您的位置：首頁(yè)>早教>教育資訊>節(jié)日大全>粽子的包法：廣東粽子的包法

粽子的包法：廣東粽子的包法

2012年06月11日 15:20出處：互聯(lián)網(wǎng)作者：Lee閱讀次數(shù)：2163

粽子的包法有很多，今天跟大家講的是廣東粽子的包法。廣東粽子怎么包?怎么包出的粽子最好吃?廣東哪里的粽子最好吃?本文親親寶貝網(wǎng)小編，就教大家一起做廣東粽子。

　　菜系：粵菜

　　做法：煮

　　口味：咸鮮

　　食療：補(bǔ)氣

　　主料：粽葉、綠豆、栗子(熟)、糯米豬肋條肉(五條)。

　　配料：五香粉、醬油、鹽、花生油、白砂糖。

　　廣東粽子的包法廣東粽子怎包

　　1、如果棕葉很小的話就拿兩張疊在一起是的足夠?qū)?，先放一層糯米，然后一層綠豆，肉肉和板栗，然后再蓋上綠豆和糯米。

　　2、蓋上糯米。

　　3、先從左往右這樣按過(guò)來(lái)，捏住;右往左再壓過(guò)來(lái);往下壓過(guò)來(lái);也是左往右壓過(guò)來(lái)。

　　4、左往右再壓過(guò)來(lái);往下彎過(guò)來(lái);取繩子一根，先在手上繞幾圈，然后往最上面扯;先在上面勒幾圈，要勒緊，中間和后面也如此;最后和剛才的線頭打結(jié)即可。

　　5、廣東粽子的包好了。

　　親親寶貝網(wǎng)溫馨提示：

　　1、粽葉要提前一天晚上煮一下，然后洗干凈。

　　2、第四步，注意按的時(shí)候手上一定要用些力，要不然粽子會(huì)散的。

　　3、本來(lái)應(yīng)該用禾桿草來(lái)包粽子是比較好的，但是很難買(mǎi)到，就用結(jié)實(shí)的繩子來(lái)代替了。

　　4、如果初次包粽子的話，可以包的小一點(diǎn)，用一張粽葉會(huì)比較容易。

網(wǎng)友評(píng)論

還沒(méi)有人評(píng)論哦，趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧！

更多>