4月8日,淄博市政府辦公廳公布了《2014年全市食品安全工作要點》,今年淄博將對農產品、嬰幼兒配方乳粉、肉類、食用油、非法添加和濫用食品添加劑、兒童食品和學校食堂及學校周邊食品安全、農村食品安全、食品生產加工小作坊和小攤販以及小餐飲、網絡食品交易等十個領域進行整治和治理。
嬰幼兒配方乳粉 保質期不足1個月的應及時提醒或下架
“三聚氰胺”、“新西蘭肉毒桿菌超標烏龍”,近年來嬰幼兒奶粉安全事件不斷,使媽媽們心有余悸。
加強企業(yè)自建自控奶源建設監(jiān)督,規(guī)范生鮮乳收購與奶站經營管理,嚴格原料奶檢驗檢疫和專車專線運輸。嚴格經營備案查驗,配備食品安全管理人員,嚴格落實從業(yè)人員上崗培訓和定期培訓制度。
實行嬰幼兒配方乳粉專柜專區(qū)銷售,試行藥店專柜銷售。對距保質期不足1個月的嬰幼兒配方乳粉,應及時采取醒目提示或提前下架等處理措施。
對不合格和過期、變質嬰幼兒配方乳粉,應當采取退市和無害化處理措施,防止問題產品再次流入市場。嚴厲查處未取得經營許可和營業(yè)執(zhí)照銷售嬰幼兒配方乳粉的違法行為,嚴厲打擊走私乳粉和乳清粉等違法行為。
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