葵花餃子，做法超級(jí)簡(jiǎn)單，一餃子皮放餡; 上面再覆蓋一張，捏花邊即可; 這個(gè)是太陽(yáng)花，哇！

什么是輔食 三四個(gè)月的寶寶腸胃還十分稚嫩，所以在加工輔食時(shí)，一定要把食物加工至糊狀，以便寶寶吸收、消化。對(duì)一些家庭加工制作較為費(fèi)事的水果、蔬菜，如蘋(píng)果、胡蘿卜可選用市場(chǎng)上加工好的瓶裝糊狀食品。 如4個(gè)月的寶寶可先從好吸收的蘋(píng)果香蕉泥開(kāi)始，添加2～3瓶后，可換混合蔬菜，讓寶寶的胃腸功能適應(yīng)新的食品。6～7個(gè)月的嬰兒應(yīng)該喂粥，在粥中要添加副食，這類(lèi)副食需要加工，否則，嬰兒難于吞咽。下面介紹菜泥、魚(yú)泥、肉末、豬肝泥及蝦泥的制作方法，供家庭自制時(shí)參考。 菜泥 先將菜葉(如青菜、莧菜、卷心菜等)洗干凈，去莖后將葉子撕碎，在沸水中略泡一下后撈起，放在金屬濾器中用匙刮或用匙擠壓搗爛，濾出菜泥。如無(wú)金屬濾器，就用菜刀將菜剁得細(xì)碎。隨著孩子年齡的增長(zhǎng)，菜泥可以剁得粗一些。最后用油鍋急火炒一下即成。 魚(yú)泥 將魚(yú)段

小兒貧血怎么辦呢?如果小孩子飲食不注意搭配，小兒很容易會(huì)有貧血的狀況，那么小兒貧血吃什么好呢，親親寶貝小編推薦蘋(píng)果土司粥和香甜南瓜粥，讓你貧血的寶寶快快恢復(fù)! 蘋(píng)果土司粥 食譜原料： 新鮮蘋(píng)果1/2個(gè)、土司1-2片。 制作方法： 先用烤箱把土司稍微烤一下，然后去掉硬邊，切條后再切成碎末;把蘋(píng)果去皮、去籽，用磨泥器磨成蘋(píng)果泥;把土司碎末與蘋(píng)果泥攪拌均勻，即做成香甜可口的蘋(píng)果土司粥。 適合人群： 5個(gè)月以上寶寶。 健康提示： 蘋(píng)果不易引起剛添加輔食的寶貝過(guò)敏，較適合做嬰兒初期添加的輔食?？蔀?個(gè)月以上的寶貝補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，益智健腦，并有預(yù)防貧血、佝僂病的作用。但寶貝若是便秘，暫時(shí)就不要多吃了。 香甜南瓜粥 食

幼兒時(shí)期的寶寶可以吃些什么呢?這是很多媽媽的疑問(wèn)，在這里，親親寶貝小編就推薦兩款幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜，以供媽媽們參考。 【葷蔬四味炒飯】 原料：大米飯350克，黃瓜100克，土豆100克，香菇(水發(fā))50克，精瘦豬肉50克，蔥花、鹽、味精適量。 推薦2款幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜 制作：黃瓜、土豆分別洗凈切成丁，豬肉、香菇切成小丁，豬肉中加入鹽、味精、水淀粉上漿;炒鍋放少許油燒熱，放入肉丁煸炒，加黃酒及少許湯汁，用中小火燜燒至肉丁酥爛，加入土豆、香菇燒煮至土豆酥爛，加入蔥花、黃瓜丁、新鮮大米飯、鹽和味精一起煸炒即可。 【香菇片炒卷三片】 原料：鮮香菇100克，卷心菜250克，胡蘿卜100克，山藥100克，鹽、味精、油適量。 制作：將香菇、卷心菜、胡蘿卜、山藥分別洗凈切成片;油鍋燒熱，先炒香菇，再放入卷心

食物原料： 牛奶，西米，香蕉，白砂糖少許 制作方法： 1、西米用冷水浸泡1小時(shí);將香蕉打成泥。 2、將西米連同浸泡水一起煮沸，至西米成透明狀，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。 食譜類(lèi)別： 2歲寶寶食譜 功效：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。

米與藜麥洗凈后放入冷凍庫(kù)冷凍至結(jié)冰； 鮭魚(yú)、香菇及洋蔥洗凈后切成細(xì)碎狀備用； 將水或高湯放入鍋中，開(kāi)瓦斯?fàn)t滾水后加入冷凍好的米； 煮至沸騰后轉(zhuǎn)中小火再煮10~15分鐘后加入備用食材續(xù)煮(需不時(shí)攪拌以避免黏鍋)； 續(xù)煮至重新沸騰后熄火即完成，如需更軟爛的口感可以再燜一下。

 三角餃子,此做法來(lái)源于糖三角. 將餃子皮分三個(gè)角向上包起;  捏好。

材料 木瓜布丁粉20克,白糖25克,水200ml. 香草布丁粉20克,白糖25克,水200ml. 做法 1. 將木瓜布丁粉裝容器內(nèi)，加入白糖、水拌勻。 2. 倒入鍋內(nèi)開(kāi)中火，不斷的用筷子攪拌，防止粘鍋。 3. 水開(kāi)后沸騰3-5分鐘關(guān)火，將煮好的液倒入布丁瓶?jī)?nèi)涼透及凝固。 4.將香草布丁粉裝容器內(nèi)，加入白糖、水拌勻。 5.倒入鍋內(nèi)開(kāi)中火，不斷的用筷子攪拌，防止粘鍋。 6.水開(kāi)后沸騰3-5分鐘關(guān)火，將煮好的液倒入裝有木瓜布丁瓶?jī)?nèi)涼透及凝固。 7.然后放入冰箱兩個(gè)小時(shí)取出即可.

鱈魚(yú)與時(shí)蔬清洗后開(kāi)始備料，鱈魚(yú)去皮去骨后切成小塊，時(shí)蔬切成條狀(給小朋友吃當(dāng)然越細(xì)越好)； 因?yàn)槲业氖卟烁邷菑睦鋬鰩?kù)拿出來(lái)的，所以先放入鍋中小火讓其解凍燒開(kāi)； 將少許玉米粉與鱈魚(yú)拌勻； 倒入少許橄欖油，在熱鍋后將拌好玉米粉的鱈魚(yú)放入鍋中煎熟后取出備用； 蔬菜高湯滾后倒入切好的時(shí)蔬并蓋上蓋子中火煮至?xí)r蔬熟透(約10分鐘)； 時(shí)蔬熟后將煎好的鱈魚(yú)倒入鍋中蓋上蓋子悶5分鐘掀開(kāi)蓋子待其冷卻； 如果不擅去魚(yú)皮魚(yú)骨的媽媽們，鱈魚(yú)也可用吻仔魚(yú)代替，做法就更簡(jiǎn)單了； 待時(shí)蔬熟透后，將洗凈的吻仔魚(yú)倒入鍋中，中火煮約5分鐘關(guān)火，悶5分鐘后掀開(kāi)蓋子待其冷卻即可。用食物調(diào)理機(jī)打

熟透的香蕉壓成泥狀。 加入過(guò)篩面粉及水(母奶、配方奶或牛奶不拘)，攪拌成糊狀。 取一不沾鍋，怕沾鍋的話也可鋪上烘焙紙?jiān)儆脺讓⑾憬逗ㄆ鸬谷氤蓤A片狀。 煎至兩面金黃即可。

果醬薄餅 原料：面粉60克，雞蛋2個(gè)，牛奶150克。 輔料：肥肉1小塊，精鹽1克，黃油15克，果醬適量。 制作： 1、將面粉放入碗內(nèi)，磕入雞蛋，用竹筷攪拌均勻，再加入精鹽和化開(kāi)的黃油、牛奶，攪勻，餳20分鐘成面糊。 2、將小鍋置于火上燒熱，用肥肉把鍋四周抹一下，倒入一湯勺面糊，使面糊在鍋的四周均勻分布，待一面烙熟后，翻過(guò)來(lái)(不要破碎)再烙另一面至熟。 3、按同樣的方法烙第二張、第三張，直至烙完為止。在薄餅上放一點(diǎn)果醬，卷起來(lái)，即可喂食。

　　兒童多吃魚(yú)肉有什么好處呢，其實(shí)大家都知道，魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，兒童經(jīng)常食用魚(yú)類(lèi)，生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)展就會(huì)比較好，為什么兒童多吃魚(yú)肉有這么多的好處呢，親親寶貝小編告訴你魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在哪里。 　　1.含有豐富的完全蛋白質(zhì)。魚(yú)肉含有大量的蛋白質(zhì)，如黃魚(yú)含17.6%、帶魚(yú)含18.1%、鮐魚(yú)含21.4%、鰱魚(yú)含18.6%、鯉魚(yú)含 17.3%、鯽魚(yú)含13%。魚(yú)肉所含的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。 　　2.脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。魚(yú)肉的脂肪含量一般比較低，大多數(shù)只有1%--4%，如黃魚(yú)含0.8%、帶魚(yú)含3.8%、鮐魚(yú)含4%、鰱魚(yú)含 4.3%、鯉魚(yú)含5%鯽魚(yú)含1.1%鳙魚(yú)(胖頭魚(yú))只含0.9%、墨斗魚(yú)只含0.7%。魚(yú)肉的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，具有降低膽固醇的作用。 　　3.無(wú)機(jī)鹽、維生素含

六個(gè)月寶寶吃的餅干——蛋香餅干 材料： 美玫低筋面粉70g，玉米淀粉30g，綿白糖40g，新鮮雞蛋3只(每只60克左右) 做法： 1、把蛋黃和蛋白分離，蛋白在無(wú)水無(wú)油的容器中，備用。 2、蛋黃加入一小部分糖，打散至糖溶化，但不要打發(fā)。 3、蛋白中分三次加入糖，打到硬性發(fā)泡狀態(tài)。 4、將小部分的蛋白盛到蛋黃碗中，攪拌均勻后，再全部倒回到蛋白盆里，切拌，注意不要消泡哦!最后將低粉玉米淀粉混合過(guò)篩到蛋黃蛋白糊中，繼續(xù)翻拌，到無(wú)干粉的狀態(tài)即可，不要過(guò)度攪拌。將烤箱預(yù)熱180度。 5、將面糊裝入裱花袋中，可用5齒、6齒或小號(hào)圓形裱花嘴(自己喜歡的裱花嘴都行)。在鋪了油紙(最好用油布)烤盤(pán)上擠出適合寶寶大小的小圓餅即可。間距不需要留太大，烘烤時(shí)不會(huì)有太多膨脹的。 6、180度中層15-20

配料:白米100克，糙米100克，雞肉100克，花生、鹽各適量。 制作方法： 1.雞肉洗凈后切塊，加鹽腌30分鐘。 2.米洗凈，清水浸泡約1小時(shí)。 3.鍋中倒入清水500毫升，煮沸后加入白米、糙米、花生，以文火煮至粘稠狀。 4.放入雞塊，待雞塊煮熟后，依個(gè)人口味加鹽調(diào)味。 功效：鈣質(zhì)豐富，骨骼容易吸收其營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)孩童生長(zhǎng)。 中醫(yī)評(píng)價(jià)：雞肉性溫味甘，可溫中益氣;花生性平味甘，能潤(rùn)肺和胃。 西醫(yī)評(píng)價(jià)：此道主食味鮮易消化，雞肉鈣質(zhì)豐富，骨骼容易吸收其營(yíng)養(yǎng)，能促進(jìn)生長(zhǎng)。 本文系親親寶貝網(wǎng)(www.digitaltwinbuildings.com)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處，違者必究

食物原料： 魚(yú)肉50克、雞蛋1個(gè)、牛奶50克、洋蔥少許及油、鹽、淀粉等。 制作方法： 先把魚(yú)肉去骨刺剁成泥，洋蔥切末，再把魚(yú)泥加洋蔥末、淀粉、奶、蛋、鹽攪成糊狀有粘性的魚(yú)餡;然后，平底鍋置火上燒熱、加油，將魚(yú)餡制成小圓餅放入鍋里煎熟即可食用。 食譜類(lèi)別： 1歲半寶寶食譜 煎小魚(yú)餅含有足夠的蛋白質(zhì)和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅及維生素a，都是益智健腦的上好營(yíng)養(yǎng)。

將馬鈴薯與紅蘿卜切成小塊狀與雞蛋一同放入電鍋蒸熟; 用平底鍋將切好的土司條煎烤一下; 將蛋黃剁碎備用; 容器中加入蒸熟的馬鈴薯及紅蘿卜并倒入適量酸奶攪拌均勻，接著盛入碗中灑上蛋黃即完成; 攪拌后的馬鈴薯、紅蘿卜及蛋黃變的濃稠寶寶寶好入口，方便寶寶寶食用的吐司條當(dāng)作手指食物吃得很開(kāi)心也會(huì)很有成就感喔!

寶寶大米香蕉粥的做法一 材料：大米50g香、蕉20g、水適量。 做法： 1、大米淘?xún)簟? 2、香蕉1只。 3、香蕉去皮掰成段。 4、鍋內(nèi)坐水，下大米。 5、開(kāi)鍋后，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。 6、大米粥煮至粘稠。 7、下香蕉，小火煮3分鐘，關(guān)火，即可。 寶寶大米香蕉粥的做法二 材料：大米150g、香蕉50g、枸杞適量。 做法： 1、準(zhǔn)備好原料。 2、大米用流動(dòng)的水淘洗兩遍。 3、將電飯鍋內(nèi)膽中加滿水，接通電源。 4、放入少量枸杞，不要蓋蓋子，熬煮半小時(shí)左右，看米湯變稠即可。 5、這時(shí)候?qū)⑾憬肚衅? 6、放入粥中，繼續(xù)煮五分鐘便可斷電。 7

食物原料： 米3湯匙，花生排骨湯約1杯(除去湯面的油)、水適量 制作方法： 1、將以煲過(guò)的排骨2件，取出瘦的肉，切至極細(xì); 2、如有木瓜同煲，也可極愛(ài)那個(gè)煲黏的木瓜取一件切成小粒，只要2湯匙便夠; 3、米洗凈，加入浸過(guò)米面的清水浸1小時(shí); 4、把花生排骨湯放入小煲內(nèi)煲滾，放下米及浸密的水，煲滾，慢火煲成濃糊狀爛飯，加入切細(xì)的排骨及木瓜，攪勻煲滾，放入極少餓鹽調(diào)味，即成。 食譜類(lèi)別： 2歲寶寶食譜 花生果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測(cè)定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。花生中還含有豐富的維生素B2.PP、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸

食品原料： 大麥芽100克、去核山楂50克、糯米150克。白糖、蜂蜜各適量。 制作方法： 1、大麥芽、山楂分別洗凈，風(fēng)干，研成末;糯米洗凈，風(fēng)干，放入鍋中炒熟，研成末。 2、將大麥芽末、山楂末、糯米末、白糖和適量清水拌勻，加入適量蜂蜜，壓成方塊糕入鍋蒸熟即可。 食譜類(lèi)別： 1歲寶寶食譜 每百克山楂果實(shí)中，含鈣85毫克、維生素C89毫克，還含有豐富的鐵、磷、蛋白質(zhì)、脂肪以及紅色素、果膠等。

室溫蛋黃跟蔗糖用電動(dòng)打蛋器打到稍微泛白(耗時(shí)約5分鐘)； 分次拌入太白粉，很干沒(méi)關(guān)系等下要加入草莓泥(所以千萬(wàn)別加水)； 新鮮草莓事先洗凈瀝干水份在用叉子搗成泥狀(搗細(xì)一點(diǎn))； 將搗好的草莓泥拌入面團(tuán)混合均勻，最后會(huì)成一個(gè)團(tuán)狀； 將面團(tuán)切成四等份； 把面團(tuán)搓成細(xì)條狀，再用面刀切成一段段，我每段大約是取0.5cm，搓小顆一點(diǎn)較容易成功； 烤盤(pán)鋪上烘焙紙，將搓好的小饅頭分開(kāi)排列，烤箱要事先預(yù)熱到170度(一定要預(yù)熱喔)，再把小饅頭放入烘烤12-15分鐘，烤到表面有微微黃色就可以了。