“三伏天”持續(xù)一個多月,氣溫高居不下,抵抗力低的寶寶容易中暑。父母應(yīng)該為孩子做好預(yù)防中暑的措施,并用心烹調(diào)預(yù)防中暑的飲食喔??纯葱【幫扑]的幾款防中暑美食吧。
炎炎夏日,酷暑難耐,幼兒時期的寶寶需要曬太陽以吸收鈣質(zhì),外加寶寶多喜好戶外運(yùn)動,所以炎熱的夏季寶寶們更容易中暑。這時候,家長們?yōu)閷殞氉龊孟募?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/bjysbk/jtbj/jjbj/20130130_251355.html" title="防暑" class="innerlink" target="_blank">防暑保健顯得十分重要。
怎么做可以有效預(yù)防寶寶中暑?小編提醒爸爸媽媽們在高溫環(huán)境中要加強(qiáng)通風(fēng)降溫設(shè)施,避免陽光直接照射寶寶;要多給寶寶洗澡,水能帶走暑熱,有條件的可經(jīng)常游泳;還要讓寶寶保持充足的睡眠。
此外,科學(xué)地飲食也可以有效地幫助防暑。下面小編為你介紹3大飲食秘訣,幫助預(yù)防寶寶中暑。
新鮮蔬菜和水果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等,含維生素C尤為豐富;在谷類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中維生素B含量較多。
家長們要讓寶寶每日多吃上面這些食物,夏天炎熱可多食瓜果,如西瓜、冬瓜、涼瓜等富含維生素的解暑食物。
推薦食譜:番茄果汁
食材:
番茄1個、蘋果一個、白糖5克
做法:
1、備新鮮番茄1個,蘋果1個,白糖5克,燙開水適量。
2、將番茄洗凈,用開水燙后剝皮。
3、用攪拌機(jī)把汁擠出,蘋果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2湯匙兌入番茄汁中。
4、將白糖放入汁中,用溫開水沖調(diào)后即可飲用。
可食用含鉀高的食物,如水果、蔬菜、豆類或豆制品、海帶、蛋類等。多吃清熱利濕的食物:有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。
讓寶寶每天補(bǔ)充足夠的水分,最簡單的是多飲開水或淡鹽水,也可飲新鮮果汁、酸牛奶等,嬰幼兒由于胃腸功能發(fā)育不全,應(yīng)少吃冷飲。
推薦食譜:牛奶香蕉糊
食材:
香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水適量
做法:
1、將香蕉去皮后,用勺子研碎。
2、將牛奶倒入鍋中,加入玉米面和白糖,邊煮邊攪均勻。
3、注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。
4、煮好后倒入研碎的香蕉中調(diào)勻即可喂食。
在夏天喝粥也是大有好處的。赤豆粥有補(bǔ)腎消水腫的功能,腎功能較差的人最好多食用。蠶豆粥對于慢性水腫和腎炎有好處。荷葉粥能解暑熱、清胃潤腸,止渴解毒。蓮子粥還能健脾益氣。
百合粥能潤肺止咳,養(yǎng)心安神。冬瓜粥利水消腫,止渴生津,并有降血壓的作用。銀耳粥生津潤肺,滋陰養(yǎng)肺,可治療高血壓和慢性支氣管炎。黃芪粥可治脾虛所致的水腫。
推薦食譜:冬瓜粥
食材:
冬瓜300克、粳米180克、豬肉(瘦)100克、淀粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克
做法:
1、將豬肉洗凈,剁茸,加鹽、水淀粉拌勻。
2、冬瓜削皮,洗凈,切片。
3、粳米淘凈入鍋,加適量水煮約25分鐘,放豬肉茸,冬瓜片,再用小火煮幾分鐘。
4、待粥液濃稠后即可盛出,淋上香油,撒上蔥花即可。
三鮮飲 鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各30克,加水適量,熬煮濃湯,取湯拌蜂蜜,代茶飲。具有生津止渴,清熱解暑的功效。
綠豆棗湯 綠豆250克,紅棗15克,加水適量,熬煎濃湯,煎好后加入糖少許,溫服。綠豆甘涼,具有清膽養(yǎng)胃、解暑止渴的功效。紅棗健脾益氣,兩者合用,適用于發(fā)熱而微汗者。
六味鮮汁飲 將西瓜汁、西紅柿汁、梨汁、鮮藕汁、甘蔗汁、荸薺汁六汁混合當(dāng)茶飲。適用于口渴、心煩、食欲不振及小便赤黃等癥。
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