將米洗凈，除了起司外所有的裁量切小丁，紅蘿卜刨絲，將所有的材料放入鍋中，以米1：水1比例煮成飯(外鍋1杯量米杯水) 待電鍋電源起跳后稍燜一下再開蓋～用飯匙攪拌開…置涼備用!因為模型是塑膠材質，所以建議飯置涼后再取模會比較理想哦! 上下兩層米飯，中間夾1/4條起司塊～ 脫模后非常扎實的熊臉就完成啦! !一杯米算算可以壓出5-6顆，對食量大的寶寶來說～一天兩餐量已經(jīng)非常足夠了! 鋪上烘焙紙進烤箱180℃ 5分鐘～～收工!!

　　寶寶從出生開始就要補鈣，喝奶粉也是補鈣的主要途徑。但是很多父母也依然會給孩子選擇鈣片服用。你知道食療法的補鈣比服用保健品更健康更有效嗎?我們來看看嬰幼兒的補鈣食療吧。 　　補鈣理由: 　　嬰幼兒正是身體長得最快的時候，骨骼和肌肉發(fā)育需要大量的鈣，因而對鈣的需求量非常大。如未及時補充，2歲以下尤其是1歲以內的嬰兒，身體很容易發(fā)生缺鈣。除此原因外，早產(chǎn)兒、雙胞胎及經(jīng)常腹瀉或易患呼吸道感染的嬰幼兒，身體更容易缺鈣。 　　補鈣策略: 　　1、嬰兒是特殊人群，無論是母乳喂養(yǎng)還是混合或人工喂養(yǎng)，奶類應是飲食的主體。0-5個月的嬰兒每天對鈣的攝取量為300毫克，只要每天飲母乳或配方奶600-800毫升，便可滿足身體對鈣的需要。 　　2、到了4-6月時，嬰兒開始添加輔食，每天的喝奶量逐漸減少。而5-11個月的嬰兒對鈣的攝取量每天增至400毫克，因此，從這時起應開始補充鈣劑。 　　3、1

怎么為幼兒合理添加零食呢?很多媽媽都認為，零食對小孩子是不好的，但是其實如果合理添加零食的話，反而對孩子有不少的好處，除了能彌補正餐的攝入不足意外，還能讓寶寶學會咀嚼。 在1歲以后，添加零食的作用，在于讓寶寶學會咀嚼，鍛煉咬肌。合理地把握零食添加的品種和時間，對孩子的健康不會造成影響，尤其對那些只知道吃奶而不懂得咀嚼的寶寶來說更為重要。下面介紹幾種適宜的方法： (1)選擇適宜的種類作為補充正餐的營養(yǎng)素。這個年齡段的寶寶可以吃酸奶、豆?jié){、含碘紫菜片，把蘋果、梨切成片或小塊，或者吃點香蕉及一些酥脆餅干等。適當讓寶寶吃一些應季水果，不僅含熱量低，又可以解決饑餓感。除香蕉外，其他香蕉外，其他水果都可以多吃，只要選用新鮮水果就可以。 (2)給寶寶吃零食的時間要相對固定。掌握零食添加的時間，把添加零食安排入食譜中，定時定量。按時吃喝，身體形成相適應的生物鐘，使

準備時間：10分鐘 配料：3只獼猴桃、2茶匙糖、1罐香草酸奶(100克盒裝) ★制作方法：把獼猴桃去皮切塊，和糖放入果汁攪碎機里打碎攪拌。倒入你自己喜歡的杯里，加上香草酸奶(最好在冰箱里呆過一陣子的)即可。 ★營養(yǎng)價值：獼猴桃具有抗氧化、抗自由基，預防腫瘤，增強生殖力、延緩老化;促進膠原合成、止血、活化葉酸、解除毒素等作用。 ★溫馨小貼士：適合2歲以上的寶寶食用，腹瀉和畏寒的寶寶不宜食用

一日三餐食譜舉例 早6點奶250毫升 早餐(早8點) 鮮豆瓣泥粥，咸蛋1/4個，饅頭兩片 上午點心(早10點) 豆?jié){或牛奶100～150毫升，餅干2～3塊 午餐(午12點) 飯一碗，紅燒牛肉末2勺 下午點心(下午2點)四季水果50～80克，果醬小面包半個，魚肝油 3滴 晚餐(下午5：30) 雞湯煮餃子1碗，碎豆苗2勺 晚10點 奶250毫升 一日三餐食譜舉例2 早7點母乳 早10點爛面條一碗(加一些豬肝泥、菜泥等) 中午12點母乳 下午3點餅干、饅頭，加些泥狀食物(蘋果泥、土豆泥等)喝些牛奶 下午6點米糊一碗 晚上9點母乳 如果中途孩子還要吃東西，可以給孩子加喂幾次母乳 泥狀食

先將一扇型洋蔥及雞肉切成碎粒后放入鍋中翻炒; 雞肉變色后倒入新鮮番茄泥以及水轉小火慢慢煮至濃稠; 將意大利面條折斷放入滾水中煮熟撈起盛盤林上煮好的肉醬; 接著將煮熟的花椰菜稍微裝飾擺盤即完成。

雞蛋水煮、牛番茄與胡蘿卜切片、白菇洗凈、青蔥切碎備用，米粉浸泡至少半小時至軟; 將絞肉、牛番茄、胡蘿卜與白菇放入電鍋煮1小時; 將泡軟的米粉放入再煮15分鐘; 將水煮蛋壓碎后，把煮好的湯米粉盛碗，最后撒入蔥花即可。

寶寶常吃果凍的壞處： 1、造成寶寶飲食不規(guī)律。常吃果凍會擾亂消化系統(tǒng)定時進食的條件反射，胃腸也得不到應有的休息，致使胃腸蠕動減弱，引起寶寶食欲減退，影響正餐的正常攝入。 2、造成寶寶注意力不集中。果凍中富含糖事物，寶寶長期攝入會消耗大量的維生素B1，使寶寶出現(xiàn)好動、易怒、注意力不集中等癥候，有礙于他們的健康成長。 3、造成寶寶發(fā)育不良。果凍的主要成分海藻酸鈉在提取過碑中，很多維生素和礦物質等成分幾乎完全喪失，且果凍的主要成分屬于膳食纖維，不易被消化吸收。寶寶若常吃果凍，則必須的營養(yǎng)素不能被吸收，長久會導致寶寶發(fā)育不良。 可是寶寶經(jīng)不起果凍的誘惑怎么辦呢?除了可以給寶寶吃酸奶外，小編現(xiàn)在再介紹一種寶寶可吃的營養(yǎng)甜點——牛奶凍。 材料：牛奶、牛油、細砂糖、玉米粉、玉米?；蛐尤史? 做法： 1

　　幼兒飲食有什么注意的呢?幼兒的消化能力還是比較差的，飲食幼兒的飲食禁忌也比較多，所以現(xiàn)在小編就來給媽媽們提個醒，幼兒有哪些飲食注意事項呢? 　　提醒一：寶寶不宜多吃雞蛋 　　嬰幼兒吃雞蛋四不宜 　　一、嬰幼兒不宜過多吃雞蛋。 　　因為嬰幼兒消化能力差，如果讓他們大量吃雞蛋，不但容易引起消化不良，影響他們的身體健康。 　　二、半歲前的嬰幼兒不宜食用雞蛋清。 　　不到半歲的寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，腸壁的通透性較高，雞蛋清中白蛋白分子較小，有時可通過腸壁而直接進入嬰兒血液，使嬰兒機體對導體蛋白分子產(chǎn)生過敏現(xiàn)象，發(fā)生濕疹、蕁麻疹等疾病。 　　三、不宜吃未煮熟的雞蛋。 　　據(jù)研究，即使未打破的雞蛋也很容易受到沙門氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分鐘，而煮蛋則需7分鐘，否則有害菌容易導致寶寶細菌性中毒。 　　四、發(fā)熱病兒不宜吃雞蛋。 　　寶寶發(fā)熱，雞蛋蛋白食后能產(chǎn)生“

肉豆腐糕 【主料】 肥瘦肉、豆腐各適量。 【輔料】 香油、醬油、精鹽、味精、水淀粉、蔥末、姜末各少許。 【制作方法】 ①將肉剁成餡，用醬油、姜末拌勻待用。②將豆腐搓碎，加入拌好的肉餡、水淀粉、精鹽、味精、香油、蔥末和少量水，攪拌成泥。③將肉豆腐泥攤入小盤內，上屜蒸15分鐘即可。 【特點】 香嫩入味，嬰幼兒很喜歡食用。 【制作關鍵】 肉餡要剁細，豆腐要搓碎，肉要拌得黏糊些，否則肉豆腐糕蒸不成個，影響菜的風味。 肉末豆腐羹 【主料】 豆腐、肉末、水發(fā)木耳、水發(fā)黃花各適量。 【輔料】 植物油、香油、醬油、精鹽、味精、水淀粉、蔥末、湯各少許。 【制作方法】 ①將豆腐切成1厘米

黑木耳碎塊適量, 紅蘿卜碎塊適量, 勾芡水少許; 將番茄去皮去籽后切成小塊狀，放入鍋中拌炒一下倒入高湯; 加入豆腐、黑木耳及紅蘿卜稍微煮一下; 接著打入雞蛋拌一拌并且加入勾芡水攪拌均勻至濃稠狀即完成。 酸酸甜甜的味道好開胃，加入面條或是飯里都很適合。

3歲寶寶補鈣食譜：甜豆炒鮮貝 原料：鮮貝150克、荷蘭豆(煮)100克、色拉油少許、食鹽適量、料酒適量、淀粉少許、水淀粉適量 做法： 1、鮮貝肉用一點料酒和干淀粉用手抓捏一會兒，放入姜絲拌勻。 2、豌豆洗凈。鍋中水燒開，放入豌豆燙一下，十秒撈出瀝干。 3、鍋燒熱放油，油溫熱的時候倒入腌制好的鮮貝，滑炒開。 4、加入半湯匙料酒炒勻，看到鮮貝肉由透明轉為白色，立即倒入燙過的豌豆粒。加入一些鹽，快速翻炒均勻后，倒入少許調好的水淀粉，勾個薄薄的芡汁即可出鍋。 3歲寶寶補鈣食譜：草菇豆腐 原料：草菇50g、北豆腐60g、鮮豌豆30g、水淀粉、醬油、油、鹽適量 做法： 1、將草菇洗凈，對半切開;豌豆洗凈，煮熟;豆腐切片，備用。 2、中火

　　有的媽媽工作忙，對于孩子的早餐能簡單就簡單的準備，這樣有的孩子早餐吃不好，營養(yǎng)也跟不上，你總不想讓你的孩子輸在起跑線上吧，今天讓小編為大家介紹幾款寶寶的營養(yǎng)早餐吧。 　　1歲以上的寶寶可以逐漸開始和家里人一起分享普通家庭飯菜了，我們幫你收集的這些寶寶早餐食譜同樣適用于全家人，希望可以幫你輕松應對忙碌的早晨! 　　果蔬汁原料： 　　胡蘿卜，西紅柿，芹菜 　　制作方法： 　　胡蘿卜和西紅柿分別打汁攪拌在一起，加水調成想要的口味和濃度，可以加入芹菜汁或是用一根芹菜桿攪拌，在喝汁的時候還可以咬幾口芹菜桿。 　　水果奶昔原料： 　　低脂奶粉2～3匙(或鮮奶200ML)，果味冰淇淋2勺，天然水果泥1匙，(冰淇淋、水果泥可視寶寶喜好選擇口味——如香蕉、草莓、木瓜等) 　　制作方法： 　　讓奶粉沖泡后(或者用鮮奶)，與其他原料一起放入搗拌機混合。

導航目錄： 魚頭豆腐湯 雞蓉豆腐湯 絲瓜豆腐羹 混合蔬菜汁 雞蛋炒番茄 油菜豆腐 一、豆腐魚頭湯 材料：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒2小匙，蔥末和姜末1小匙，大豆油適量，鹽少許。 做法： 1、鰱魚頭洗凈，去鰓，切成4塊；豆腐沖洗后，切成小塊。 2、起油鍋下入蔥姜末爆香后，入魚頭，加料酒煸炒后，加入適量水和豆腐，加上鍋蓋，大火

　　2歲的寶寶正是走路和跑步開始的時候，那么這個期間你都有為他們制作過什么美味可口的食物呢?我們一起來關注一下吧! 　　2歲寶寶營養(yǎng)早餐之均衡搭配　　蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯 　　原料：蝦仁20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、淀粉、姜、蔥適量 　　蝦仁蛋餃制作方法： 　　1、前夜將蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好。 　　2、清晨，1個雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調成糊狀。 　　3、平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。 　　4前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。 　　菠菜豆腐湯制作方法： 　　1、豆腐洗凈切丁，放入沸水中。 　　2、1分鐘后，洗凈的菠菜也投入鍋中，同時關火，點少量精鹽、芝麻油即可。

1、多給寶寶喝溫白開水，寶寶每日從奶及其他食物中可獲得800毫升的水，但在夏季需攝入1100-1500毫升的水才能滿足身體的需要。因此，媽媽應多給寶貝喝溫白開水，可以起到解暑和緩解便秘的雙重作用。 2、讓寶寶少食冷飲，有的媽媽喜歡給寶寶在夏天吃飲料和冷飲，認為這些是解暑隹品。但冷飲吃得過多會沖淡胃液，并刺激胃腸道，使蠕動亢進，縮短食物在消化道內的停留時間，從而影響營養(yǎng)的吸收。而且，多數(shù)飲料含糖分較高，會使寶寶食欲更低下。所以，媽媽一定要控制寶寶吃飲料和冷飲，6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。 3、飲食多樣化，由于寶寶的食欲較差，媽媽給孩子制作食物時要盡量多換品種，如豬肝番茄營養(yǎng)米粉、魚肉蔬菜營養(yǎng)米粉、雞肉蔬菜米粉等可以調換著吃。較大兒童可以多吃些魚、蝦、豆制品、新鮮蔬菜。食物要含脂肪較低，口味宜清淡。如果在涼拌菜中加些醋或蒜泥，既可調味，又可殺菌，

食物原料： 豬肝200克，青椒50克，植物油300克，香油、醬油、精鹽、醋、料酒、白糖、淀粉、蔥、姜末各適量。 制作方法： 1、將豬肝洗凈，切成0.7厘米左右的絲，青椒也切成絲; 2、將豬肝絲放入碗內，加入淀粉10克抓勻，下入四、五成熱的油內滑散，撈出瀝油; 3、將鍋中油倒出，留油少許，下入蔥、姜末略炸，放入青椒絲，加入料酒、醬油、白糖、精鹽及少許水，燒開后用水淀粉勾芡，倒入豬肝絲，淋醋、香油攪勻即成。 食譜類別： 2歲寶寶食譜 此品含有豐富的鐵、蛋白質及維生素A、B12，有利大腦的發(fā)育，對于補血、缺鐵性貧血的兒童食用效果很好，正常兒童食用有預防貧血的作用。

魚肝油含有豐富的維生素A和D，可以幫助寶寶預防多種疾病以及促進寶寶的身體發(fā)育。很多父母從寶寶可以添加赴死開始就給寶寶補充魚肝油，其實補充魚肝油的最佳時機是什么時候呢? 魚肝油什么時候吃最好0—6個月的寶寶生長發(fā)育迅速，需要充足的維生素作為補充。母乳和牛奶中維生素A、D的含量都比較少，為了滿足寶寶生長發(fā)育的需要，無論是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的寶寶，從出生后第三周起都應該添加魚肝油，早產(chǎn)兒從出生后兩周起，就應該補充魚肝油。 現(xiàn)在市場上有專門為寶寶特制的維生素AD制劑，配比科學，適于寶寶吸收，但濃度不一，應嚴格按說明或醫(yī)生指導給寶寶服用，最好選用滴劑。特別注意不能補充過量，否則有可能會發(fā)生中毒。 夏季寶寶室外活動較多，日照時間長，補充魚肝油的量可以酌減。 許多寶寶大一些的寶寶往往因不喜歡魚肝油的腥味而拒食，媽媽需要想些辦法，比如摻在寶寶愛吃的食

將糯米與粳米提前浸泡四五個小時。(我通常都是泡一夜) 將淮山洗干凈。 將山藥去皮切成薄片。 將泡好的米煮沸至粘稠后加入山藥。 加入冰糖。 再次煮沸后轉中小火煮至山藥熟爛。

對寶寶而言，乳清蛋白是優(yōu)質蛋白，容易消化，利用度高，它從牛奶中提取的具有獨特生物活性的蛋白質，含有乳白蛋白、乳球蛋白和血清蛋白等生物活性物質，寶寶能夠更好地吸收蛋白質。為了讓寶寶能夠正常攝入足夠的蛋白質，我想這道南瓜牛奶米粉一定可以吸引到寶寶們。 食譜原料：乳清蛋白營養(yǎng)奶米粉30g 香甜南瓜泥1/3瓶 水 制作方法： 1、將約90毫升60-70℃的溫開水，倒入乳清蛋白營養(yǎng)奶米粉中;邊倒邊攪拌，使米粉與水充分接觸，單方向勻速攪拌一分鐘，調成糊狀; 2、將香甜南瓜泥直接導入沖調好的米粉中，并攪拌均勻。 適用人群：6-36個月 健康提示：為寶寶添加適量乳清蛋白，補充寶寶身體對蛋白質的需要，強健寶寶體格。而南瓜富含維生素C、β-胡蘿卜素、膳食纖維及礦物質，有助腸道健康。