12月17日至18日,由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2021全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步大會(huì)在鄭州舉行,眾多入圍2021“中國(guó)食品工業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”的優(yōu)秀項(xiàng)目、先進(jìn)個(gè)人及相關(guān)企業(yè)代表受邀參會(huì)。澳優(yōu)創(chuàng)新研發(fā)項(xiàng)目“低GI系列調(diào)制乳粉的研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”憑借在悠藍(lán)有機(jī)媽媽奶粉等產(chǎn)品中的創(chuàng)新應(yīng)用,以同類成果中的領(lǐng)先水平成功摘得“2021中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)”桂冠。
科研實(shí)力深受認(rèn)可,獎(jiǎng)項(xiàng)殊榮實(shí)至名歸
“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”是經(jīng)國(guó)家科學(xué)技術(shù)部批準(zhǔn)的全國(guó)食品行業(yè)最高科技獎(jiǎng)項(xiàng)之一,被譽(yù)為行業(yè)內(nèi)的“奧斯卡”,該獎(jiǎng)項(xiàng)自2003設(shè)立以來(lái),以重點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)具有開拓性、創(chuàng)新性并對(duì)經(jīng)濟(jì)建設(shè)有重大績(jī)優(yōu)效果項(xiàng)目為原則,受到業(yè)界及社會(huì)各方高度關(guān)注。一等獎(jiǎng)的評(píng)審經(jīng)歷了層層篩選和審核,它的內(nèi)涵是多層次、多維度的,獲獎(jiǎng)企業(yè)及項(xiàng)目除了需要具備的強(qiáng)大科研實(shí)力,也需要擁有與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)新思維。
隨著健康飲食風(fēng)潮席卷全球,食品行業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出新的態(tài)勢(shì),母嬰營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域作為整個(gè)食品行業(yè)版圖中占據(jù)重要地位的一部分,也在以消費(fèi)者為導(dǎo)向不斷更迭創(chuàng)新。此次獲獎(jiǎng)的“低GI系列調(diào)制乳粉的研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”項(xiàng)目無(wú)疑是企業(yè)聚焦母嬰營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域潛心研發(fā)的一大成果。
立足當(dāng)下健康飲食需求,海普諾凱將有機(jī)與低GI結(jié)合運(yùn)用到產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)研發(fā)成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用,推出”有機(jī)+低GI“的悠藍(lán)有機(jī)媽媽奶粉配方,為母嬰家庭提供了更科學(xué)、更合理、更精細(xì)的營(yíng)養(yǎng)呵護(hù)方案,悠藍(lán)有機(jī)媽媽奶粉也成為了首個(gè)通過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委授權(quán)的全球綠色聯(lián)盟食品安全認(rèn)證中心低GI認(rèn)證的有機(jī)奶粉品牌。相較于普通食物,低GI食物(升糖指數(shù)小于55)在消化吸收過(guò)程中,葡萄糖進(jìn)入血液的速度更緩慢,有助控制血糖。海普諾凱推出低GI有機(jī)媽媽奶粉配方,為媽媽們的健康孕期生活提供科學(xué)營(yíng)養(yǎng)支持,不僅僅是母嬰行業(yè)的一次科技創(chuàng)新,也是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí),幫助我國(guó)食品工業(yè)行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的一次有力推動(dòng),此次斬獲獎(jiǎng)項(xiàng),捧得這座一等獎(jiǎng)“小金人”,海普諾凱可謂實(shí)至名歸。
擔(dān)當(dāng)責(zé)任創(chuàng)新產(chǎn)品,助力“健康中國(guó)行動(dòng)”
當(dāng)前,“健康中國(guó)”已上升至國(guó)家戰(zhàn)略層面,對(duì)于乳業(yè)來(lái)說(shuō),為了更好的滿足消費(fèi)者多元化、高品質(zhì)、更健康的需求,需要乳企將品質(zhì)放在首要地位,身體力行通過(guò)科研創(chuàng)新和全球共享,引領(lǐng)母嬰營(yíng)養(yǎng)健康行業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。
作為始終秉持創(chuàng)新理念、聚焦母嬰家庭健康的頭部乳企,海普諾凱一路踐行做母嬰營(yíng)養(yǎng)健康科研與傳播的積極推動(dòng)者。依托澳優(yōu)1+6+N全球研發(fā)體系,海普諾凱以創(chuàng)新人才為核心,打造了一支由180余名博士及乳制品專家組成的國(guó)際化研發(fā)團(tuán)隊(duì),以母嬰營(yíng)養(yǎng)為研發(fā)標(biāo)桿,積淀雄厚研發(fā)力量,共享全球前端科研成果。通過(guò)整合全球資源與科研實(shí)力,除了中部母乳庫(kù)及北方母乳庫(kù)等全球十大核心母乳研究項(xiàng)目,以及與北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部合作開展的生命早期1000天與3000天等科研項(xiàng)目,海普諾凱還聯(lián)合中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)成立了“中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)·海普諾凱母嬰營(yíng)養(yǎng)科研基金”,以更強(qiáng)大的參與者的身份,共建更有生命力的母嬰及乳業(yè)生態(tài)。海普諾凱在構(gòu)筑自有科研力量的同時(shí),攜手全國(guó)科研工作者推動(dòng)整個(gè)行業(yè)向著更高水平的健康與營(yíng)養(yǎng)追求的方向,不斷前進(jìn)。
從研究成果到產(chǎn)品應(yīng)用,再到權(quán)威認(rèn)證和市場(chǎng)肯定,每一步都印證著海普諾凱的創(chuàng)新實(shí)力。海普諾凱強(qiáng)化自有科研力量,一方面為產(chǎn)品質(zhì)量提供更強(qiáng)大的保駕,滿足消費(fèi)升級(jí);一方面以可持續(xù)的人才和技術(shù)優(yōu)勢(shì)為現(xiàn)在和未來(lái)的更多科研項(xiàng)目提供源源不斷的創(chuàng)新養(yǎng)分,以切實(shí)舉措助推“健康中國(guó)”“奶業(yè)振興”等戰(zhàn)略實(shí)施,推動(dòng)整個(gè)行業(yè)向著更高水平的健康與營(yíng)養(yǎng)追求的方向邁進(jìn)!
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