兒童可以喝鮮奶嗎

　　牛奶及乳制品是人體成長(zhǎng)必須的物質(zhì)，但是牛奶分為很多種，鮮奶也是牛奶的一種。有相關(guān)的研究表示，6歲以下的幼兒最好不要喝鮮奶。

　　現(xiàn)在許多家長(zhǎng)認(rèn)為鮮奶是天然乳類(lèi)，最鮮、最有營(yíng)養(yǎng)，給孩子喝最好。其實(shí)這種觀念并不完全正確，對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)，評(píng)價(jià)乳品好壞的標(biāo)準(zhǔn)只有一個(gè)——與母乳的接近程度。

　　人的成長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣等物質(zhì)。而對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō)，這些物質(zhì)的最佳來(lái)源是乳品。國(guó)際公認(rèn)的最能為人體吸收利用的乳品是母乳。而目前市場(chǎng)上的鮮奶以牛奶為主，牛奶中大分子結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)不僅人體不易吸收，而且因?yàn)橛變浩鞴侔l(fā)育不成熟，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

　　此外，牛奶中磷含量太高會(huì)直接影響鈣的吸收。所以6歲以下的幼兒最好選擇喝更接近母乳、營(yíng)養(yǎng)更全面均衡、更容易被吸收利用的配方奶粉。