很多喜歡吃涼面的朋友可以試著學(xué)習(xí)一下泰式?jīng)雒娴淖龇ǎ敲茨鷷谱饕坏烂牢兜奶┦經(jīng)雒鎲?我們一起從材料的準(zhǔn)備中學(xué)習(xí)吧!
材 料
泰式河粉 1/6包 紅蘿卜絲 少許 小黃瓜絲 少許 泰式?jīng)雒驷u 適量
制 法
1.小黃瓜絲和紅蘿卜絲泡入冷開水中至變脆,瀝干水分備用。
2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入泰式河粉煮軟后攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入盤中備用。
3.將小黃瓜絲、紅蘿卜絲放入作法2的盤中,再均勻淋上適量泰式?jīng)雒驷u即可。
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