小孩吃飯有五大誤區(qū)值得媽媽注意

　　寶寶應該怎么吃飯好呢?現(xiàn)在小孩都偏愛肉食，其實這樣吃是有害于身體健康的，那么小孩應該怎么吃飯?親親寶貝小編告訴你，小孩吃飯有五大誤區(qū)要值得注意!

　　一、多吃纖維，鈣質(zhì)流失

　　過多的膳食纖維使食物通過腸道速度增加，使鈣的吸收率降低;有研究表明，鈣(鎂、鋅和磷)隨著出現(xiàn)負平衡。哪些情況導致鈣的流失

　　二、狂吃肉和蛋，導致鐵“滾蛋”

　　現(xiàn)在的孩子大都愛吃各種肉類，就是不愛吃蔬菜和水果，家長也認為，蔬菜水果吃不吃無所謂。結(jié)果是“竄”，而且一檢查照樣患有缺鐵性貧血。因為人們膳食中所攝入的瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋黃中的鐵多為三價鐵，不易被人體吸收，只有在有維生素c和酸味物質(zhì)(富含蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等多種有機酸)存在的情況下，轉(zhuǎn)化成二價鐵才能被人體充分地吸收和利用。而維生素c和酸味物質(zhì)在蔬菜和水果(如獼猴桃、檸檬、鮮棗、酸棗、橘子、草莓、蘋果)中含得最多。吃肉太多會也會導致脾氣壞

　　如果一味地只吃瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，這些食物中的鐵質(zhì)就不能被人體吸收與利用，造成營養(yǎng)的極大浪費，出現(xiàn)缺鐵性貧血。

　　三、鈣磷失衡“趕走”鈣

　　鈣磷比例失衡是導致目前人們?nèi)扁}的元兇。正常情況下，人體內(nèi)的鈣磷比例是2∶1，然而，現(xiàn)實生活中，人們過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，磷的攝入量往往超過了鈣10倍以上，使鈣∶磷比例高達1：10～20，鈣磷的比例嚴重失衡，這樣，飲食中過多的磷便會拼命地把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。

　　四、藥物導致營養(yǎng)流失

　　大多數(shù)使用避孕藥的女性朋友可能還不知道避孕藥有阻礙維生素b6、b12、葉酸及維生素c的作用，避孕藥中的黃體素會阻礙維生素b6的功能，妨礙葉酸的吸收;阿司匹林則會使排出體外的維生素c較正常量增加3倍。大把大把的維生素c補充劑會“趕跑”體內(nèi)的葉酸?？?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/yebk/youer/jb/20130806_274406.html" title="癲癇" class="innerlink" target="_blank">癲癇藥也會妨礙葉酸吸收。長期服用抗生素者，會流失維生素b群及維生素k，影響腸胃功能;感冒藥及止痛劑會降低血液中維生素a含量;黃胺類藥及降膽固醇藥會影響葉酸吸收。高血壓患者、腎炎患者服用的利尿劑以及瀉藥等，都會導致體內(nèi)的鈣質(zhì)、鉀、維生素大量流失;患胃潰瘍、失血性貧血的人，服用抗酸劑、堿性藥物的病人，會導致微量元素鐵的大量流失。

　　五、抽煙喝酒營養(yǎng)溜走

　　長期抽煙、喝酒破壞了維持良好健康所必需的維生素。抽煙會破壞體內(nèi)維生素c——這種能預防癌癥和心臟病的營養(yǎng)素。每天抽半包煙就會破壞體內(nèi) 25～100毫克的維生素c;每天喝一杯以上的雞尾酒，享受飄飄欲仙的代價就是使體內(nèi)維生素b1、b6和葉酸消耗掉，酗酒者缺乏維生素b1也是相當普遍的。