很多人都很喜歡吃醋辣雞,那么這道美味到底是該如何制作的呢?我們一起從親親寶貝網(wǎng)的小編的指導(dǎo)下一邊制作開(kāi)始吧!相信您也會(huì)喜歡這道美味的。
主料:西蘭花、胡蘿卜、洋蔥、蘑菇、蒜
調(diào)料:鹽、胡椒粉、糖、雞精、干白、色拉油、番茄沙司、奧里根奴葉、辣椒粉、蒜蓉、辣椒醬 裝飾:土豆條
制作方法:
1,洋蔥、蒜切碎;雞腿去骨腌制20分鐘入味備用。
2,鍋加熱添油炒洋蔥、蒜出香味后加入蒜蓉、辣椒醬、番茄沙司烹干白、加入雞湯并調(diào)味,同時(shí)煎雞排至兩面上色后放入烤箱(200度)烤制4分鐘成熟。
3,裝盤(pán)澆汁配時(shí)蔬和土豆條既成。菜肴特點(diǎn):香辣微甜、適口、略帶香草味。
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