吃什么不能喝牛奶

　　很多人都知道，牛奶補鈣，因此很多現(xiàn)代人都喜歡喝牛奶。但是，其實有些食物是不能和牛奶一起吃的，譬如是以下四種食物，吃了會有反后果哦!

　　第一、牛奶加糖

　　有人喜歡喝甜的牛奶，所以自己在牛奶中加入糖，這樣的做法正確嗎?牛奶可以加糖嗎?答案是不能的。加糖會影響人體對牛奶的吸收，因為糖在人體中分解形成酸，酸和牛奶中鈣會中和。另外有資料顯示用10%葡萄糖水喂養(yǎng)新生兒的話，他們的胃部排空的時間延長，食管返流，并且會引起高滲性腹瀉。長期用高滲液喂養(yǎng)嬰幼兒會導致嬰幼兒體重增長緩慢、抵抗力下降，容易發(fā)生呼吸道感染和出血性腸炎的問題。

　　無論是成年人飲用牛奶，還是嬰幼兒牛奶喂養(yǎng)，都不易在牛奶中加入過多的糖分。

　　第二、牛奶+果汁

　　牛奶和果汁，聽上去是一個不錯的搭配，牛奶的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及果汁中的礦物質(zhì)等營養(yǎng)，但是事實上牛奶和水果并不建議同時食用。因為牛奶中的蛋白質(zhì)80%以上都是酪蛋白，在酸性的情況之下容易導致小虎不良和腹瀉的問題。所以在飲用牛奶或者乳制品之后，不建議馬上飲用果汁或者食用水果。

　　第三、牛奶+巧克力

　　牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力中含有草酸，兩樣食品一同食用的話會結合成為不溶性草酸鈣，大大的影響了人體對于鈣質(zhì)的吸收。長期的飲用牛奶和食用巧克力的話，甚至會有出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢的現(xiàn)象。

　　第四、牛奶+韭菜

　　韭菜和菠菜中含有較多的草酸，和牛奶一起食用之后會影響到牛奶中鈣的吸收。