伊利股份“走出去”欲做國際化乳企業(yè)內(nèi)人士表示，DFA擁有眾多大型農(nóng)場(chǎng)，奶源資源豐富，不排除未來伊利與DFA簽訂奶源合作協(xié)議，屆時(shí)伊利的奶源優(yōu)勢(shì)將更加明顯 　　業(yè)內(nèi)人士表示，DFA擁有眾多大型農(nóng)場(chǎng)，奶源資源豐富，不排除未來伊利與DFA簽訂奶源合作協(xié)議，屆時(shí)伊利的奶源優(yōu)勢(shì)將更加明顯。 　　對(duì)于乳業(yè)來說，最近一段時(shí)間十分“熱鬧”，“國五條”、工信部發(fā)布雙提方案、九大部委聯(lián)合發(fā)文等一系列政策密集出臺(tái)，使乳業(yè)成為被關(guān)注的焦點(diǎn)。在蒙牛率先并購雅力士后，飛鶴乳業(yè)又宣布私有化獲得股東的通過。而另一邊，作為國內(nèi)乳業(yè)龍頭企業(yè)的伊利股份也沒有閑著，近日公司與美國最大牛奶企業(yè)DFA達(dá)成戰(zhàn)略合作，這一合作也為伊利股份躋身國際化乳企奠定了技術(shù)。 　　伊利股份相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示：“伊利已和美國最大的牛奶

　　針對(duì)愈演愈烈的國內(nèi)質(zhì)疑牛初乳安全性問題，日前，新西蘭天然產(chǎn)品協(xié)會(huì)發(fā)來郵件，郵件中指出，關(guān)注到最近中國牛初乳市場(chǎng)的情況，協(xié)會(huì)希望進(jìn)行澄清，中國衛(wèi)生部公布不允許添加牛初乳到嬰幼兒配方食品(嬰兒指0-6個(gè)月)，不應(yīng)被認(rèn)為人類食用牛初乳是不安全的。記者同時(shí)了解到，在新西蘭貿(mào)發(fā)局的推動(dòng)下，新西蘭牛初乳行業(yè)協(xié)會(huì)確定成立。 　　新西蘭有20年安全食用歷史 　　今年4月，中國衛(wèi)生部在其官網(wǎng)掛出回復(fù)給質(zhì)檢總局的《關(guān)于進(jìn)口牛初乳類產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)問題的復(fù)函》，指出“嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。”這一內(nèi)容被消費(fèi)者誤讀為嬰幼兒不能服用牛初乳。隨后的兩個(gè)月來，中國牛初乳行業(yè)遭遇前所未有的重挫，不僅銷量大跌，而且各種流言四起，尤其是“激素”“早熟”等等說法不斷見諸報(bào)端。記者在新西蘭貿(mào)發(fā)局的推薦下，給新西蘭當(dāng)?shù)?/p>

　　因?yàn)楦忻俺粤怂?，所以斷奶。因?yàn)閬砹死伲詳嗄?。要上班，沒有時(shí)間喂，所以斷奶……記者隨機(jī)詢問，發(fā)現(xiàn)年輕女性過早選擇放棄母乳喂養(yǎng)的理由各種各樣，而選擇讓孩子長時(shí)間飲用配方奶的依據(jù)，很多是因?yàn)?ldquo;奶粉產(chǎn)品資料介紹說適合孩子吃”。 　　記者走訪了省衛(wèi)生廳、省及?？谑袐D幼保健院等部門，專家們一致強(qiáng)調(diào)，母乳才是最適合嬰兒的食物，國際最新的研究發(fā)現(xiàn)，孩子哺乳到3歲是最優(yōu)方案，聯(lián)合國兒童基金會(huì)的公報(bào)認(rèn)為，最佳的嬰兒喂養(yǎng)方法是在出生后6個(gè)月內(nèi)進(jìn)行純母乳喂養(yǎng)，6個(gè)月后繼續(xù)進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，同時(shí)添加適當(dāng)?shù)陌踩妮o食，直到兩歲甚至兩歲以上。但就中國國情而言，母親最好保證母乳喂養(yǎng)孩子到1歲。對(duì)于孩子喝配方奶，專家沒有給出一致或明確的時(shí)間界限。 　　配方奶粉又稱母乳化奶粉，它是為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要，在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的奶制品。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營

　　中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)昨日在京召開“第二批嬰幼兒配方乳粉新品發(fā)布會(huì)”，發(fā)布了第二批推薦奶粉品牌，分別為三元、貝因美、銀橋、輝山、晨冠及百躍，上述六家成為繼去年入選的伊利、雅士利、完達(dá)山、飛鶴、明一、高原之寶6家企業(yè)組成的“第一梯隊(duì)”之后，成功入選國家隊(duì)的“第二梯隊(duì)”。受此消息刺激，昨日三元股份股價(jià)大漲4.15%，報(bào)收7.02元;貝因美股價(jià)上漲3.00%，報(bào)收28.15元。 　　多家地方品牌入選 　　對(duì)于此次協(xié)會(huì)扶植的六家國內(nèi)乳企，中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心高級(jí)分析師宋亮認(rèn)為，入選的品牌除貝因美、三元外，都是地方品牌。宋亮分析認(rèn)為，協(xié)會(huì)此次的甄選標(biāo)準(zhǔn)，是以本土自建自控奶源為主，濕法工藝加工，創(chuàng)新符合中國寶寶腸胃的配方產(chǎn)品的企業(yè)。 　　而據(jù)第一批入圍的乳企表示，入圍“國家隊(duì)”并沒有任何實(shí)質(zhì)性的政策

　　伊利股份(600887.SH)托菲爾奶粉擬于6月中旬進(jìn)入上海市場(chǎng)。伊利相關(guān)人士對(duì)告訴大智慧通訊社，托菲爾將首先進(jìn)入上海的母嬰店渠道，后續(xù)考慮其他渠道。 　　該人士介紹稱，托菲爾奶粉分一、二、三段，售價(jià)分別為358、338和318元/罐。 　　據(jù)悉，托菲爾是伊利旗下獨(dú)立運(yùn)營的子品牌，托菲爾奶粉定超高端，是伊利歐洲研發(fā)中心與相關(guān)機(jī)構(gòu)合作研發(fā)，于今年3月正式面世。此前業(yè)內(nèi)分析師曾對(duì)大智慧通訊社指出，國內(nèi)的超高端奶粉一般毛利可在60%左右。 　　數(shù)據(jù)顯示，奶粉及奶制品目前是伊利第二大業(yè)務(wù)，2013年實(shí)現(xiàn)印個(gè)收入55.12億元，占比主營收入11.54%，同比增長22.92%。此外，奶粉及奶制品去年毛利為43.79%，遠(yuǎn)超伊利液體乳業(yè)務(wù)。 　　平安證券相關(guān)研報(bào)認(rèn)為，預(yù)計(jì)14-15 年伊利奶粉業(yè)務(wù)年均增15-20%。且龍頭企業(yè)受益于國家政策的扶持，伊利是最大的受益者。2015 年開始可受益于

　　今年6月6~10日是第15個(gè)全國乳品營養(yǎng)周，主題是：團(tuán)結(jié)、愛心、信心 　　乳制品是人們?nèi)粘Ｉ攀车闹匾M成部分，如何選擇適宜的乳制品非常重要。乳制品主要包括巴氏殺菌乳、超高溫滅菌乳、乳粉、酸乳、冰淇淋和其他含乳飲料、煉乳、奶油、干酪等，目前消費(fèi)者購買比較多的是巴氏殺菌乳、超高溫滅菌乳和酸乳。這三種乳制品各有什么特點(diǎn)和區(qū)別呢? 　　巴氏殺菌乳口感純正 　　巴氏殺菌乳是以新鮮牛奶為原料，采用巴氏殺菌法加工而成的液體乳產(chǎn)品。其特點(diǎn)是在75～85℃的低溫條件下殺菌10～20秒，這種溫和熱處理能殺死所有可能存在的致病菌，因此保存了新鮮牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)和純正口感。巴氏殺菌乳有三種包裝，即屋頂包、百利包和桶裝，因包裝材料的不同而保質(zhì)期各異。 　　超高溫滅菌乳保質(zhì)期長 　　與巴氏殺菌乳相比，超高溫滅菌乳的熱處理強(qiáng)度較大，是新鮮牛奶在135～150℃下不少于1秒的瞬間滅菌處理和無菌灌裝后得到的液體

　　“在南京的藥店可以買到奶粉了嗎?”近日有媒體報(bào)道稱北京開始試行藥店銷售奶粉，有消費(fèi)者疑惑在南京的藥店是否同樣可以買到奶粉。日前記者走訪南京城區(qū)多家藥店發(fā)現(xiàn)，已有部分藥店開始率先銷售合生元等品牌奶粉，多家藥店表示看好這一新模式，未來視銷量情況加大投入。 　　在山西路軍人俱樂部門口的先聲藥店里，記者發(fā)現(xiàn)貨架上擺放著合生元、培兒貝瑞等品牌的奶粉。據(jù)藥店工作人員介紹，早在一兩年前，合生元等品牌就已進(jìn)入藥店渠道銷售。合生元相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“此前我們已有部分嬰幼兒產(chǎn)品比如益生菌在藥店里銷售，而且銷量也不錯(cuò)，現(xiàn)在國家新政里將推行藥店專柜銷售奶粉，我們認(rèn)為這既可以進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量安全監(jiān)管，又滿足了消費(fèi)者的購買便利性。”據(jù)了解，合生元是國內(nèi)比較早關(guān)注和參與到藥店渠道銷售的品牌之一，目前合生元已和先聲連鎖、海王星辰等全國多家連鎖大藥房開展合作，

龍年伊始，一場(chǎng)“龍寶寶嬰兒潮”悄然而至。市場(chǎng)上再次看到了嬰童產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿陀臻g，巨大的利好在前。今年2月，國家副主席習(xí)近平在愛爾蘭西海岸展開了為期三天的訪問，并考察了當(dāng)?shù)氐恼材匪沽制婺翀?chǎng)。期間愛爾蘭農(nóng)業(yè)部長Simon Coveney表示，希望能增強(qiáng)中國和愛爾蘭的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，擴(kuò)大乳品出口到中國，其實(shí)中國乳制品企業(yè)經(jīng)2008年“三聚氰胺”事件后一直沒能恢復(fù)元?dú)?，國人?duì)國產(chǎn)奶的信任跌至谷底，而“洋奶粉”也藉由此次危機(jī)大舉進(jìn)軍中國市場(chǎng)，新西蘭就是中國乳制品進(jìn)口大戶。今年1月份，國內(nèi)從新西蘭進(jìn)口的乳制品就達(dá)6.1萬噸，占同期乳制品進(jìn)口總量的55.9%，所以此次龍年“嬰兒潮”外資不會(huì)缺席，然而，令筆者可惜的是，中國奶粉最大的生產(chǎn)基地黑龍江省，部分乳企卻遭遇了不同的尷尬。 據(jù)《中國青年報(bào)》 近期，黑龍

　 據(jù)香港《星島日?qǐng)?bào)》報(bào)道，香港立法會(huì)一個(gè)委員會(huì)13日討論限帶奶粉過境的法例修訂，多個(gè)奶粉商和零售商出席會(huì)議時(shí)反對(duì)政府修例，他們指，出現(xiàn)短缺的只是個(gè)別牌子的嬰兒奶粉，但“限奶令”卻針對(duì)所有供貨商，“累及無辜”。 奶粉商反對(duì)“限奶令” 港府不加“日落條款” 　　港特區(qū)政府自本月1日出臺(tái)限制奶粉出境條例，香港奶粉界人士直呼“好辣”。 　　奶粉商和零售商代表還認(rèn)為政府的做法損害自由經(jīng)濟(jì)，質(zhì)疑條例違反世貿(mào)協(xié)議，倡議加入日落條款。   　　兩品牌占60%市場(chǎng) 　　針對(duì)前日奶粉生產(chǎn)和零售業(yè)界反對(duì)政府立法限帶奶粉，昨日會(huì)議上港府就此回應(yīng)。食物及衛(wèi)生局常任秘書長黎陳芷娟表示，今年1月開始，政府已經(jīng)留意到某些牌子的奶粉在個(gè)別零售點(diǎn)出現(xiàn)嚴(yán)重短缺的情況。政府留意到即使

　　特侖蘇牛奶的有機(jī)牧場(chǎng)在選址初期成立了專家團(tuán)隊(duì)對(duì)內(nèi)蒙不同區(qū)域的土壤資源進(jìn)行測(cè)算比較，終于落址在乳都核心區(qū)這片土質(zhì)最豐盛、牧草最肥美、沒有受到過任何人工污染的草原。特侖蘇牛奶集團(tuán)總投資4億元，不僅投入在牧場(chǎng)硬件設(shè)備上，特侖蘇牛奶更特意劃出“專項(xiàng)資金”用于保護(hù)牧場(chǎng)周邊的生態(tài)環(huán)境。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，牧場(chǎng)周邊10公里以內(nèi)沒有一家工業(yè)工廠，甚至連居民都沒有。有機(jī)牧場(chǎng)內(nèi)只允許施有機(jī)農(nóng)肥，絕不能使用化肥。在這里，特侖蘇牛奶有機(jī)牧場(chǎng)被譽(yù)為“空氣維生素”的負(fù)氧離子含量長年均值保持在5000個(gè)/立方厘米，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界衛(wèi)生組織規(guī)定的清潔空氣負(fù)氧離子含量1000-1500個(gè)的標(biāo)準(zhǔn)，特侖蘇牛奶有機(jī)牧場(chǎng)真稱得上是“天然氧吧”了。 　　空氣清新、天空純凈明亮、草原遼闊壯麗，生活在這里的特侖蘇金牌奶牛怎能不心曠神怡，而它們的“家”

　　新官方出面應(yīng)對(duì)“奶危機(jī)” 　　【《澳大利亞人報(bào)》網(wǎng)站8月6日?qǐng)?bào)道】在批評(píng)了乳業(yè)巨頭恒天然乳制品公司處理玷污新西蘭“清潔、綠色”形象的危機(jī)的方式后，新西蘭已行動(dòng)起來接管該公司對(duì)這場(chǎng)毒牛奶恐慌的應(yīng)對(duì)。 　　經(jīng)濟(jì)發(fā)展部長史蒂文·喬伊斯說，已派出官員前往恒天然位于新西蘭和澳大利亞的廠房，以確保該公司就一種有致命可能的病菌提供的信息是準(zhǔn)確的。 　　喬伊斯承認(rèn)，政府像這樣親自對(duì)一家私營公司采取行動(dòng)是罕見的，但他說全球消費(fèi)者需對(duì)占新西蘭出口四分之一的新西蘭乳制品行業(yè)恢復(fù)信心。 　　【路透社惠靈頓8月6日電】新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然公司已受到中國內(nèi)地和香港嬰幼兒配方奶粉召回事件的影響，與此同時(shí)，新西蘭政府擔(dān)心，日益擴(kuò)大的乳制品污染事件將促使中國將進(jìn)口禁令從乳清蛋白粉擴(kuò)大至其他乳制品。 　　新西蘭貿(mào)易部長蒂姆·格羅澤稱，新

　　重慶市首條嬰兒奶粉生產(chǎn)線將在今年正式啟動(dòng)，可能不需多久，市民就可以買到重慶造優(yōu)質(zhì)嬰兒奶粉了，這是重慶晨報(bào)記者昨日從重慶市農(nóng)業(yè)投資集團(tuán)了解到的。集團(tuán)董事長王義昭介紹，2012年，農(nóng)投集團(tuán)最大的手筆就是投資數(shù)億元，在寧夏打造了國內(nèi)最高端、奶源最優(yōu)質(zhì)的天寧牧業(yè)。總投資4.5億元的天寧牧業(yè)，已經(jīng)于去年底打造完畢，今年將進(jìn)入實(shí)質(zhì)的生產(chǎn)階段。 　　據(jù)了解，天寧牧業(yè)的整體修建設(shè)計(jì)，是按照國內(nèi)單體規(guī)模最大、中外合作最深、現(xiàn)代化程度最大的理念進(jìn)行設(shè)計(jì)建造的。 　　據(jù)介紹，首批4100頭從烏拉圭、澳大利亞引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛也于去年進(jìn)場(chǎng)。據(jù)了解，天寧牧業(yè)的總養(yǎng)殖量為2萬頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛，在達(dá)到滿欄飼養(yǎng)后，天寧牧業(yè)每年可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮奶12萬噸以上。 　　此外，天寧牧業(yè)今年投產(chǎn)后，依托天寧牧業(yè)設(shè)計(jì)的我市首條嬰兒奶粉生產(chǎn)線也正式進(jìn)入實(shí)施階段，該生產(chǎn)線全部由丹麥引進(jìn)。 　　農(nóng)投集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，國內(nèi)許

　　自央企中糧集團(tuán)“當(dāng)家”后，蒙牛的合資合作動(dòng)作讓人眼花繚亂。繼和法國達(dá)能集團(tuán)整合酸奶業(yè)務(wù)后，昨日在港上市的蒙牛乳業(yè)(2319.HK)和廣東本地奶粉巨頭雅士利(1230.HK)午后雙雙停牌，資本市場(chǎng)盛傳兩者將整合奶粉業(yè)務(wù)，但是截至發(fā)稿時(shí)，上述企業(yè)未對(duì)本報(bào)記者證實(shí)該說法。有業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，工信部本月發(fā)文促奶粉業(yè)兼并重組，有關(guān)傳言與之存在一定聯(lián)系。 　　雙方均不置可否 分析指政策支持奶粉業(yè)兼并重組 　　蒙牛奶粉業(yè)務(wù)占比較小 　　昨日午后，上述兩家乳企先后停牌，停牌前蒙牛跌2.72%，雅士利則上漲4.06%。雅士利傍晚公告稱，停牌是要等待公司發(fā)出一則可能含有內(nèi)幕消息的公告。 　　在接受本報(bào)記者查詢時(shí)，兩家企業(yè)均對(duì)整合傳言不置可否，雙方對(duì)外聯(lián)系人則表示對(duì)是否整合“不清楚”。但一位接近上述企業(yè)的人士告訴本報(bào)記者，當(dāng)事企業(yè)還將進(jìn)行會(huì)議

　　8月6日，由11名學(xué)生和2名帶隊(duì)老師所組成的中國政法大學(xué)新聞與傳播學(xué)院“新聞學(xué)子走基層”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)，圓滿結(jié)束了在黑龍江省齊齊哈爾市飛鶴乳業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)基地為期一周的調(diào)研活動(dòng)。11名學(xué)子走入基層，走進(jìn)生產(chǎn)車間，身體力行地參與到牧場(chǎng)、農(nóng)場(chǎng)、工廠的日常生產(chǎn)過程當(dāng)中，不但體驗(yàn)到了與學(xué)校教學(xué)完全不同的學(xué)習(xí)方式，對(duì)基層群眾生產(chǎn)生活和企業(yè)運(yùn)行過程也有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。 中國政法大學(xué)新聞學(xué)子走基層滿載而歸 　　為了對(duì)乳品行業(yè)有總體了解，在調(diào)研第一天，11名同學(xué)參觀了當(dāng)?shù)厣B(yǎng)農(nóng)戶的奶牛養(yǎng)殖和擠奶過程。在農(nóng)戶家的開放式牛舍前，同學(xué)們第一次近距離觀看到奶牛，紛紛舉起手中的照相機(jī)和攝像機(jī)拍個(gè)不停。隨后，同學(xué)們參觀了飛鶴乳業(yè)分別建立在克東縣和甘南縣兩地的飼料種植和加工工廠、奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)和奶粉加工廠等。 　　在參觀結(jié)束后，實(shí)踐團(tuán)成員兵分兩路，分赴甘南和克東兩縣進(jìn)行深入體驗(yàn)。其中，甘

　　8月7日消息，甘肅省質(zhì)監(jiān)局抽檢結(jié)果稱，高臺(tái)縣佳康乳品廠生產(chǎn)的一款歐佳琪果味酸奶飲品不合格。 　　據(jù)了解，甘肅省質(zhì)監(jiān)局委托甘肅省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究中心及12個(gè)市州產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所對(duì)全省獲得食品生產(chǎn)許可證的37個(gè)品種的食品生產(chǎn)加工企業(yè)和食品生產(chǎn)加工小作坊的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查。結(jié)果顯示，由高臺(tái)縣佳康乳品廠2012年5月1日生產(chǎn)的一款規(guī)格型號(hào)為180ml/袋的歐佳琪果味酸奶飲品不合格，主要不合格項(xiàng)目是蛋白質(zhì)【0.5/≥0.7 (%)】。 　　據(jù)悉，蛋白質(zhì)含量低于標(biāo)稱含量有以次充好之嫌，容易誤導(dǎo)消費(fèi)者。

　　8月7日消息，甘肅省質(zhì)監(jiān)局抽檢結(jié)果稱，天水力源乳業(yè)有限責(zé)任公司和甘谷力源乳業(yè)有限責(zé)任公司分別生產(chǎn)的兩款力源含乳飲料不合格。 　　據(jù)親親寶貝網(wǎng)了解，甘肅省質(zhì)監(jiān)局委托甘肅省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究中心及12個(gè)市州產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所對(duì)全省獲得食品生產(chǎn)許可證的37個(gè)品種的食品生產(chǎn)加工企業(yè)和食品生產(chǎn)加工小作坊的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查。結(jié)果顯示，由中天水力源乳業(yè)有限責(zé)任公司2012年5月25日生產(chǎn)的一款規(guī)格型號(hào)為200ml/袋的力源草莓牛奶味飲品不合格。主要不合格項(xiàng)目為蛋白質(zhì)【蛋白質(zhì)≥0.7;實(shí)測(cè)0.6】;由甘谷力源乳業(yè)有限責(zé)任公司2012年5月25日生產(chǎn)的一款規(guī)格型號(hào)為100ml/袋的力源棒棒奶含乳飲品不合格，主要不合格項(xiàng)目為蛋白質(zhì)【蛋白質(zhì)≥0.7;實(shí)測(cè)0.6】。 　　據(jù)悉，蛋白質(zhì)含量低于標(biāo)稱含量有以次充好之嫌，容易誤導(dǎo)消費(fèi)者。

　　記者20日從天津市質(zhì)監(jiān)局獲悉，本市地方標(biāo)準(zhǔn)《示范奶牛場(chǎng)生產(chǎn)管理規(guī)范》(以下簡稱規(guī)范)下月15日正式實(shí)施，該規(guī)范旨在促進(jìn)本市奶牛養(yǎng)殖健康發(fā)展，保障本市放心奶源安全。 　　據(jù)悉，規(guī)范對(duì)奶牛場(chǎng)建設(shè)布局、牛群管理、生鮮乳質(zhì)量安全控制、疫病防控等示范奶牛場(chǎng)生產(chǎn)管理中的9項(xiàng)環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)格的規(guī)范。在生鮮乳質(zhì)量安全控制方面，對(duì)牛初乳進(jìn)行了明確規(guī)定，規(guī)定奶牛分娩后頭三天的牛奶單獨(dú)存放以備飼喂?fàn)倥Ｊ褂?，初乳不得混入商品奶中。在選址上，規(guī)范規(guī)定奶牛場(chǎng)場(chǎng)區(qū)應(yīng)距鐵路、高速公路、交通干線不小于1000米，據(jù)一般道路不小于500米，據(jù)其他畜牧場(chǎng)、獸醫(yī)機(jī)構(gòu)、畜禽屠宰場(chǎng)不小于2000米，距居民區(qū)不小于3000米，并且應(yīng)位于居民區(qū)及公共建筑群常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向。為了保證奶牛有一個(gè)舒適的生活環(huán)境，規(guī)范還要求新建奶牛場(chǎng)應(yīng)進(jìn)行環(huán)境評(píng)估，奶牛場(chǎng)綠化面積，除建筑物之外的剩余面積，生活區(qū)不低于40%，生產(chǎn)區(qū)不低于20%。此外，規(guī)

　　今年杭州奶牛養(yǎng)殖企業(yè)正遭遇市場(chǎng)困境。入冬后，鮮奶價(jià)格進(jìn)入季節(jié)性回升階段，但受制于飼養(yǎng)和人工等成本的上漲，今年前10個(gè)月，杭州市場(chǎng)上的每公斤鮮奶出場(chǎng)平均倒虧近3毛錢，奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)一直處于虧損狀態(tài)。 　　中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華認(rèn)為，杭州并不是奶牛養(yǎng)殖企業(yè)處于虧損狀態(tài)的個(gè)案，此現(xiàn)象在全國范圍內(nèi)普遍存在。一方面，原料奶無處可銷，由于受行業(yè)內(nèi)三聚氰胺事件影響，乳制品企業(yè)為了保證奶源安全而選擇自建奶源基地或是使用進(jìn)口奶源;另一方面，受飼料成本及勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本增加影響，養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖成本高企。 　　簡愛華還認(rèn)為，奶牛養(yǎng)殖企業(yè)一直處于虧損狀態(tài)，其直接后果是國內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)不斷減少，其對(duì)我國的乳制品行業(yè)發(fā)展極為不利。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)全球化程度進(jìn)一步加深，國家間實(shí)現(xiàn)資源共享已非難事，但是若一個(gè)行業(yè)的原材料對(duì)外依賴程度過高，未來將會(huì)受到數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量三方面的威脅，行業(yè)長期、健康發(fā)展無法實(shí)現(xiàn)。因此，國內(nèi)保有一定的奶

　　時(shí)至今日，家長們對(duì)進(jìn)口奶源的追求已經(jīng)呈現(xiàn)了不可阻擋的趨勢(shì)。從我國每年從國外進(jìn)口奶粉原料逐年上升的趨勢(shì)看，各家奶粉企業(yè)已然將“優(yōu)選進(jìn)口奶源”作為質(zhì)量提升的砝碼。以國產(chǎn)奶源為主的奶粉幾乎難以得見。記者從一些網(wǎng)站論壇處獲悉，一些自稱是“資深奶粉企業(yè)員工”爆料，稱我國的原奶大部分都已作為袋裝奶等液態(tài)奶的原料。而應(yīng)用于奶粉生產(chǎn)的越來越少。尤其是嬰幼兒奶粉，大部分都以進(jìn)口奶源為主。 　　不論這些所謂的“資深員工”所言是否真實(shí)，我們都可以試著去思考一下。不知從何時(shí)起，進(jìn)口奶源一躍成為嬰幼兒奶粉中的“香餑餑”，并且不斷地吸引著家長們的蜂擁而至。從最早的荷蘭、新西蘭，到今天火爆非常的澳大利亞奶源，無一不是突出了“進(jìn)口”二字。許多年前，某國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量安全事件，成為國人，尤其是家長心中

　　日前，華南乳業(yè)巨頭風(fēng)行和香滿樓，西南乳業(yè)巨頭新希望旗下的產(chǎn)品紛紛漲價(jià)，其中，風(fēng)行給出的理由是成本上漲壓力。而與此同時(shí)，蒙牛伊利兩大巨頭則“按兵不動(dòng)”。未來幾個(gè)月，是產(chǎn)奶淡季，全國乳業(yè)漲勢(shì)不可避免? 　　原奶價(jià)漲推高牛奶價(jià)格 　　在一份風(fēng)行牛奶給經(jīng)銷商的《價(jià)格調(diào)整》函中顯示，2012年飼料價(jià)格持續(xù)上漲造成公司奶牛養(yǎng)殖成本相應(yīng)增加，加上人工和其他相關(guān)材料成本的提高，導(dǎo)致公司面對(duì)的成本壓力越來越大。為了保證所供應(yīng)的牛奶質(zhì)量不受影響，公司擬從12月1日開始對(duì)部分產(chǎn)品的銷售價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。據(jù)了解，風(fēng)行牛奶進(jìn)行調(diào)價(jià)的產(chǎn)品合共22種，包括了巴氏奶和常溫奶，漲幅為3%到10%不等。而在此之前，在11月中旬的時(shí)候，武漢地區(qū)多款光明乳業(yè)生產(chǎn)的鮮奶和酸奶產(chǎn)品紛紛提價(jià)。 　　相對(duì)國內(nèi)區(qū)域品牌的漲勢(shì)，蒙牛伊利兩大巨頭卻巋然不動(dòng)。蒙牛官方對(duì)記者回應(yīng)稱，蒙牛針對(duì)目前飼料價(jià)格推高奶牛養(yǎng)殖成