夏天不喜歡做飯,更不喜歡去菜場(chǎng),所以都是怎么簡(jiǎn)單怎么做,我是喜歡肉食滴,既要方便還不能虧待自己的胃哈。連著幾天都在外面吃,有點(diǎn)吃膩了,昨天還特別熱,打開房門熱氣就往里撲,太可怕了,不高興出門,翻翻冰箱里的存貨,做了個(gè)香菇香腸飯燜飯,弄了個(gè)紫菜湯,方便又好吃。
食材:
香腸2根,胡蘿卜半根,香菇12個(gè),青豆一把,醬油三勺,糖一小勺,油少許,大米半斤。
步驟:
1.和平常一樣用電飯煲把飯做上,水和米都和原來(lái)一樣。
2.香腸去皮蒸熟,切成小塊。
3.香菇去根,切成小塊。
4.胡蘿卜洗凈,切成丁。
5.青豆洗干凈瀝干。
6.鍋里放少許油,把香腸翻炒幾下。
7.依次加入香菇、胡蘿卜、青豆,翻炒。(青豆炒過(guò)顏色就不好看了,可以不炒,飯出鍋前直接加進(jìn)去。)
8.加入醬油、糖,翻炒。
9.香腸炒好后,電飯煲里的飯差不多已經(jīng)收干了,把香腸倒在飯上面,蓋上蓋子繼續(xù)燜飯。
10.15分鐘后,香腸燜飯就做好了,把飯和菜拌勻就可以吃啦。
色香味俱全的香腸燜飯做好咯,喜歡蔥花的可以撒上點(diǎn)。
還沒(méi)有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!