親愛(ài)的，難道你還在給孩子喝配方奶粉嗎？！

前兩天，一個(gè)媽媽微信問(wèn)我：“孩子換奶粉后有些腹瀉怎么辦？”我說(shuō)：“為什么換奶粉呢？孩子多大了？”答：“25個(gè)月了。換高段的奶粉?！?

我第一反應(yīng)是：“這么大了還在喝奶粉？！”隨后囑咐她，把奶粉先停掉，吃飯、喝水即可，觀察一下孩子是否還腹瀉，如果之后沒(méi)什么大礙了，且孩子沒(méi)有對(duì)牛奶過(guò)敏的現(xiàn)象，就不要喝奶粉了，換成喝牛奶。
這個(gè)媽媽不太放心地問(wèn)我：“??？孩子那么小能喝牛奶了嗎？”
我堅(jiān)定地留言說(shuō)：“親愛(ài)的，不小啦，一歲就可以喝啦！”

香港衛(wèi)生署針對(duì)1-2歲孩子的飲食建議，其中就有提到過(guò)，如果孩子是非母乳喂養(yǎng)，一歲后無(wú)需繼續(xù)飲用配方粉，而是可以喝牛奶了。

事實(shí)上，不僅是香港衛(wèi)生署這樣建議，美國(guó)兒科學(xué)會(huì)AAP也建議：當(dāng)孩子成長(zhǎng)到一歲以后，可以給孩子飲用全脂牛奶，但每天最多不要超過(guò)946毫升，以攝取熱量過(guò)多或者影響他攝取其他食物的食欲。原文如下：

配方粉都說(shuō)自己成分和母乳一樣，是真的嗎？

由于牛奶和母乳的成分及構(gòu)成有差別，小嬰兒無(wú)法完全消化吸收牛奶，而且牛奶中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)濃度更高，會(huì)給新生兒發(fā)育不成熟的腎臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)，引發(fā)疾病；另一方面，牛奶又缺少人體所需的一些重要營(yíng)養(yǎng)成分，例如鐵和維生素C，牛奶蛋白會(huì)刺激胃腸道內(nèi)壁導(dǎo)致出血，甚至?xí)?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/baike/388685.html" title="缺鐵" class="innerlink" target="_blank">缺鐵性貧血。

所以在小嬰兒誕生的最初12個(gè)月，不適宜飲用牛奶作為食物。但是如果有種種原因，母親無(wú)法哺乳該怎么辦呢？于是就有了配方粉這一發(fā)明。

配方粉，雖然中文習(xí)慣中被叫做“奶粉”，但其實(shí)在英文中叫Formula，和Milk一點(diǎn)兒都不沾邊?！癴orm”這個(gè)詞根是“形”的意思，formula即是“形成的東西”，在英文中有公式、規(guī)則的意思，也是經(jīng)過(guò)化學(xué)分析、重新組合而成的“代乳品”。

由于母乳和牛奶有差別，所以為了讓配方粉更貼近母乳，科學(xué)家對(duì)牛奶進(jìn)行了“改造”，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是拿出和母乳成分不一致的東西，添加缺少的東西。譬如，商家為了讓配方比例看上去更接近母乳，會(huì)使用含有不飽和脂肪酸、寡糖等的大豆蛋白，我們買(mǎi)的那一罐其實(shí)不算是奶粉了，更接近豆奶，只能叫做“配方粉”。

而且大家要知道，人為添加的這些東西是化學(xué)提純之后的結(jié)果，或許其所占比例看上去與母乳差不多，但人體真正的吸收率可是完全不一樣的（在這里還是老生常談一下，鼓勵(lì)母乳喂養(yǎng)）。

對(duì)于12個(gè)月內(nèi)無(wú)法吃母乳的寶寶來(lái)說(shuō)，配方粉是沒(méi)有其他更好選擇之下的替代品，而當(dāng)孩子成長(zhǎng)到了1歲以后，身體各方面機(jī)能發(fā)育更加完善，已經(jīng)可以消化牛奶了，就不需要再繼續(xù)給孩子喝人為制造的配方粉了。畢竟配方粉的糖分、脂肪含量都更高，對(duì)大寶寶來(lái)說(shuō)會(huì)造成熱量攝取過(guò)度和肥胖等問(wèn)題。

延長(zhǎng)喝配方粉對(duì)孩子有好處？

說(shuō)個(gè)身邊的實(shí)例吧：

好友C家的寶寶已經(jīng)上幼兒園了，但還在繼續(xù)喝配方粉。C的理由是，孩子偏食，配方粉中的各種元素更加全面，方便給孩子補(bǔ)充。牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分和母乳不同，如果只是給孩子喝牛奶，就不如喝更像母乳的配方粉。

事實(shí)上這種做法完全沒(méi)有必要。

一歲以后的寶寶的飲食模式已經(jīng)逐漸向成人靠攏，開(kāi)始以吃飯為主，孩子可以從每天吃的飯菜中攝取所需的營(yíng)養(yǎng)，奶不再是孩子的主食，而只是他們均衡飲食的一部分。

這時(shí)候我們最應(yīng)該做的是讓寶寶每天吃到顏色鮮艷、口感不同的食物，幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。用給孩子喝配方粉的方法逃避糾正“偏食”習(xí)慣的責(zé)任，對(duì)孩子沒(méi)有任何好處。

所以，如果寶寶的年齡已經(jīng)超過(guò)一歲，無(wú)論你是母乳媽媽正在考慮自然離乳，還是奶粉喂養(yǎng)還在給孩子喝配方粉，都沒(méi)必要給孩子買(mǎi)3、4段奶粉了，直接過(guò)渡到喝牛奶即可，包括巴氏殺菌奶、利樂(lè)枕奶等。

該如何給孩子選擇牛奶？

援引香港衛(wèi)生署的指導(dǎo)如下：

?? 一歲后，孩子可飲用牛奶。家長(zhǎng)可選擇讓孩子飲全脂牛奶(3.25%或3.5%)；

?? 全脂牛奶可以是鮮牛奶或全脂奶粉；亦可用其他奶製品，如乳酪、芝士等。

?? 兩歲后，可飲用熱量較低的低脂奶(1-2%)；

?? 五歲后可飲用脫脂奶(0.5%)。

?? 若孩子對(duì)牛奶過(guò)敏，家長(zhǎng)應(yīng)諮詢(xún)醫(yī)護(hù)人員的意見(jiàn)，選擇特別配方。

關(guān)于飲奶量：

?? 一至五歲的孩子，如果孩子每天能夠吃?xún)芍寥陀胁擞腥獾某?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/yymsbk/bbys/fs/20130913_280811.html" title="粥" class="innerlink" target="_blank">粥或者軟飯，他每天就需要喝 360至480毫升的奶。喝奶時(shí)間分為三次，分別是早點(diǎn)和上、下午茶點(diǎn)時(shí)間，每次120毫升。這分量已足夠提供每天所需的鈣質(zhì)。

?? 若奶量過(guò)多，會(huì)減低孩子進(jìn)食其他食物的興趣，難以養(yǎng)成進(jìn)食多樣化食物的習(xí)慣。

?? 若孩子常吃較多綠葉蔬菜、豆腐等鈣質(zhì)豐富的食物，飲奶分量少于兩杯，亦能攝取足夠所需的鈣質(zhì)。

以我個(gè)人經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，我家孩子是從一歲4個(gè)月左右開(kāi)始喝牛奶的，通常網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口的全脂牛奶。買(mǎi)250ml一包的那種，插上吸管，孩子可以自己抱著喝?？瓷先ミM(jìn)口牛奶不便宜，但其實(shí)一箱牛奶24個(gè)還不到80塊錢(qián)，孩子每天喝1個(gè)，算下來(lái)真是比配方粉便宜太多。

改喝牛奶也可以幫助戒奶瓶哦！

此外，喝牛奶也是幫助孩子戒掉奶瓶的好時(shí)機(jī)。我曾經(jīng)在慢成長(zhǎng)發(fā)表過(guò)《何時(shí)該用杯子喝水喝奶？怎么引導(dǎo)？不喜歡怎么辦？你需要的都在這兒了》一文，和大家提到在孩子1歲以后就要開(kāi)始漸漸少用奶瓶了，到18個(gè)月應(yīng)該做到完全停用。

隨著孩子長(zhǎng)大，奶瓶使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)給孩子造成各種負(fù)面影響，例如：較易患上幼兒蛀齒；容易喝奶過(guò)多，而減少吃正餐的胃口；日后容易出現(xiàn)肥胖的問(wèn)題，等等。孩子年紀(jì)愈大，愈抗拒停用奶瓶。

有些家長(zhǎng)懶得改變沖泡配方粉的習(xí)慣，也會(huì)造成寶寶更容易延續(xù)奶瓶的使用。趁著給孩子喝牛奶的機(jī)會(huì)，把奶瓶戒掉吧！你會(huì)發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)于從那個(gè)小方塊中用吸管吸出好喝的牛奶來(lái)充滿好奇，特別樂(lè)于去探索呢。