春節(jié)外出吃飯如何點(diǎn)菜 點(diǎn)菜有什么學(xué)問

　　春節(jié)快到了，不少家庭都選擇去餐館吃飯。那么去餐館點(diǎn)菜有哪些學(xué)問呢?點(diǎn)菜應(yīng)該要注意些什么，應(yīng)該怎么點(diǎn)呢，讓親親寶貝小編告訴你吧!

　　告訴您幾個(gè)小訣竅：

　　1.選擇少油的菜式，如清蒸魚、鹽水蝦、水煮魚、蒸螃蟹、白斬雞等。

　　2. 可點(diǎn)幾個(gè)清淡的蔬菜，選擇清炒、煸炒、醋熘、涼拌、熬蒸、燉等方法烹調(diào)的蔬菜，如清炒空心菜、煸炒蕓豆、蒜茸拌茼蒿等。

　　3. 海鮮、豆腐含脂肪低、蛋白質(zhì)高，可適量選用，但要注意少點(diǎn)紅燒、油炸、油煎等方法烹調(diào)的菜肴，如紅燒豆腐、軟炸蝦仁等。

　　4. 鴨和豬排均太油膩，含脂肪很高，要少吃。

　　5. 香腸、咸魚含鹽較高，盡量少吃。

　　6. 少喝甜飲料，少吃甜品。

　　7. 主食可選蒸米飯、清湯面，要少吃肉餡餅、素餡餅、手抓餅、蒸肉包、水餃等高脂肪的面食。

　　8.若飲酒，高度白酒應(yīng)<50克、低度白酒應(yīng)<100克、果酒應(yīng)<200克、啤酒應(yīng)<400克。

　　如你覺得吃得不過癮、喝得不盡興，還可參考如下做法：

　　1. 到餐館后，先關(guān)注餐館的招牌菜點(diǎn)、面點(diǎn)，然后仔細(xì)品嘗，招牌菜肯定會(huì)有特色，好吃!

　　2.每去一個(gè)新餐館，先選擇幾個(gè)你從沒吃過的菜肴，品嘗一下。

　　3. 選擇一些清淡的、少油的菜肴。

　　4.餐桌上的菜肴都要品嘗一下，但要注意淺嘗轍止，別放量大吃。