蛋黃輔食的做法大全

蛋黃輔食的做法一：蛋黃泥

1、雞蛋洗凈后煮熟，剝殼去蛋白;

2、取1/4蛋黃加開水少許，用勺調(diào)勻成糊糊狀，不可太稀或太稠。

3、成半流狀，用小勺喂食。

4、觀察寶寶的反應(yīng)。

說明：

只要孩子腸胃適應(yīng)，不腹瀉、不嘔吐，可以在3-5天后逐漸增加蛋黃量。

蛋黃輔食的做法二：蛋黃羹

1、分離蛋黃，可以用分離器。

2、加入與蛋黃同量的溫水?dāng)囬_。

3、蒸鍋內(nèi)倒入適量溫水，碗放入蒸屜。

4、看著開鍋后蒸三分鐘即可。

蛋黃輔食的做法三：其他吃法

第一種：蛋黃米粉糊

熟蛋黃+米粉+白開水，調(diào)成糊狀

第二種：蛋黃蛋羹

一份生蛋黃+三份水，攪拌均勻，蒸熟。

第三種：蛋黃菜泥蛋羹

一份生蛋黃+半份菜泥+三份水，攪拌均勻，蒸熟。

第四種：蛋黃豆腐蛋羹

一份生蛋黃+半份碾碎的豆腐+三份水，攪拌均勻，蒸熟。

第五種：蛋黃增稠菜粥

一份嬰兒蔬菜米粥，最后把一個(gè)攪勻的生蛋黃倒入，慢慢攪拌，蛋黃全部熟后關(guān)火。

第六種：蛋黃增稠面湯

一份嬰兒蔬菜面湯，最后把一個(gè)攪勻的生蛋黃倒入，慢慢攪拌，蛋黃全部熟后關(guān)火。

寶寶輔食添加順序參考

1、米粉：嬰兒輔食添加第一位

選擇原味米粉，最好選擇強(qiáng)化鐵的原味米粉， 因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的小朋友，很多都會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血。

2、菜泥：嬰兒輔食添加第二位

從綠葉蔬菜、或者南瓜胡蘿卜等根莖類食物添加均可，強(qiáng)調(diào)一種一種的添加，在添加過程中隨時(shí)觀察發(fā)現(xiàn)哪一種有過敏可能，及時(shí)做調(diào)整。

3、果泥：嬰兒輔食添加第三位

蘋果、香蕉為首選，隨后逐步擴(kuò)大范圍。也是強(qiáng)調(diào)一種一種的添加，在添加過程中隨時(shí)觀察發(fā)現(xiàn)哪一種有過敏可能，及時(shí)做調(diào)整。

4、蛋黃：嬰兒輔食添加第四位

因?yàn)楹袆?dòng)物蛋白，所以需要嬰兒胃腸道已經(jīng)接觸過一些輔食后再添加，此時(shí)胃腸道功能及適應(yīng)性都有增強(qiáng)，此時(shí)添加可以降低過敏發(fā)生幾率。