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寶寶益智好搭檔:DHA

2014年03月21日 10:41閱讀次數:309
大多數的孕期準媽媽都知道懷孕期間要適當的補DHA,目的就是有助于胎兒的腦部發(fā)育,的確,DHA可謂是寶寶益智的好搭檔,出生后也一定要科學的補充,請看下文相關詳細內容。

  大多數的孕期準媽媽都知道懷孕期間要適當的補DHA,目的就是有助于胎兒的腦部發(fā)育,的確,DHA可謂是寶寶益智的好搭檔,出生后也一定要科學的補充,請看下文相關詳細內容。

  自90年代以來,DHA一直是兒童營養(yǎng)品的一個焦點,DHA是不飽和脂肪酸二十二碳六烯酸的縮寫,最早揭示DHA奧秘的是英國腦營養(yǎng)研究所克羅夫特教授和日本著名營養(yǎng)學家奧由占美教授。他們的研究結果表明:DHA是人的大腦發(fā)育、成長的重要物質之一。

  人體必需脂肪酸來維持各種組織的功能,缺乏時可引發(fā)一系列癥狀,包括生長發(fā)育遲緩、皮膚異常鱗屑、智力障礙等。DHA作為一種必需脂肪酸,其增強記憶與思維、提高智力等 作用更為顯著,人群流行病學研究發(fā)現,體內DHA含量高者的心理承受力強、智力發(fā)育指數高。

  人的記憶、思維能力取決于控制信息傳遞的腦細胞、突觸等神經組織的功能,即信息在神經系統(tǒng)內的傳遞范圍、方向和作用。DHA在神經組織中約占其脂肪含量的25%,突觸是控制信息傳遞的關鍵部位,是由突觸膜和間隙組成,DHA有助于其結構完整、功能發(fā)揮。當膳食中長期缺乏DHA時,突觸膜中就會缺少含DHA的PL,結構就會遭到破壞,進而對信息傳遞、思維能力產生不良影響。

  DHA是構成細胞及細胞膜的主要成份之一,但人類無法自行合成,必須從飲食中獲得,DHA主要存在于海洋魚體內,而魚體內含量最多的是眼窩脂肪、其次是油。專家指出\"凡是魚鱗閃閃發(fā)光,背部為 青色的魚,都含有大量DHA\"。這類魚包括秋刀魚、沙丁魚、鮪魚、鰹魚等。但是,由于地域和消費水平的限制,普通消費者直接從海洋魚類身上獲取DHA是很困難的,而魚油產品的價格相對較高,一般家庭也很難長期承擔。

  近年來,DHA的提取技術取得長足進展,許多兒童食品已經將其作為添加成分之一,使得DHA的攝取既方便又便宜。如果您想讓孩子智力發(fā)育更健全,家長可以給他選擇這類富含DHA的食品和飲品。

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