視選酸奶機(jī)程序而定)。 說明: 自己制作的酸奶既營養(yǎng)又衛(wèi)生,食用時(shí)加入些許蜂蜜和水果,給寶寶當(dāng)做下午茶最適合不過。 用奶粉可以做哪些美食:蛋白霜溶豆 材料: 雞蛋清(2個(gè));奶粉50g;白砂糖(10g) 做法: 1、 用打蛋器將蛋清打發(fā)至魚眼,逐步加糖,打
吃剩的油條怎么做好吃:糖醋油條 材料:油條,料酒,醬油,糖,醋,清水,蔥,姜末,水淀粉。 做法: 1、1根油條又可以分成兩條,2根油條相當(dāng)于4條,切成小段。 2、1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋和5勺清水,調(diào)成糖醋汁。 3、把姜末放在糖醋汁里。 4、放點(diǎn)油,把油條炸一遍,炸好后撈出來。 5、鍋里一般還有點(diǎn)剩油,把第二步中的糖醋汁倒入油鍋,開始煮,來蒸發(fā)水分,你可以嘗嘗味道,覺得味道合適、水也不多的時(shí)候就可以勾芡,倒入水淀粉。 6、最后放入油條炒制片刻后就可以起鍋,撒蔥花。 吃剩的油條怎么做好吃:素炒油條 材料:油條,胡蘿卜,青椒,香菜,姜,香蔥,豉汁,醋,生抽,糖,味精,淀粉。 做法: 1、油條切塊兒;胡蘿卜、青椒、香菜和姜切
糯米粉可以做什么餅:糯米甜餅 材料:糯米粉適量,清水適量,紅糖,白糖,油。 做法: 1、糯米粉加適量清水活成不粘手的面團(tuán)。 2、取一塊面團(tuán),捏結(jié)實(shí)、搓圓、壓扁。 3、放上適量的紅糖或者白糖,像包餃子一樣的包起餡后用手握好幾下,兩手搓圓,壓扁。 4、熱鍋放油,放入糯米餅,中小火煎熟即可。 糯米粉可以做什么餅:糯米紅薯餅 材料:紅薯泥400克,糯米粉約400克,白糖少許。 做法: 1、紅薯去皮、洗凈切塊,放籠屜蒸熟,搗成泥,加入少許白糖攪勻。 2、加入糯米粉,揉成光滑面團(tuán)。 3、將面團(tuán)分成若干份,搓成圓球,用手按扁成餅。 4、鍋中放入適量油,燒至6-7成熱時(shí),放入紅薯餅,用中火煎至兩面呈金黃色時(shí),盛出瀝干油分即可。
奧利奧可以做什么甜品:酸奶奧利奧盆栽 材料:奧利奧幾塊,酸奶一盒, 做法: 1、餅干去餡,壓成泥土狀,餡料填充到酸奶里。 2、蓋上碎餅干即可。 奧利奧可以做什么甜品:牛奶奧利奧冰淇淋 材料:牛奶250克,動物性鮮奶油300克,奧利奧1包,糖80克,生雞蛋黃2個(gè)。 做法: 1、將牛奶、糖、蛋黃(打散)和香草香粉攪拌均勻,用中小火加熱,加熱的過程中不停的攪拌,攪拌至成稠濃狀,放涼備用。 2、淡奶油打發(fā)到奶昔狀,再和步驟一做好放涼的蛋奶漿混合攪拌均勻,放入冰箱40分鐘后取出。 3、將奧利奧餅干捏碎全部加入,攪拌均勻,40分鐘取出再次攪拌,放入冰箱。 4、40分鐘后再次拿出,不需要再加奧利奧,重復(fù)攪拌放冰箱和取出的動作4到5次即可。
可樂姜茶的做法一 材料:可樂250克、姜1塊。 做法: 1、可樂倒入鍋里,大火煮沸。 2、可樂沸騰了。 3、加入姜(這款湯要想發(fā)揮它的最大功效,就要連姜一起吃,如果有人不喜歡吃姜的話,可以榨成姜汁,這樣也可以)加入姜后,蓋上蓋子,轉(zhuǎn)中小火,熬煮10分鐘 4、煮好后,冷卻即可品嘗。 可樂姜茶的做法二 材料:可樂1聽、姜4片。 做法: 1、選一個(gè)微波爐容器,放入切好的姜片倒入1聽可樂。放入微波爐高火3-4分鐘。 2、取出的可樂應(yīng)該是沒有了二氧化碳。這樣就好了。趁熱喝下瞬間身體就會感覺發(fā)熱。這對于感冒初期有很明顯的治療作用(不用微波爐用小奶鍋也可以,還可以放一些陳皮)。 3、可樂的另類妙用,煲一杯神奇熱飲對抗流感。
黃瓜火腿 材料:黃瓜一根,火腿腸2根,蒜。 做法: 1、黃瓜去皮,切條狀;火腿切片。 2、熱鍋入植物油,加蒜泥,倒進(jìn)火腿翻炒。 3、火腿稍變色加入黃瓜炒幾下,大概三十秒就可以盛出了。 小貼士:火腿腸本身就有鹽味,若要放調(diào)味料一定不要放太多,否則會很咸很重口。 玉米火腿腸 材料:水果玉米一根,火腿腸兩根。 做法: 1、先將玉米一粒粒剝下來;火腿腸切丁;同時(shí)燒開一鍋水。 2、將玉米粒倒入鍋中焯至8成熟,取出晾涼。 3、冷鍋熱油,放入火腿丁煸熟,再倒入玉米粒翻炒2分鐘,出鍋裝盤。 火腿雞蛋餅 材料:火腿,雞蛋,生菜,鹽,白胡椒,油。 做法: 1、生菜切末;火腿切丁。
藕粉桂花糕 材料:藕粉20gx3份,糯米粉30gx3份,白糖15gx3份,糖桂花8gx3份,斑斕精油1滴,水33gx3份。 做法: 1、取三只碗,每個(gè)碗中加入藕粉20g、糯米粉30g、白糖15g、糖桂花8g、水33g,調(diào)成面糊。其一碗中加一滴斑斕精油攪拌均勻。 2、模具用保鮮袋鋪好,原色面糊倒入模具上鍋隔水蒸。 3、水開7、8分鐘后倒入綠色面糊,蒸7、8分鐘。 4、倒入原色面糊再蒸7、8分鐘。 5、表面涂上糖桂花,再蒸10分鐘。 6、從模具里取出、晾涼,刀沾水后切件裝盤即可。 橡皮糖 材料:藕粉120g,果醬3大勺,涼水根據(jù)實(shí)際情況添加。 做法: 1、藕粉與水和到能攪動的濃稠狀且流
幼兒園午餐食譜大全及做法:蒜苗牛肉末 材料:牛肉150g,蒜苗兩根,蔥、姜、蒜少許,青椒兩根,鹽,味精,油適量。 做法: 1、取出牛肉,把牛肉剁爛,剁的精細(xì)一點(diǎn),剁好的牛肉末加一點(diǎn)嫩肉粉,鹽,醬油,把它們拌勻。 2、切蒜苗、生姜、青椒、蒜。把蒜苗切得細(xì)碎一點(diǎn);生姜切片一兩片;青椒切成4mm左右的小段;蒜切成末。 3、倒入少許的油,油溫稍高就倒入牛肉末翻炒,直至肉色由紅變?yōu)樯钌?,用鍋鏟把牛肉炒散。 4、然后倒入切好的蒜苗,姜,蒜,青椒,繼續(xù)翻炒一小會兒加點(diǎn)味精即可出鍋。 小貼士: 1、上小班的小寶寶就可以吃牛肉了哦,牛肉具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,比豬肉的蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,更適合孩子生長的需要。 2、搭配方法: (1)蒜苗牛肉
寶寶咳嗽一定要用藥物來解決嗎?有時(shí)候即使用了藥物,也不可以快速去除咳嗽。這個(gè)時(shí)候就一定要用食療這種沒有副作用,又可以保健的方法來治療啦。你知道治療寶寶咳嗽的幾個(gè)偏方嗎? 1、蜜棗扒山藥治肺虛久咳 山藥1000克,蜜棗10個(gè),板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕淀粉.熟豬油少許. (1)山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時(shí)撈起,去皮,用刀剖成6厘米長.3厘米寬的長方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時(shí)左右,然后取下,翻身入盤.(3)炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成. 補(bǔ)腎潤肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補(bǔ)腎強(qiáng)身. 2、豬
5歲兒童食譜:香辣土豆燒牛肉 材料:牛肉400g、土豆1個(gè)、油適量、鹽適量、干紅椒3個(gè)、小蔥適量、番茄醬適量、姜適量。 做法: 1、牛肉洗凈。 2、切塊。 3、土豆去皮。 4、切塊。 5、蔥姜切片。 6、熱油鍋,加入干紅椒炸出香味。 7、加入牛肉,炒出水分。 8、加入適量的水,大火燒開,中火燉7-8分鐘。 9、加入土豆塊、番茄醬,中火燉6-8分鐘至土豆熟。 10、大火收汁。 11、出鍋。 5歲兒童食譜:魚頭豆腐湯 材料:胖頭魚頭一個(gè)、豆腐一塊、小蔥幾根、姜一小塊、鹽、胡椒粉。 做法: 1、胖頭魚頭一個(gè),豆腐一塊,小蔥幾根,姜一小塊,將胖頭魚頭收拾干凈
肉末蒸蛋的家常做法:北極蝦肉末蒸蛋羹 材料:雞蛋3個(gè)、油適量、鹽1小勺、生抽2湯匙、蔥花適量、北極蝦10只、肉末2湯匙。 做法: 1、雞蛋打入一個(gè)大碗中。 2、用蛋抽攪勻。 3、加入大約2倍于蛋液體積的清水。 4、加入1小勺鹽,用蛋抽攪勻。 5、將調(diào)好的蛋液用濾網(wǎng)過濾一下。 6、過濾好的蛋液撇去表層可能存在的浮沫,放入蒸鍋中。 7、盛蛋液的容器用碟子蓋上。 8、或者用錫紙或保鮮膜蓋上也行,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉(zhuǎn)小火蒸,共蒸15分鐘左右。 9、趁著蒸蛋羹時(shí),將北極蝦剝好。 10、鍋內(nèi)放油,放入肉末炒熟。 11、撒入蔥花炒香。 12、淋入生抽翻炒均勻即成澆汁的肉末。 13、在蒸了大約10分鐘后,
糯米粥怎么做好吃:桂圓紅棗糯米粥 材料:糯米,紅棗,桂圓,肉枸杞,紅糖適量。 做法: 1、紅棗去核,將糯米和紅棗淘洗干凈,用水浸泡30分鐘。 2、干桂圓肉和枸杞,略為沖洗一下備用。 3、鍋中一次性放足清水,大火燒開,倒入泡好的糯米,放入紅棗、桂圓肉,用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底。 4、煮滾后轉(zhuǎn)小火,加蓋留小縫,慢熬30分鐘至米粒開花。 5、下枸杞,用勺子攪動,再煮15分鐘左右,下紅糖調(diào)味,攪勻融化即可。 小貼士: 1、在煮粥之前,要先將米浸泡至少半小時(shí),冷水即可,提前讓米粒膨脹。這樣煮出的粥熟的快,節(jié)省時(shí)間,攪動粥時(shí)順著一個(gè)方向攪動,熬出的粥口感更好。 2、水開后下米,這樣可以避免米粒黏在鍋底,并且熬出的粥米粒飽滿粘稠,比冷水煮粥時(shí)間更短。 3、鍋中最
梨子可以做什么美食:梨子大米粥 材料:梨1只,大米半碗,冰糖少量。 做法: 1、梨洗凈,連皮切小塊,去掉核。 2、大米略洗,加清水浸泡30分鐘。 3、小鍋里放入梨,添加清水,煮開。 4、倒入大米,煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮。 5、煮到粥濃稠了,加入一小塊冰糖,繼續(xù)煮至冰糖溶化。 6、加些梨片略裝飾一下即可。 梨子可以做什么美食:梨子醬 材料:梨子5斤,冰糖200克。 做法: 1、梨子削皮,去掉梨核,切小丁,入攪拌機(jī)打成泥狀。 2、打成果泥后直接倒入不銹鋼燉鍋,加入冰糖小火慢慢熬制,時(shí)長差不多一小時(shí),熬至鍋里起大泡,醬汁頻頻賤出鍋外,這時(shí)就熬好了,關(guān)火。 3、裝好后,晾涼,放進(jìn)冰箱冷藏即可。 小貼士:
三歲寶寶冬季食譜:泡菜蘿卜燉排骨 材料:排骨300g、白蘿卜半根、辣白菜100g、油適量、鹽適量、濃縮雞湯1碗、醬油1湯匙、姜2片、蔥2根。 做法: 1、準(zhǔn)備材料。 2、排骨剁小段,加少量鹽、油和醬油腌制一會兒。 3、蘿卜去皮切小塊。 4、把排骨、蘿卜塊和泡菜放鍋中拌勻。 5、加入姜片,雞湯,燒開后轉(zhuǎn)小火煲40分鐘-1小時(shí)。 6、最后再加上蔥段就可以了。 三歲寶寶冬季食譜:肉絲炒杏鮑菇絲 材料:豬肉200g、杏鮑菇500g、青椒50g、油適量、鹽適量、老抽適量、蠔油適量、白糖適量、蔥適量。 做法: 1、肉切絲,加少量鹽,淀粉拌勻。 2、杏鮑菇,青椒洗凈切絲。 3、鍋中加油,下肉絲炒一會
炸醬面醬的做法一 材料:豬肉末300克、豆干2塊、干蔥頭2粒、甜面醬40克、面豉醬20克、豆瓣醬10克、冰糖30克、水100毫升、蒜末3湯匙、姜末2湯匙、生抽1湯匙、蔥花適量。 做法: 1、將干蔥頭切碎;豆干切粒。 2、準(zhǔn)備一個(gè)碗,加入適量水、面豉醬及甜面醬及生抽,拌勻至幼滑。 3、用中火燒熱鍋,加少許油,炒香蒜末、姜末及干蔥頭。 4、加入豆瓣醬炒香。 5、加入豬肉炒至金黃色。 6、再加入豆干及醬汁炒勻。 7、加入水及冰糖煮至冰糖完全溶化。 8、灑上蔥花,即成。 炸醬面醬的做法二 材料:油1大匙、絞肉50g、豆干20g、甜面醬1茶匙、醬油1茶匙、糖1茶匙、味精1/4茶匙、水100CC。 做法:
只用蛋白可以做什么:五香雞蛋干 材料:蛋白8個(gè),鹽5g,冰糖10g,生抽20g,老抽5g,老酒10g,桂皮,香葉,八角,茴香,生姜,蔥適量。 做法: 1、找一個(gè)可以蒸的容器,抹上油,然后蛋黃蛋清分離,蛋清打在要蒸的容器里,只管分離蛋清,不要攪拌蛋清。 2、蓋上保鮮膜入鍋蒸,大火六分鐘以后轉(zhuǎn)中火再蒸六分鐘,關(guān)火,燜一會再打開蓋子。 3、出鍋,晾涼,用鐵勺子一小方格劃開,然后再一片片取出來,這樣可以保證等會入味均勻。 4、調(diào)鹵汁,生抽一勺,老抽一勺,黃酒一勺,陳醋半勺,冰糖6g,鹽3g,十三香3g。并準(zhǔn)備好鹵味,桂皮,香葉,八角,茴香,生姜,蔥。 5、然后把鹵汁都倒入鍋,加水,比例為1:2,再倒入鹵味,煮沸了改中火。 6、放入蛋清繼續(xù)煮,蛋清沸了之后,改小火再煮三分鐘左右關(guān)火,多燜一會,直到鹵