寶寶自制零食 第67集 廣式豆沙月餅教程
月餅的種類(lèi)有很多,今天我們著重說(shuō)的是廣式豆沙月餅,廣式豆沙月餅是月餅中的經(jīng)典款之一,其口味適中很適合寶寶食用。但是外面買(mǎi)的月餅媽媽們會(huì)擔(dān)心食品衛(wèi)生問(wèn)題,可是如果自己在家里做一份廣式豆沙月餅就能夠完美的避開(kāi)這些問(wèn)題了!
適合年齡:
1-4歲
廣式豆沙月餅做法:
第一步:堿水、糖漿、小蘇打、食用油、鹽、面粉過(guò)篩混合
第二步:揉成面餅蓋好1小時(shí)
第三步:面餅均勻分成小團(tuán)
第四步:面團(tuán)壓癟,包豆沙搓圓
第五步:模具造型后烤5分鐘,拿出刷雞蛋液
第六步:送入烤箱烤12分鐘即可
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