國產(chǎn)奶粉：創(chuàng)造轉(zhuǎn)機須從內(nèi)心發(fā)力

　　國家質(zhì)檢總局每月都會通報入境不合格食品名單。有媒體對最近14個月來的通報名單進行統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)共有34批次超過270噸不合格進口奶粉被銷毀或退貨。這些不合格奶粉一半以上來自澳大利亞和新西蘭，而且多出自不知名的新上市品牌。業(yè)內(nèi)人士解釋稱，進口奶粉問題增多與新奶粉品牌大量出現(xiàn)直接相關(guān)。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，在三聚氰胺事件之前，澳、新兩國的奶粉品牌只有幾家，而現(xiàn)在已經(jīng)增至20余家。新增的奶粉品牌大都是中國企業(yè)在當(dāng)?shù)刈圆⑦M行貼牌生產(chǎn)，經(jīng)營也由中國人操控，產(chǎn)品專供中國市場。據(jù)悉，目前還有70多家企業(yè)正在排隊申請商標(biāo)注冊。短期內(nèi)突然冒出這么多“中國血統(tǒng)”的洋品牌，它們的目的只有一個，那就是趁機在中國市場撈錢。而這個“機”人們也十分清楚：國內(nèi)奶粉企業(yè)在三聚氰胺事件之后集體沉淪，而有著強勁剛性需求的國內(nèi)消費市場卻急需填補，于是進口奶粉便成了消費者的替代選擇，這就讓洋品牌在賺得盆滿缽滿的同時還抓住了一個屢試不爽的漲價借口。眼見洋品牌個個活得滋潤，一些國內(nèi)企業(yè)實在心癢得難受，終于坐不住，決心要與老外分食，想出披上“洋皮”專供中國市場這招。

　　國內(nèi)市場的剛需的確創(chuàng)造了無限可能之“機”，但它卻并不是什么人都可以“趁”的。事實上，三聚氰胺事件之前我國乳業(yè)市場一直保持著快速增長的勢頭，增速一度連續(xù)數(shù)年超過20%，這當(dāng)然也是拜剛需之“機”所賜。然而，波及全行業(yè)的三聚氰胺事件，讓整個市場發(fā)生了翻天覆地的劇變，本土乳企悉遭重創(chuàng)，而奶粉企業(yè)更是受挫嚴(yán)重。歷經(jīng)4年多時間的反思、整頓、變革、提振，本土奶粉企業(yè)至今似乎仍難走出經(jīng)營困境和失敗陰影，原因就在于那個曾經(jīng)的“機”尚未現(xiàn)身——它不是消失了，而是轉(zhuǎn)投他人。

　　事實上，就連如今活得滋潤的那些知名洋品牌，如果不懂得珍惜當(dāng)下在手之“機”，它也會棄之而去的。人們已經(jīng)看到，滋潤之下，洋品牌們已經(jīng)開始把持不住，不斷出問題了，有的甚至成為監(jiān)管部門質(zhì)量黑榜上的?？停鴩鴥?nèi)消費者對它們的評價也逐漸趨于理性，信任度也一降再降。這種情況對于本土品牌而言，倒是可以看作一種可趁之機。當(dāng)然，能否把握住這個機會，能否創(chuàng)造出市場轉(zhuǎn)機，關(guān)鍵還在自己努力。畢竟，“機”是一種客觀存在，它取決于消費者的需求，更取決于他們的信心，而這種需求和信心的基礎(chǔ)是產(chǎn)品的質(zhì)量安全，與洋或土的身份無關(guān)。

　　業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，進口奶粉頻頻出現(xiàn)質(zhì)量問題及“中國特供奶粉”這一行業(yè)亂象浮出水面，有望為國產(chǎn)奶粉品牌提供一次市場發(fā)力的機會。但發(fā)力一定要足，而且必須要發(fā)于心，要通過努力把抓住的機會創(chuàng)造成贏得市場的轉(zhuǎn)機。奶粉企業(yè)不要再抱怨消費者崇洋媚外了，要學(xué)會向內(nèi)看，專注于自身的不足并著力克服它，用高品質(zhì)的產(chǎn)品為自己加分，奪取市場話語權(quán)。