小孩貧血怎么辦應(yīng)該吃些什么

貧血，人體血液中的紅血球和血紅蛋白低于正常值的一種病癥。貧血的孩子體弱多病，面色蒼白或萎黃，指甲、口唇、耳垂淡白而少血色。貧血的孩子愛發(fā)脾氣、愛哭、煩躁、多動(dòng)，情緒難自控，學(xué)習(xí)注意力下降。

有調(diào)查顯示：全國3～7歲孩子的貧血發(fā)生率為25%。很多家長都感到困惑：現(xiàn)在孩子吃的、喝的都不錯(cuò)，怎么還會(huì)得“窮病”?事實(shí)上，“營養(yǎng)好”也會(huì)得貧血。作為幼兒營養(yǎng)師，我們的職責(zé)是——讓孩子們既要吃得好，又要吃得健康。

幼兒貧血的常見原因

1、造血不良引起的貧血，如缺乏性造血所需的葉酸、維生素B12、鐵等物質(zhì)，或再生障礙性貧血，感染、惡性腫瘤、血液病等均可導(dǎo)致骨髓造血功能受到抑制。

2、溶血性貧血，可由紅細(xì)胞內(nèi)的異常因素或紅細(xì)胞外的異常因素引起紅細(xì)胞的大量破壞溶解，而導(dǎo)致貧血。

3、失血過多引起的貧血，可有急性失血如創(chuàng)傷大出血、出血性疾病等，慢性出血如潰瘍病、鉤蟲病、腸息肉等導(dǎo)致的貧血。

4、營養(yǎng)性貧血是因缺乏造血所必須的鐵、維生素B12、葉酸等營養(yǎng)物質(zhì)所致。營養(yǎng)性貧血危害很大，但完全可以預(yù)防。

治療貧血有效的食療方法

(1)紅棗花生煲：干紅棗50克(或桂圓干15克)，花生米(不去紅衣)100克，紅糖30～50克，共煮至棗熟半爛，每日早晚食用。

(2)芝麻粥：黑芝麻30克，洗凈，炒熟，研粉，與大米60克同煮為粥，加紅糖分次食用。

(3)豬肝羹：豬肝100克，洗凈，去筋膜，切片，加水適量，用小火煮湯，豬肝熟后加豆豉、蔥白調(diào)味，再合苞雞蛋2只，分次服用。

(4)豬肝黃豆煲：豬肝100克，洗凈、切片，黃豆50克，加水煲至豆?fàn)€，每日分次食用。

(5)豬皮紅棗羹：豬皮500克洗凈去毛，入水燉至黏稠羹湯，再加紅棗250克煮熟，分次隨量佐餐食用。

(6)菠菜粥：大米100克，煮至米爛，加入開水燙過的菠菜50克，再煮5分鐘即成，分次服。

(7)烏雞湯：雄烏雞1只，切塊，陳皮3克，良姜3克，胡椒6克，以蔥醋醬燉熟，連湯帶肉分次服用。

(8)八味粥：糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大紅棗20枚，蓮子20克，芡實(shí)米20克，生山藥30克，白扁豆30克。先將薏米、赤小豆、芡實(shí)米、白扁豆入鍋煮爛，再入糯米、大棗、蓮子同煮至粥成，每日早晚服食。

(9)當(dāng)歸羊肉羹：當(dāng)歸15克，黃芪45克，黨參30克，羊肉500克。將羊肉放在鍋內(nèi)，放入藥袋(內(nèi)裝當(dāng)歸、黃芪、黨參)，加水煮至肉爛，食肉喝湯。

患貧血癥的兒童在20-30天的時(shí)間里，每晝夜食用被牛奶稀釋的花蜜100-150克，會(huì)收到很好的治療效果——患者血液內(nèi)的紅細(xì)胞和血紅蛋白含量提高，病人的頭暈和疲勞癥狀消失，睡眠更好，氣色改觀，貧血癥治愈。蜂蜜和牛奶中都含有醫(yī)治貧血癥的鐵等礦物質(zhì)。蜂蜜的顏色愈深，所含的礦物質(zhì)就愈多。例如，蕎麥蜜與苜蓿蜜相比，前者所含的錳、銅等微量元素要比后者高出24倍。因此，選擇顏色深的蜂蜜治療兒童貧血癥效果更好。

小孩貧血的危害

鐵質(zhì)是寶寶日常膳食中不可缺少的一部分，因?yàn)殍F質(zhì)是制造血色素的主要物質(zhì)，血色素是紅血球的輸氧組成部分。一旦鐵質(zhì)缺乏厲害，造成缺鐵性貧血，那么對寶寶的危害是很大的。

1、可引起細(xì)胞免疫功能缺陷，造成寶寶抵抗力差，容易患病;

2、可引起胃酸分泌減少、脂肪吸收不好，使寶寶消化能力減弱;

3、可降低血液的攝氧能力，使機(jī)體各器官、組織出現(xiàn)不同程度的缺氧，當(dāng)寶寶稍一運(yùn)動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)呼吸急促、心跳加速等不適癥狀;

4、會(huì)使寶寶機(jī)體處于缺氧狀態(tài)，肌肉軟弱無力。

5、當(dāng)寶寶貧血，攝氧能力下降，腦組織缺氧，寶寶的記憶力和注意力等都會(huì)受到影響。

6、由于缺氧，腦細(xì)胞代謝異常，寶寶經(jīng)常表現(xiàn)為愛發(fā)脾氣，愛哭煩燥不安。

7、貧血造成寶寶體弱多病，使寶寶與人交往的機(jī)會(huì)相對較少，容易引起他性格孤僻、自卑。