寶寶長(zhǎng)水痘結(jié)痂退燒之后可以適量吃豬肉,因?yàn)樨i肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,有利于水痘疾病的恢復(fù),另外,雞肉也可以適當(dāng)食用。
但是寶寶出水痘發(fā)熱期間最好不要食用豬肉和雞肉,以免不易消化,增加腸胃負(fù)擔(dān)。
1、竹筍薏苡仁粥
食材:粳米60克,新鮮竹筍50克,薏苡仁30克。
做法:將所有材料一起洗凈,鮮竹筍切片,一起放入鍋中。在鍋中加入適量的清水,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮成粥即可。
功效:竹筍與粳米一起煮成粥,具有益氣、清熱、利濕的功效。可以作為為水痘兒童治療時(shí)的輔助食譜。
2、綠豆海帶湯
食材:綠豆50克,干海帶30克,紅糖適量。
做法:將綠豆用清水浸泡30分鐘;海帶泡開(kāi),切成小塊。將海帶和綠豆一起放進(jìn)鍋中,加入適量的清水,先用大火煮開(kāi),再轉(zhuǎn)小火煮至爛熟。放入紅糖,即可。
功效:海帶與清熱解毒的綠豆成湯,有利水、清熱解毒的作用,可輔治兒童水痘。
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