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伊利奶粉:細微之處保質量

2013年09月06日 10:41閱讀次數(shù):153
經(jīng)過新西蘭奶粉的恒天然事件之后,消費者對國產(chǎn)奶粉的信任度在上升,而作為國內奶粉的代表,伊利奶粉從細微之處做起,保證消費者喝到放心奶。

  在這個到處充滿競爭的時代,企業(yè)想要在行業(yè)中立足,除了改變外界條件之外,更重要的是注重產(chǎn)品的生產(chǎn)細節(jié)。伊利奶粉正是將“細節(jié)決定成敗”落實到實處,從細微之處保證產(chǎn)品的質量。

  高溫殺菌是大家最熟悉的殺菌方式,但在殺菌的同時高溫也破壞了營養(yǎng)成分。伊利奶粉考慮到這點后,引進國際領先技術,采用 “倒U型膜過濾除菌設備”,使奶粉可以在常溫下過濾掉細菌,還可以有效的保護營養(yǎng)成分不流失。

  同時,為使奶粉營養(yǎng)結構更近似于母乳,伊利奶粉在亞洲首家實現(xiàn)真空添加、氣體輸送、自動計量的生產(chǎn)工藝,使奶粉的配料工序更自動化、準確化,以求更好的實現(xiàn)奶粉精確配料,讓寶寶所喝的奶粉營養(yǎng)更精確更科學。

  另外,為了保持奶粉的新鮮,伊利奶粉采用工藝手段在包裝過程中先抽出包裝內的空氣,然后在裝入奶粉后充入氮氣。氮氣本身是惰性氣體,不與奶粉中的營養(yǎng)成分特別是油脂發(fā)生反應,可以在貨架期內保持奶粉的新鮮。

  在生產(chǎn)過程中,為防止異物進入奶粉造成污染,伊利奶粉配備了“磁鐵吸附”裝置,可有效防止細微金屬對奶粉造成污染。同時,伊利奶粉在包裝過程和成品階段中還使用了精密篩網(wǎng)過濾裝置和金屬探測器,更有效控制異物。

  除此之外,伊利奶粉為了嚴格保證產(chǎn)品的質量,對于工作人員的要求也是非常嚴格,工作人員在進入預處理車間之前,要求換鞋、換裝、戴口罩、戴頭套、消毒,甚至手機、手表等都不允許帶入內,連袖子都不可以挽起來。

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